株式会社阪急阪神ホテルズのプレスリリース
■期間
2018年12月22日（土）～25日（火）
■内容
・宿泊プラン
ダマスクローズの香りに包まれたバスタイムを過ごせるローズバスプランやクリスマス仕様の「ハーバリウム」が付いたプランをご用意。
・レストランディナー
高層階からの絶景を眺めながら味わう珠玉のフランス料理や、シェフが目の前でダイナミックに焼きあげる鉄板焼、ふかひれや北京ダック、和牛フィレ肉など多彩な素材で魅せる中国料理をご用意。
・クリスマスビュッフェ
オマール海老とフォアグラの贅沢なひと皿（ディナー限定）をお届けするクリスマススペシャルビュッフェ。「ブッシュ・ド・ノエル」などデザートも充実。
★その他クリスマス仕様の上品な風味のカクテルや、ブランド苺「あまおう」を使用したケーキなど多数ご用意しております。
■お問い合わせ
TEL：06-6377-2100（代表）
＜商品概要＞
クリスマス限定コース
■25階 スペシャリティレストラン「マルメゾン」
高層階からの夜景と胸をふるわす至高のフランス料理。心に刻まれるであろうおもてなしをお約束します。
＜提供期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜提供時間＞
（12/22～24）17：00～／20：00～
（12/25） 17：30～21：00 ※窓側席のみ2部制
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3648（直通）
＜料金＞
30,000円
＜メニュー＞
「SEIYA 聖夜」
・フォアグラ・シュルプリーズとパルフェのアンサンブル
ビンコットのポルト酒の香り
・オマール海老と帆立貝柱の菜園風 キャビアとフェタチーズ
ベトラブ・ルージュのコーヌとエキュームと一緒に
・エスカルゴのシャラント風とラングスティーヌのソテー
ポム・アンナとトマトのクルスティヤン添え
・甘鯛スフェールのパイ包み焼きとポワローア・ラ・クレーム
ベルモット酒のソースとピスタチオの芳香
・鴨胸肉のロティ サンチュベール風
股肉のコンフィとクレソンのサラダ
冬トリュフのスライスサービス
または
国産牛フィレ肉とフォアグラのポアレ
冬トリュフのスライスサービス
・タルト・タタンと林檎のムースグラッセのミルフィーユ仕立て
トリュフのグラスとともに
・コーヒー、紅茶 または アンフュジョン／小菓子
※その他25,000円・35,000円のコースも提供いたします。
■25階 レストラン＆スカイバンケット「ソラメンテ」
2018年7月、スタイリッシュな空間にリニューアル。イタリア邸宅のような店内で、色鮮やかなフレンチを。
＜提供期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜提供時間＞
（12/22～24）17：30～／20：00～
（12/25） 17：30～20：00 ※窓側席のみ2部制
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3389（直通）
＜料金＞
12,000円
＜メニュー＞
「Noel de SOLAMENTE」
・オマール海老と帆立貝柱、ポロ葱のアン・ジュレ
柑橘風味のプロヴァンサル風プティサラダとキャビア
・平目のソテー タラバ蟹と百合根のフォンダン 雲丹を添えて
トロンペット・ド・ラモールと冬野菜添え
・牛フィレ肉とフォアグラのソテー
じゃがいものピュレと冬野菜 トリュフ香るソース
・クリスマスデザートの盛り合わせ
・パン
・コーヒー、紅茶 または アンフュジョン
■2階 鉄板焼「ちゃやまち」
目の前でダイナミックに焼きあげるステーキは、選りすぐりの海の恵みとともに堪能して。
＜提供期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜提供時間＞
ランチ （12/22～24）11：00～15：30（ラストオーダー）
（12/25） 11：00～14：30（ラストオーダー）
ディナー 17：00～／19：30～
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3634（直通）
＜料金＞
35,000円
＜メニュー＞
「雪-Neige-」
・カリフラワーのムース 雲丹と鱒の卵添え
・オマール海老のサラダ仕立て フランボワーズのソースで
・活蝦夷鮑(えぞあわび)と白身魚のデュオ ハーブバターソース
・A-5ランク 神戸ビーフステーキ ロース（150g）
・野菜の鉄板焼
・サラダ
・ご飯・香の物・赤出汁
・鉄板で仕上げるクレープシュゼット
・コーヒー または 紅茶
※その他50,000円・30,000円・25,000円のコースも提供いたします。
■2階 中国料理「春蘭門」
ふかひれ、北京ダック、和牛フィレ肉の饗宴。特別な一夜にふさわしい奥深い風味が彩るディナーコース。
＜提供期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜提供時間＞
ランチ （12/22～24）11：00～15：30（ラストオーダー）
（12/25）11：00～14：30（ラストオーダー）
ディナー（12/23・24）17：00～／19：30～
（12/22・25）17：00～21：00（ラストオーダー）
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3632（直通）
＜料金＞
12,000円
＜メニュー＞
「聖誕節～クリスマスディナー～」
・前菜5種盛り合わせ
・ふかひれの姿煮込み 白湯仕立て
・北京ダック
・伊勢海老（外国産）のチリソース 蝦夷鮑(えぞあわび)のXO醤炒め
・和牛フィレ肉の煎り焼き 豆鼓(とうち)ソース 揚げパン添え
・蟹レタス炒飯 または 海の幸入り汁そば
・クリスマスデザート
クリスマススペシャルビュッフェ
■1階 ビュッフェ＆カフェレストラン「ナイト&デイ」
