株式会社岩崎食品のプレスリリース
「長崎角煮まんじゅう」の岩崎本舗(株式会社岩崎食品、本社：長崎県西彼杵郡、代表取締役：岩崎 寛司)は、長崎ちゃんぽん・皿うどんの老舗 みろくやとのコラボレーション商品『長崎ごちそうセット』を2018年11月1日(木)に岩崎本舗直営店・オンラインショップにて販売開始いたしました。
長崎ごちそうセット
長崎ちゃんぽん・皿うどん 老舗みろくやの三代目社長 山下 大作と長崎角煮まんじゅう 岩崎本舗の三代目社長 岩崎 寛司がタッグを組んだコラボ商品『長崎ごちそうセット』。毎年大変ご好評をいただき、今年も期間限定で販売いたします。
お互い三代目社長として旧知の仲であり商売についてのノウハウを惜しみなく交換しあう間柄。老舗の若き社長二人のふるさと長崎を盛り上げる熱き想いで完成したコラボ商品をお楽しみいただけます。
またコラボ商品とあわせて、岩崎本舗では「長崎角煮まんじゅう」と「角煮坊」の詰め合わせもご用意いたしました。「角煮だけのものはないの？」というお声が多く、誕生した「角煮坊」。大きな一本角煮は見た目も味わいもご満足いただけるはず。贅沢にそのまま1本まるごと食べてもよし、好きな大きさに切り分けて食べてもよし、とても重宝する一品です。
【商品概要】
商品名：長崎ごちそうセット
価格 ：6,800円(税込)
内容 ：長崎角煮まんじゅう［8個］
みろくや 長崎ちゃんぽん［2食］
みろくや 長崎皿うどん［2食］
商品名：長崎角煮まんじゅうと角煮坊詰合せ
価格 ：5,000円(税込)
内容 ：長崎角煮まんじゅう［5個］
角煮坊［3本］
＜販売場所＞
岩崎本舗 オンラインショップ
岩崎本舗直営店
※岩崎本舗では2018年11月1日(木)～12月25日(火)までの期間限定で、ご注文3,000円毎に1ヶ所【日本全国どこでも送料500円】にてお届けいたします。
■岩崎本舗 長崎角煮まんじゅう
＜第28回(1997年)長崎県特産品新作展 最優秀賞受賞＞
長崎独特の宴会料理「卓袱(しっぽく)料理」のフルコースのなかの一品、東坡肉(とんぽうろう)を「もっと手軽に」「よりおいしく」と願い、当店 初代・岩崎 博孝が豚バラ肉をじっくり煮込んだ角煮をふわっとした生地にはさみ込み誕生させました。豚バラ肉には、チリ産 アンデス高原豚を使用。岩崎本舗の看板商品です。
■みろくや 長崎ちゃんぽん
ご家庭で面倒なスープ作りや、特別な材料を用意しなくても、本来の旨味や味が楽しめるように製法に独自の工夫を重ねています。
スープは、豚骨をベースに魚介の旨味を加えたコクのある風味が特長です。
麺は最高級の小麦粉を使用、強力粉に中力粉および薄力粉をブレンドし独特のコシある太麺に仕上げました。
■みろくや 長崎皿うどん
長崎の歴史を背景に、あくまでも本来の味を楽しんでいただけるよう製法に独自の工夫を重ねました。
原料も吟味した最高級小麦粉を使用。麺はサクサクと歯ざわりの良い細麺に仕上げました。スープは、豚骨・鶏ガラをベースに魚介を加えた優しい旨味とコクが特徴です。
ちゃんぽん・皿うどんどちらも栄養豊富でいつでも長崎の味が、お気軽にお召し上がりいただけます。
みろくや オンラインショップ
【会社概要】
社名 ： 株式会社岩崎食品(屋号：岩崎本舗)
所在地 ： 長崎県西彼杵郡長与町斉藤郷1006番地13
代表者 ： 代表取締役 岩崎 寛司(イワサキ ヒロシ)
創業 ： 1965年(昭和40年)4月
資本金 ： 5,000千円
業務内容： 角煮まんじゅうを含む商品の製造・販売
URL ： https://0806.jp/
社名 ： 株式会社みろく屋
所在地 ： 長崎県西彼杵郡時津町日並郷3799-2
代表者 ： 代表取締役社長 山下 大作(ヤマシタ ダイサク)
創業 ： 1964年(昭和39年)7月
資本金 ： 50,000千円
業務内容： 長崎ちゃんぽん・長崎皿うどんを含む商品の製造・販売
