株式会社フェリシモのプレスリリース
【NEW】日本初上陸・フェリシモオンリーチョコ満載『幸福(しあわせ)のチョコレート 2019』
ご予約サイトはこちら>> https://feli.jp/s/pr18110104/1/
「チョコレートを買わなくてもいいから! 見てほしい!」と“チョコレートバイヤーみり”が語る、世界中を飛び回って発掘した個性あふれるローカルチョコレートの世界を深く知ることができるカタログはこちらから。
・デジタルカタログ>> https://feli.jp/s/pr18110104/2/
◆『幸福のチョコレート2019』の特徴
2019年のバレンタインに向けて、“チョコレートバイヤーみり”が注目したのはオーストラリア。そのチョコレート探しの旅は、NHKテレビ番組『世界はほしいモノにあふれてる』に独占取材され、放送されました。(初回放送総合7月26日) メルボルンでは繊細で美しいチョコレートに出会い、タスマニアでは素晴らしい技術に溢れたチョコレートがたくさんありました。オーストラリア国内でのカカオの独自栽培や、チョコレート作りに欠かせないミルクもオーガニックにこだわるなど、新たなチョコレート作りに挑戦するショコラティエに出会うことができました。ほかにも、アメリカはポートランド、イギリスはロンドンやスコットランド、チョコレート王国のベルギー、フランス、ドイツなどから、【日本初上陸】【フェリシモオンリー】のウルトラレア&スーパープレミアムなローカルチョコレートが集結しています。
【動画】ご予約開始『幸福のチョコレート2019』の見どころ>> https://feli.jp/s/pr18110104/17/
◆【日本初上陸】【フェリシモオンリー】チョコレートの一部をご紹介
ベビーピンクのチョコをまとったハートの中から、ホワイトとダークチョコに二層で包まれたラズベリーキャラメルが、トロ~ン。深いコクと酸味のバランスが、大人女子ゴコロをわしづかみ! 何だかわからないけど、とにかくありがとう!!と言いたい!
【NEW】ヒルストリート ラズベリーハート(デジタルカタログ6ページに掲載)
【日本初上陸】【FELISSIMO ONLY】(イギリス)
1箱 ¥4,200(+8% ¥4,532)
→うち42円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
商品の詳細とバレンタインお届け便でのお申し込み>> https://feli.jp/s/pr18110104/3/
★それぞれのチョコレートの商品詳細ページの下部には、“チョコレートバイヤーみり”が、ショコラティエ・チョコレートとの出会いを現地の写真とともに熱く語っています。ご覧になると、ローカルで愛されるチョコの世界を深く知れるほか、きっと味わってみたくなってしまいますよ。
「クールでキレがあって、超デリケート」とチョコレートバイヤーみりが絶賛するのは、メルボルンのショコラティエ ファミリー。ジューシーなフルーツやゼリー、キャラメルなど、素材に合わせたチョコのバランスがお見事! どこまでやるの!? 叫びたくなるほど手をかけておいしさを追求した個性派アソートです。大好評なので写真の8種類にピーナツシズルもセットに追加します!
