文明堂が作る、発酵バター100%使用「銀座のバームクーヘン」販売開始

株式会社文明堂東京のプレスリリース

株式会社文明堂東京(代表取締役社長:宮﨑進司)は2021年10月1日(金)より、洋菓子「銀座のバームクーヘン」を、文明堂東京・文明堂銀座店の商品をお取り扱いがあるスーパーマーケットを中心に販売いたします。

文明堂では、カステラをはじめ、どら焼き、
ブッセなど、和洋の垣根を越えてお菓子を取り扱っており、
お菓子一つ一つに、それぞれのお菓子の「焼きの技術」を活かしてお作りしています。
銀座のバームクーヘンでは、フィナンシェなどに使用されることが多い「発酵バター」をふんだんに使用し、職人が一層一層丁寧に焼き上げました。

外側についているほろほろと甘いフォンダンと、
しっとりとコクのある生地が、
ティータイムをいつもより少し贅沢な時間に。

文明堂こだわりのバームクーヘンを
どうぞお楽しみください。

 

  • 商品情報

 

 

 

<商品名>
銀座のバームクーヘン
<価格>
1個195円(本体価格180円)
<お詰合せ>
5個入:1,080円(本体価格1,000円)
12個入:1,944円(本体価格1,800円)
<お取り扱い店舗>
文明堂東京・文明堂銀座店の商品お取り扱いがあるスーパーマーケットなど
※一部お取り扱いの無い場合もございます。
 

  • 企業情報

株式会社文明堂東京
株式会社文明堂銀座店
1900年に長崎で創業し、1922年に東京進出。
製造革新と電話帳広告で人気を集め、
カンカンベアのTVCMで全国的な認知へと拡大した。
WEBサイト:https://www.bunmeido.co.jp/
 

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