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《某有名ホテルシェフプロデュース!》”和牛”と”チーズ”を贅沢に使用した絶品コース◎

FTT合同会社のプレスリリース

某有名ホテル出身シェフがプロデュースする『かまくら個室ビストロ KAMAKURA新宿店』は9/27から3種の絶品コースのご提供を開始致しました。
店内は全席デザイナーズ【かまくら個室】を完備し、感染症対策にも安心の作りとなっております。落ち着きのある空間で、有名ホテル出身シェフ監修の自慢のビストロ料理をご堪能ください。

  • 3種の絶品コースのご紹介

【★期間限定★】心躍る♪目の前で燃える特製ハンバーグなど全9品『Plemio(プレミオ)コース♪』3300円(税込)

【KAMAKURAの看板メニューがズラリ】KAMAKURAの名物料理が堪能できる人気NO.1コースです♪仔羊のタルタルをはじめ、厚切りサーモンのマリネや名物の燃えるハンバーグだけではなく、本場イタリアの本格「魚介とポルチーニのリゾット」の味を食べられるなど、幹事さんとして絶対に間違いのない大満足して頂けるラインナップとなっております!デザートは人気メニューを盛り合わせでご提供♪

 

◯コース内容
■KAMAKURA特製チーズのマカロン
~あの洋菓子マカロンをチーズ仕立ての前菜で~
■仔羊のタルタル(バゲット付き)
~クセのない子羊の甘みをお楽しみください~
■タワー生ハムとチーズのピンチョス
~見た目から楽しめるおしゃれピンチョス~
■かまくらのポテトサラダ
~フライドオニオンと半熟卵がGood!!~
■厚切りサーモンのマリネ
~厚切りサーモンを程よい塩加減でサッパリと~
■こぼれバケツのフライドポテト~本気のバジルサワークリーム添え~
~やみつきになるサワークリームが相性抜群~
■SNS映え!!燃えるハンバーグ
~肉肉しいハンバーグはソースの香りもよくエンターテイメント性も◎~
■本場の味をそのまま!!魚介とポルチーニのリゾット
~赤魚の出汁をたっぷり含んだポルチーニのチーズリゾット~
■KAMAKURA 人気のデザート盛り合わせ
~人気のドルチェを盛り合わせでお楽しみ下さい~

 

【◎オシャレな女子会に◎】熟成ハラミステーキなど全8品♪『Ladies Plan(レディースプラン)』2500円(税込)

→【女子会&気軽な宴会に】KAMAKURAの人気メニューを詰め込んだ初めてのお客様におすすめのコース内容となっております。仔羊のタルタルをはじめ、グリルロメインレタスのシーザーサラダやしらすのアヒージョ、メインのハラミステーキ&フリットなど充実したレパートリー♪女子会や気軽なご宴会などに最適なコースとなっております。

◯コース内容
■KAMAKURA特製チーズのマカロン
~あの洋菓子マカロンをチーズ仕立ての前菜で~
■仔羊のタルタル(バゲット付き)
~クセのない子羊の甘みをお楽しみください~
■タワー生ハムとチーズのピンチョス
~見た目から楽しめるおしゃれピンチョス~
■かまくらのポテトサラダ
~フライドオニオンと半熟卵がGood!!~
■グリルロメインレタスのシーザーサラダ
~チーズ×グリルレタスのハーモニー。温かいうちに~
■しらすのアヒージョ(バゲット付き)
~しらすの香り引き立つ自家製アヒージョ~
■絶品ハラミステーキ~フリット添え
~店で仕込んだソースが相性抜群◎~
■自家製バニラカタラーナ
~パリパリ食感となめらか食感の大人な甘さ~

■【~肉好きのあなたへ~】和牛カルパッチョや熟成ラグーパスタなど全10品『Carne(カルネ)コース』4300円(税込)

→【豪華ディナーを楽しみたい方】KAMAKURAの和牛とチーズの極上ビストロ料理を堪能したい方におすすめ!アラカルトで人気の「どっさりパルミジャーノ和牛炙りカルパッチョ」や「キャビア・ウニ・イクラが乗った和牛肉寿司」、「本気のローストビーフ」など厳選メニューがズラリ!目の前でチーズを削る「お肉たっぷり熟成チーズのラグーパスタ」などSNS映えメニューもございます。
 

◯コース内容

■KAMAKURA特製チーズのマカロン
~あの洋菓子マカロンをチーズ仕立ての前菜で~
■仔羊のタルタル(バゲット付き)
~クセのない子羊の甘みをお楽しみください~
■タワー生ハムとチーズのピンチョス
~見た目から楽しめるおしゃれピンチョス~
■かまくらのポテトサラダ
~フライドオニオンと半熟卵がGood!!~
■厚切りサーモンのマリネ
~厚切りサーモンを程よい塩加減でサッパリと~
■どっさりパルミジャーノ和牛炙りカルパッチョ
~口の中でとろける肉の甘味とパルメジャーノの風味をお楽しみ下さい~
■キャビア・ウニ・イクラが乗った和牛肉寿司
~海の宝石3種が乗った自慢の和牛肉寿司です~
■KAMAKURA本気のローストビーフ
~和牛ステーキのような本気の熟成ローストビーフ~
■お肉たっぷり熟成チーズのラグーパスタ
~じっくり煮込んだソースが決め手!!目の前でチーズを削ります~
■KAMAKURA 人気のデザート盛り合わせ
~人気のドルチェを盛り合わせでお楽しみ下さい~

 

  • 徹底した新型コロナウイルス感染症 (COVID-19)対策

1.全席少人数個室『密にならない空間づくり』

2.清掃業者による『店内殺菌及び清掃作業実施』

3.『非接触アルコール消毒噴射機』を数台設置&『全席アルコール消毒液の設置』

4.『通常の3倍』の換気能力を有するダクトの設置

5.『全スタッフ』マスク着用義務、出勤前及び出勤時、検温検査。

6.『全お客様』の手指殺菌依頼&検温。…etc

  • かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店 店舗情報

・店舗名:かまくら個室ビストロ KAMAKURA 新宿店
・アクセスJR新宿駅 徒歩1分
・所在地:東京都新宿区新宿4-1-13 田園新宿ビル 7F
・席数:100席
・営業時間:16:00~24:00
(フードLO.23:00、ドリンクLO:23:30)

■公式URL

・ホームページ:https://www.bistro-kamakura.com
・食べログ:https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13261756/?lid=owner_rst-top-jitempo_pc

■公式アカウント
instagram:https://www.instagram.com/kamakura_shinjuku/

< プレスリリースの問い合わせ >
FTT合同会社 広報 小野
TEL:03-5358-9414
MAIL:k_ono@ifreajapan.co.jp

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