【NEW】ショコラトルアーティザン チョコレート&カフェ ファミリーアソート(デジタルカタログ31ページに掲載)
【日本初上陸】【FELISSIMO ONLY】(オーストラリア)
1箱 ¥4,200(+8% ¥4,532)
→うち42円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
詳細とバレンタインお届け便でのお申し込み>> https://feli.jp/s/pr18110104/19/
【動画】チョコレートバイヤーみりが語ります>> https://feli.jp/s/pr18110104/18/
おいしいチョコを探し求めて23ヵ国目。初上陸のオーストラリア・タスマニア島で出合ったのは、ヘルシーであり得ないほどおいしいチョコレート。ラズベリーピューレを吸わせてキャラメライズしたココナツと自家栽培のラズベリーを混ぜ合わせたホワイトチョコレートのタブレットに、ローストしたココナツとフリーズドライのラズベリーをトッピング。まろやかなホワイトチョコと香ばしいココナツが溶けあって、さらにラズベリーの酸味が追いかけてくる ! 手間暇かかった分だけなんとも言えない幸福に満たされます。
【NEW】コールリバーファーム ベリーココナツチョコ(デジタルカタログ17ページに掲載)
【日本初上陸】【FELISSIMO ONLY】(オーストラリア)
1個 ¥1,850(+8% ¥1,996)
→うち18円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
詳細とバレンタインお届け便でのお申し込み>> https://feli.jp/s/pr18110104/4/
エディンバラから車で約2時間、海辺の小さな町でソフィーさんがひとりで営むお店はカフェも併設。地元の人をあたたかく包む、灯台みたいな存在です。手づくりでひとつひとつていねいに、これこそが私のローカルショコラトリーです。かわいい猫形のチョコの中には、しょうがをシロップで煮詰めたジンジャーコンフィがた~っぷり、トロトロ。甘さの後に来る刺激で、心もほっこりぽかぽかに。ジンジャーコンフィは日本人にもどこか懐かしい味で、大人味のチョコとの相性もぴったり!
【NEW】ピッテンウィーム ジンジャーキャット(カタログ11ページに掲載)
【日本初上陸】【FELISSIMO ONLY】(イギリス)
1箱 ¥2,700(+8% ¥2,913)
→うち58円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
詳細とバレンタインお届け便でのお申し込み>> https://feli.jp/s/pr18110104/5/
1993年スタートし、グルメで独創性の高いチョコは今や西海岸を代表する存在のポートランドのムーンストラック、なんと日本には入ってなかったのです。オレゴン産の蒸留酒を練り込んだガナッシュを、ダーク、ミルク、ホワイトのチョコでカバー。滑らかな口溶けと、ふわんと広がる香りに心もほろ酔い~。全部地元オレゴン州の銘酒。お酒好きも喜ぶ9種類で、クイッと利き酒気分!!
【NEW】ムーンストラックチョコレートカフェ ディステイラーコレクション(カタログ34ページに掲載)
【日本初上陸】【FELISSIMO ONLY】(アメリカ)
1箱 ¥5,800(+8% ¥6,259)
→うち58円は「LOVE & THANKS基金」として運用されます。(基金部分は非課税)
詳細とバレンタインお届け便でのお申し込み>> https://feli.jp/s/pr18110104/6/
◆【日本初上陸】チョコを一覧でチェック>> https://feli.jp/s/pr18110104/7/
◆【テレビで話題】オーストラリア特集>> https://feli.jp/s/pr18110104/8/
◆【FELISSIMO ONLY】チョコを一覧でチェック>> https://feli.jp/s/pr18110104/21/
◆【WEB限定】チョコを一覧でチェック>> https://feli.jp/s/pr18110104/9/
◆『幸福のチョコレート2019』掲載チョコを一覧でチェック>> https://feli.jp/s/pr18110104/10/
◆『幸福(しあわせ)のチョコレート2019』概要
・お申し込み締め切り:
カタログから>> 2018年12月14日(金)必着
ウェブサイトから>> 2019年1月31日(木)必着
・お届け期間:
バレンタインお届け便 2019年2月上旬~2月13日(水)
ホワイトデイお届け便 2019年3月上旬~3月13日(水)
・お得なキャンペーン:
