食欲の秋にぴったりなボリューム満点の商品をご紹介！南州黒豚肉の商品を集めた「食欲の秋特集」を10月5日に公開

南州農場株式会社のプレスリリース

ハムやソーセージ、しゃぶしゃぶで大切な人達との素敵な時間を提供

南州農場株式会社(本社：鹿児島県肝属郡、代表取締役会長：石松秋治)は、2021年10月5日より、南州農場公式オンラインショップにおいて、ボリューム満点の黒豚の商品を集めた「食欲の秋特集」を公開いたしました。

食欲の秋特集

キャンペーン詳細URL： https://www.nanshu-pork.com/c/autumn-campaign

■「食欲の秋特集」について
例年なら運動会や行楽などイベントが盛りだくさんの秋ですが、昨年と同様に今年も新型コロナウイルス感染症の蔓延により、不自由な生活が続いております。そんな時代だからこそ、ご自宅で美味しいものを食べて食欲の秋を満喫するしかありません。
南州農場から、そんな食欲の秋にピッタリのボリューム満点の商品を4つご紹介させていただきます。通常の黒豚よりも特別な南州黒豚肉によってできた、しゃぶしゃぶやハム・ソーセージ、味噌漬けに生姜焼きと、様々なシーンで活躍する人気の商品をご用意しております。

■おすすめ4商品のご紹介
商品名：「黒豚ギフト6点セット」
価格　： 8,640円(税込)
詳細　： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-hs/detail-3340

鹿児島黒豚肉の味わいを色々な形で楽しみたい方は、南州農場自慢の鹿児島黒豚ハム・ソーセージが入った贅沢な6点セットがおすすめ！脂身が少なくさっぱりとした食感のモモハム、脂身の甘みとスモークの香りが広がるベーコン、黒豚の旨みが存分に味わえるロースハム、パリッと皮がはじけるジューシーなウィンナー、黒豚の旨みと鹿児島産の醤油の風味でごはんがすすむ焼豚、2年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハムと、南州農場のこだわりが詰まった贅沢な6点セットです。

＜セット内容＞
黒豚モモハム200g、黒豚ベーコン150g、ロースハム200g、黒豚荒挽きウィンナー120g、黒豚炭焼き焼豚200g、黒豚2年熟成生ハム40g
冷蔵便での発送

黒豚ギフト6点セット

商品名：「黒豚味噌漬け、しゃぶしゃぶ詰合せB」
価格　： 6,480円(税込)
詳細　： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-sy/detail-3239

しゃぶしゃぶと味噌漬けどちらも楽しみたい欲張りな方にはこちらの商品がおすすめ！
しゃぶしゃぶは人気の肩ロース肉とバラ肉が入っており、味噌漬けはロース肉を使用した100g×3枚とボリューム満点です。

＜セット内容＞
黒豚ロース味噌漬け100g×3、黒豚肩ロースしゃぶ200g、黒豚バラしゃぶ200g、ポン酢50g×4
冷凍便での発送

黒豚味噌漬け、しゃぶしゃぶ詰合せB

商品名：「黒豚ロース味噌漬け60gセット(10個入)」
価格　： 6,480円(税込)
詳細　： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-msh/detail-4554

鹿児島黒豚を毎日でも楽しみたい方には、黒豚味噌漬け60gが10枚入ったこのセットがおすすめ！さくっと歯切れのよい食感と、香ばしい味噌の風味が箸を止めさせない、食欲の秋にピッタリのセットです。独自ブレンド味噌は、国産大豆、米糀、塩のみで作られた天然醸造三倍糀味噌を使用。1枚ずつ包装されているので毎日のおかずに使いやすくなっています。黒豚ロース味噌漬けが10枚入ったボリューム満点のセットをぜひご賞味下さい。

＜セット内容＞
黒豚ロース味噌漬け60g×10
冷凍便での発送

黒豚ロース味噌漬け60gセット(10個入)

商品名：「黒豚生姜焼きセット(6個入)」
価格　： 5,400円(税込)
詳細　： https://www.nanshu-pork.com/c/all/kurobuta-msh/detail-3536

鹿児島黒豚の甘くさっぱりとした脂と赤身の旨みに、生姜の風味がベストマッチな1品。黒豚生姜焼きが6個入ったうれしいセットです。生姜の味がしっかりと染み込んだ黒豚生姜焼きはご家庭でのおかずとして大活躍。夕飯で1品足りない時や、忙しい毎日でもサッと簡単に用意できる黒豚生姜焼きがおすすめです。

＜セット内容＞
黒豚生姜焼き100g×6
冷凍便での発送

黒豚生姜焼きセット(6個入)

■南州農場のハム・ソーセージを手掛ける女性食肉マイスター
南州農場のハム・ソーセージを語るうえで欠かせないのは、日本国内の女性唯一のドイツ食肉マイスターの小林良子マイスターの存在です。ハム・ソーセージの本場であるドイツに渡りマイスターの資格を取得した小林良子マイスターによって、こだわりを持って育てた南州黒豚がハム・ソーセージへと姿を変えていきます。マイスターという称号は日本風にいうと「師匠」にあたり、「弟子」を育てるのもマイスターの大切な仕事となります。南州農場のハム・ソーセージの味を支えているだけではなく、南州農場の職人育成においても重要な役割を果たしています。そんなドイツ食肉マイスターの技術とこだわりを持って育てた南州黒豚が融合した南州農場のハム・ソーセージをぜひご賞味下さい。

ドイツ食肉マイスター　小林良子

■鹿児島黒豚の中でも特別な「南州黒豚」
自社農場で生産された鹿児島黒豚は長い時間をかけて飼育を行います。南州農場は、鹿児島の南の果てにある雄大な自然に囲まれた農場で、生産・処理・加工・販売を一貫して行なっています。自然豊かな環境で手間ひまかけて飼育を行うことで、普通の豚肉では味わうことのできない脂の甘みと旨みを実現できます。大人気の黒豚しゃぶしゃぶと味噌漬け、本場ドイツのマイスターによって作られるハムやソーセージをお得なセットで販売しております。

鹿児島黒豚の中でも特別な「南州黒豚」

■南州農場のこだわり
「南の農場から笑顔の食卓へ」を合言葉に、安心安全を皆様にお届けできるよう一貫体制にこだわった、これが南州農場です。一貫経営の母体となる生産事業は鹿児島県の大隅半島の山の中。きれいな水、きれいな空気の大自然の中にあり、手をかけ、目をかけ、声をかけ、大切に豚を育てています。大切に育てられた豚たちは高山ミートセンターで食肉へと姿を変えていきます。高山ミートセンターの強みは何といってもFSSC22000を取得していること。徹底した衛生管理、培われた高い技術によって南州農場の生産した素材のおいしさや鮮度、全ての品質を保つ食肉生産を実現しています。徹底した衛生管理と鮮度抜群の食肉は、「くろぶたの丘」で加工品へと変身します。ドイツ食肉マイスターの資格を持つ、日本で唯一の女性マイスターの指導の下、こだわりのドイツ製法で加工品は作られています。高山ミートセンターから届けられる新鮮な原料だからこそ製造できる無添加のソーセージや、自社生産の黒豚肉と鹿児島県産の海塩のみで仕上げた2年熟成生ハムなど、素材の力を最大限に生かした製法によって、南州農場自慢の加工品は生み出されています。