ライブキッチンから贈る出来たてメニューや多彩なお料理を、フルコースを仕立てるように楽しんで。
＜開催期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜提供時間＞
ランチ 90分制 11：00～／13：00～／15：00～
※12/25 11：00～14：30（時間無制限）
ディナー100分制 17：00～／19：15～
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3618（直通）
＜料金＞
ランチ 大人 4,500円 子ども 2,500円
ディナー 大人 6,000円 子ども 3,600円
＜メニュー＞
◇…ランチ ◆…ディナー
お料理―――――
◆≪一名様一皿の贅沢≫スペシャルディッシュ（12/22～25）
「オマール海老と帆立貝柱のブルゴーニュ風
フォアグラソテーを添えて」
◇サーロインステーキ トリュフソース
◇骨付きチキンのロースト 茸のシュプレームソース
◆ビーフシチュー クレオール風
◆ローストビーフのカッティングサービス
◆トリュフ風味の炙りリゾットと小海老のフリカッセ
・鮟鱇(あんこう)と魚介のサフランスープ仕立て
・トリュフ香る茸のオムレツ
・鴨の黒胡椒風味 蕪と林檎のマリネ など
デザート―――――
◆スペシャルデザート「ブッシュ・ド・ノエル」（12/22～25）
・バナナのソテー シャンティとチョコソース
・オレンジロールとホワイトチョコクリーム
・ショコラとフランボワーズのヴェリーヌ
・洋梨とブロンドショコラのケーキ
・タルト・オ・ショコラ など
クリスマス限定カクテル
■2階 バー「ケレス」
聖なる夜は、艶やかに色づくカクテルで乾杯。寄り添いながら、心満たされて。
＜提供期間＞
2018年12月25日（火）まで
＜提供時間＞
月～土 17：30～23：45（ラストオーダー）
日・祝 17：30～22：45（ラストオーダー）
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3630（直通）
＜料金＞
各1,900円
＜内容＞
「Malus～マリュス～」（画像左）
ジンに林檎のリキュール、グレープフルーツジュース、
苺のシロップが奏でる深みある味わいに酔いしれて。
「Blue Zircon～夢みる思い～」（画像右）
ヴァイオレットリキュールにシロップ、シャンパンを合わせ
透明感あふれる紫色に。上品な風味に心地よく魅了されて。
クリスマスケーキ
■1階 テイクアウトコーナー
特別な日に華やぎを添えるクリスマスケーキを、ご家族や恋人とご一緒に。
＜店頭販売期間＞
2018年12月22日（土）～25日（火）
＜予約期間＞
「ブール・ド・ネージュ」 12月15日（土）まで
「ブッシュ・ド・ノエル」 12月18日（火）まで
＜販売時間＞
11：00～21：00
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-3628（直通）
＜商品内容＞
「Boule de neige～ブール・ド・ネージュ～」／18,000円
手作業で仕上げた華やかで繊細なチョコ細工と、ブランド苺
「あまおう」＆薫り高い「八女(やめ)茶(ちゃ)」の味わいを。
※ご予約限定・5台のみ
「Buche de Noel～ブッシュ・ド・ノエル～」／6,000円
森の世界観を表現した、素朴な優しさが光るひと品。
コニャックの香りがアクセントに。
※90台限定
※その他「苺のノエル（3,500円）」・「シュトレン（2,500円）」も販売いたします。
クリスマス限定宿泊プラン
特別な1日の期待を高める、高層階からの夜景と優美な空間。
おふたりの記憶に残る、美しく輝いた時間をお過ごしいただけます。
＜利用期間＞
2018年12月1日（土）～25日（火）のご宿泊
＜お問い合わせ＞
TEL：06-6377-2100（代表・宿泊予約）
＜宿泊プラン＞
「クリスマスハーバリウム付きプラン」
人気のインテリア雑貨「ハーバリウム」のクリスマス限定
ボトル付き宿泊プラン。女性へのプレゼントにもおすすめです。
＜内容＞
ご宿泊・クリスマスハーバリウム（1室につき1個）
＜料金＞
2名1室 27,100円～
「Christmas Rose～聖なる夜にバラ風呂を～」
選び抜かれた上質なバラを使用。ダマスクローズの香りに包まれる優雅なバスタイムを演出いたします。
＜内容＞
ご宿泊・ローズファタール（1室につき1箱）
＜料金＞
2名1室 33,500円～
※チェックイン 15：00／チェックアウト 12：00
※ご宿泊日・部屋タイプにより料金が変わります。
※表記の料金にはいずれも消費税・サービス料10％が含まれます。
（宿泊プランには宿泊税を含みます。「ナイト&デイ」「テイクアウトコーナー」はサービス料をいただいておりません。）
※画像は全てイメージです。
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◆ホテル阪急インターナショナルについて
16世紀のイタリア・トスカーナ地方の貴族の邸宅をイメージしたホテル。オールスイート感覚の贅を尽くした客室は全室が26階以上に位置し、ヨーロッパからの貴重な調度品が優雅な空間を彩ります。
世界共通で人々の心を和ませてくれる「花」をメインテーマに、潤いの時間とやすらぎのシーンを演出。館内のいたるところに花を配し、細やかなホスピタリティで、真のリラクセーションへと導きます。
この件についてのお問い合わせは
ホテル阪急インターナショナル 広報担当：向 真有香・筒井 愛美・蘆田 恵美
〒530-0013 大阪市北区茶屋町19番19号
TEL：06-6377-3608 FAX：06-6377-5715
HP：http://bit.ly/2CJuhyN
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