【その1】2018年12月14日(金)までに便ごとの1回のご注文金額が1万円以上お申し込みの場合「激レア おっきなどんぐりチョコレート」を金額に応じて(2万円以上なら2個、3万円以上なら3個)プレゼント。
【その2】バレンタインとホワイトデイ両方お申し込みで500円割引。
・生産国:イギリス、オーストラリア、アメリカ、レバノン、ベルギー、オランダ、ルクセンブルク、ラトビア、エストニア、アイルランド、ブルガリア、ハンガリー、ポルトガル、スイス、フランス、ドイツ、チェコ、イタリア、スペイン、カナダ、日本(全21ヵ国)
◆チョコレートでみんなとしあわせに!~全商品「LOVE & THANKS基金」付きで販売
『幸福のチョコレート』で販売するチョコレートには「LOVE & THANKS基金」を付けて販売しています。価格の約1%が、「スマイル・ガーナプロジェクト」に活用されています。このプロジェクトは、カカオ農家の経済的な自立を支援したり、生産者の教育への啓蒙活動をすることで、子どもたちが児童労働から開放されるのと同時に、質の良い教育を受けられることを目指す活動です。プロジェクトスタート以来、これまでに450人以上の子どもたちが学校に行けるようになりました。現在、このプロジェクトに取り組む国際協力NGO[ACE(エース)]へ、2012年から継続して「LOVE & THANKS基金」をお渡ししています。また、これまでの拠出総額は2009年~2018年7月までの累計で17,963,681円(ACE以外の団体への拠出を含む)となりました。
・LOVE & THANKS基金のレポートはこちら>> https://feli.jp/s/pr18110104/11/
◆“チョコレートバイヤーみり”について
フェリシモのフードバイヤー。チョコレート企画を担当して2018年で22年目を迎えました。毎年世界各国のショコラティエをめぐり、美味でストーリーのあるチョコレートを見出しています。2018年9月までに484ブランド約2,400種類のチョコレートを輸入販売した実績を持ち、その中でも日本に初上陸させたチョコレートは244ブランド以上。2012年12月には、これまでのバイヤーとしての経験を生かし、チョコレートの基礎知識や国別チョコレートの特徴、バイヤーの仕事模様などをまとめた初の著書『世界の果てまでチョコレート』(フェリシモ出版)を出版。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。2017年8月NHKドキュメンタリー番組『海外出張オトモシマス!』、2018年7月NHKドキュメンタリー番組『世界はほしいモノにあふれてる』に出演。
臨床美術士としても活躍。(動画>> https://feli.jp/s/pr18110104/20/ )
写真右 ”チョコレートバイヤーみり”写真左 著書『世界の果てまでチョコレート』(フェリシモ出版)
・ブログ「”チョコレートバイヤーみり”の世界の果てまでチョコレート」>> https://feli.jp/s/pr18110104/12/
・Twitter:”チョコレートバイヤーみり”のチョコツィート >> https://feli.jp/s/pr18110104/13/
・インスタグラム(@ buyer_miri)>> https://feli.jp/s/pr18110104/14/
◆まだまだあるチョコレートコンテンツ
世界のショコラティエや、チョコレートに関する豆知識ほかをご紹介
『幸福のチョコ部』
・サイト>> https://feli.jp/s/pr18110104/15/
・ツイッター(@f_chocobu)>> https://feli.jp/s/pr18110104/16/
◆お電話でのご注文・お問い合わせ
0120-055-820 (通話料無料)
0570-005-820 (通話料お客さま負担)
(受付時間:月曜~金曜/午前9時~午後5時)
※携帯電話など「0120」を利用できない場合は、「0570」で始まる番号をお使いください。
※お客さまからのお電話は、ご注文の内容を確認・記録するために録音させていただいております。
※「0570」通話料は20秒につき10円(税別)かかります。
※PHS・一部のIP電話ではご利用できない場合があります。
― 会社概要 -
社名 : 株式会社フェリシモ
本社所在地 : 〒650-0035 神戸市中央区浪花町59番地
代表者 : 代表取締役社長 矢崎和彦
創立 : 1965年5月
事業内容 : 自社開発商品をカタログやウェブサイトにて全国の生活者に販売するダイレクトマーケティング事業
◆ウェブサイト>> https://feli.jp/s/pr180101/2/
◆会社案内(PDF)>> https://feli.jp/s/pr180101/1/