マリオット・インターナショナルのプレスリリース
ウェスティン ルスツリゾート (北海道虻田郡留寿都村泉川133、総支配人 宮崎敦) では、10月1日 (金) ～ 10月23日 (土) まで、秋が旬の芋やカボチャ、ゆり根を使ったスイーツを提供する「秋の味覚スイーツフェア」を開催いたします。
上品な甘みとホクホクとした食感が特徴的なゆり根は、国内生産の99%が北海道で生産されており、北海道ならではの秋の味覚です。通常は料理に用いられるゆり根を今回は珍しくスイーツとしてクレームブリュレに仕上げました。さらに、高糖度・高粉質で極めて甘くホクホクとした食感が特徴的な地物のカボチャを用いたパンプキンロールなど、北海道産の厳選食材を使用した全4種のスイーツが10月限定で登場します。
また、日替わりのスイーツ4種と軽食2種を添えたアフタヌーンティーもご用意しております。パティシエこだわりの秋スイーツの数々をご堪能ください。
秋の味覚スイーツフェア 新作スイーツのご案内 (10月1日～10月23日)
パンプキンロール 600円
南瓜のペーストをふんだんに練りこみ焼き上げたスポンジケーキにたっぷりかぼちゃペーストを入れ巻いたロールケーキです。素材の味わいをいかすようシンプルに仕上げました。
スイートポテトとカボチャのクラシックショコラ 600円
サツマイモをたっぷり入れて焼き上げたクラシックショコラです。仕上げに焦げ目をつけた南瓜スライスを飾りました。
ゆり根のクレームブリュレ 500円
ゆり根をふんだんに混ぜ込んだブリュレです。ゆり根のほのかな甘みと食感を味わえるようシンプルな仕上げでお楽しみください。
紫芋のモンブラン 600円
紫芋のペーストと胡麻風味のタルトを組み合わせたモンブランです。白あんをアクセントに使用して和風にアレンジしました。
10月のアフタヌーンティー
北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で作った日替わりの4種類のスイーツをお楽しみいただけるプレート。10月は芋とカボチャを利用したスイーツを中心にご用意いたします。お飲み物はコーヒーまたは紅茶からお選びいただけ、お食事中はおかわり自由でご利用いただけます。
- [時間] 14:00 – 17:00
- [料金] 2,000円
- [特典] アフタヌーンティーセットをご注文の方は「ウェスティンルスツ温泉」入浴料が無料でご利用いただけます。
10月は北海道の秋を代表する食材を一挙に味わえる、「秋の味覚フェア」を同時開催中です。北海道の秋の味覚をぜひご堪能ください。
ルスツリゾートについて
ルスツリゾートは、札幌・新千歳空港から約90分、支笏洞爺国立公園に囲まれた加森観光が所有運営する北海道最大級のオールシーズンリゾート。3つの山に37コース総滑走距離42km（1378エーカー）、4つのゴンドラと14のリフトを所有し、平均年間降雪量は14m（45フィート）と、良質なパウダースノーが降り積もる北海道最大級のスキー場 。また、夏はゴルフコースと約60種類のアトラクションがある遊園地、ルスツリゾートホテル＆コンベンションとウェスティン ルスツリゾートの2つのホテルと、ログハウスとコテージがある。 2019年7月には新温浴施設「ルスツ温泉・・ことぶきの湯」がオープン。2019年ワールドスキーアワードにおいて、ルスツリゾートは日本のベスト・スキー・リゾート部門最優秀賞受賞。ウェスティン ルスツリゾートは日本のベスト・スキー・ホテル部門最優秀賞を3年連続受賞。 ルスツリゾートの詳細は rusutsu.com をご覧ください。
ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する6つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Wellを通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約40の国と地域に225軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッドやブランドを代表するフィットネススタジオであるWestinWORKOUT™内のTRXのジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.comをご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitterや Instagram（@westin）で最新情報をご案内しています。ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
