株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
＊予約限定商品
【商品名】ブッシュの森の家
【サイズ】 直径 17.5cm
【価 格】￥5,940（税込￥5,500）
【商品説明】 伝統菓子「ブッシュ・ド・ノエル」をもとにチョコレートガナッシュとバタークリームのコクに、フランボワーズの甘酸っぱさをきかせたチョコレートケーキ。 ワクワクが詰まった、パーティーにぴったりなケーキです。
【ご予約期間】12/15（土）まで 【お渡し期間】12/21（金）～25（火）
（限定数量に達しましたら予約受付を終了します）
＊予約限定商品
【商品名】ノエル・ビジュー
【サイズ】直径 15cm
【価格】￥5,616（税込￥5,200）
【商品説明】 まろやかなホワイトチョコレートムースで甘酸っぱい苺のムースとジュレをとじこめました。 パールのように輝くトリュフを華やかなチョコレートのリボンに添えて。
【ご予約期間】12/15（土）まで 【お渡し期間】12/21（金）～25（火）
（限定数量に達しましたら予約受付を終了します）
【商品名】ノエル・フレーズ
【サイズ・価格】直径12cm ￥3,200( 税込￥3,456)
直径15cm ￥4,000( 税込￥4,320) ＊画像
直径18cm ￥5,000( 税込￥5,400)
【商品説明】 きめ細やかに焼き上げたスポンジに、北海道産生クリームをブレンドしたオリジナル配合の口どけの良いクリームと苺を重ねました。
【ご予約期間】 12/20（木）まで 【販売 / お渡し期間】12/21（金）～25（火）
21cm～30cm も12/15までのご予約で承ります
【商品名】 ガナッシュショコラ・ノエル
【サイズ・価格】直径12cm ￥3,100( 税込￥3,348)
直径15cm ￥4,000( 税込￥4,320) ＊画像
【商品説明】チョコアーモンドスポンジにコクのあるガナッシュクリームを重ね、さらにチョコレートで包みました。 チョコレートの濃厚なハーモニーをお楽しみください。
【ご予約期間】 12/20（木）まで 【販売 / お渡し期間】12/21（金）～25（火）
【商品名】 モンブラン・ノエル
【サイズ】 直径 12cm
【価格】￥3,200（税込￥3,456）
【商品説明】 コクと香りが豊かなマロンクリームをダックワーズ生地、渋皮栗入りのクリームの上にしぼりました。フィヤンティーヌの食感が香ばしいアクセントです。
【ご予約期間】 12/20（木）まで 【販売 / お渡し期間】12/21（金）～25（火）
■ 「アンテノール」とは…
1978 年、和と洋の文化が融合する港町、神戸の地で「日本一の洋菓子をつくりたい」というひとりの菓子職人の思いから誕生した、株式会社エーデルワイスが展開する洋菓子ブランドです。全国の百貨店を中心に 43 店舗を展開し、店内厨房で仕上げる生ケーキや、贈答用の焼菓子など、アルティザン（職人）の思いと技術を込めた洋菓子を販売しています。
