株式会社 三越伊勢丹ホールディングスのプレスリリース
■銀座三越クリスマスケーキ特設サイト：https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html
※サイト は10月6日(水)オープン
銀座三越では、10月9日（土）～ 12月12日（日）までの期間、2021クリスマスケーキ予約をオンライン特設サイトにて承ります。今年のテーマは＜Hopeful Christmas （ホープフル クリスマス）～ 希望に満ちたクリスマス＞。「今の世の中の状況やお客さまの心に希望の光をさす、そんなクリスマスにしたい」と、私たちの願いが込められています。＜きらめくケーキ＞と題した今年の品揃えは、見た目だけでなく断面の美しさにもこだわり、切り分けた時にもパッと心が明るくなる『見て楽しい、切って楽しい、食べて楽しい』ケーキをご用意しております。銀座三越限定品もLOUANGE TOKYO Le Musée、ザ ヴィーガン マシュマロをはじめとする12種と充実し、見逃せない品揃えとなっています。
- 【NEWブランド】のクリスマスケーキ
カットすると苺とロゼシャンパンのコンフィチュールが溢れ出す、サプライズも兼ね備えた最新の技術が詰め込まれた進化系チーズケーキ。燦然と輝く星を持ったヌヌースが光をもたらし、クリスマスシーンを彩ります。
※ヌヌースとは、フランス語でテディベアと言う意味。
【銀座三越限定】
＜LOUANGE TOKYO Le Musée＞コフレ フォレ フレーズ 8,640円
限定 100台（約直径12×高さ5㎝）
ヴィーガンミロワールとチョコレートムースの薔薇。聖夜に心ときめく華やかな美しいケーキ。しっとり柔らかな3層のココアスポンジでチョコレートムース・ガナッシュ・豆乳クリームをサンド。フランス産のクーベルチュールを使用した濃厚なチョコレートのハーモニーは上品な味わいで、卵・バターを使用していないとは思えない満足感です。
【銀座三越限定】
＜ザ ヴィーガン マシュマロ＞ばらのヴィーガンスペシャルクリスマスケーキ 8,576円
限定80台（約縦9×横18×高さ4㎝）
＜アルノー・ラエール パリ＞で長年愛されているケーキ「ル ベルランゴ」。ピスタチオのダコワーズとブロンドチョコレートムース、ピスタチオムース、アプリコットのコンポート、4層の繊細な味の重なりとピスタチオの濃厚な風味。銀座三越限定アレンジの珠玉のクリスマスケーキです。
【銀座三越限定】
＜アルノー・ラエール パリ＞ル ベルランゴ 4,801円
限定60台（約縦9×横15×高さ6㎝）
- 【注目ブランド】のクリスマスケーキ
カカオの香るフィユタージュ（パイ生地）にショコラクリーム、ショコラのビスキュイを重ねた、まさにショコラづくしのミルフイユ。一緒に合わせたコクのあるヘーゼルナッツのクレームブリュレが、異なるショコラの味わいをやさしくまとめながら香りを引き立ててくれます
【銀座三越限定】
＜フレデリック・カッセル＞ミルフィユ ショコラ・ショコラ 6,912円
限定120台（約縦9×横18×高さ5㎝）
ヘーゼルナッツの香ばしく濃厚な味わい、キャラメルのほろ苦さとヴァニラのやさしいまろやかな香りが口に含んだ瞬間に広がります。口どけなめらかなのマスカルポーネムース、ザクザク食感のヘーゼルナッツのクランブル、しっとりとしたナッツのビスキュイの贅沢なアンサンブルをお楽しみください。
【銀座三越限定】
＜ルノートル＞ブッシュ・ヴァニーユ・ノワゼット 5,400円
限定50台（約縦12×横8×高さ9㎝）
発酵バターを贅沢に使用したバタークリームとスポンジに爽やかな酸味のアプリコットジャムを重ねたとてもシンプルで昔懐かしいバターケーキをシャンドワゾー風に仕上げました。
【銀座三越限定】
＜シャンドワゾー＞ ガトー オ ブール ノエル 5,500円
限定50台（約直径15×高さ6㎝）
きめ細やかに焼き上げたスポンジケーキで苺をサンドし、北海道産生クリームをブレンドしたクリームをサンド。苺とチョコのリボンを贅沢に飾った銀座三越限定のクリスマスのスペシャリテ。
【銀座三越限定】
＜アンテノール 銀座ブティック＞ラヴィソン・フレーズ 8,100円
限定60台（約縦15×横15×高さ7.5㎝）
紅茶シロップの効いたスポンジとディプロマットクリームとあまおう苺をサンドし、ミルキー風味のクリームとあまおう苺をたっぷり飾りました。
【銀座三越限定】
＜西洋菓子舗 不二家＞クリスマスあまおう苺と2種のベリーショートケーキ 6,480円
限定30台（約直径15×高さ6.5㎝）
※盛り付けはいずれもイメージです。
※食器は商品に含まれません。
※商品の内容・形状が一部変更となる場合がございます。ご容赦ください。
※商品の価格はすべて税込みです。
- 【銀座三越クリスマスケーキ】ご予約・お渡しの詳細
■サイト会期：10月6日（水）午前10時～12月12日（日）午後8時
■予約会期：10月9日（土）午前10時～12月12日（日）午後8時
■お渡し会期：12月24日（金）・ 12月25日（土）各日午前10時30分～午後7時／場所：銀座三越 新館9階 銀座テラス 特設会場
■銀座三越サイトURL：https://mitsukoshi.mistore.jp/cake_ginza/index.html
※今年度の予約はオンラインストアのみです。
（各ショップでお取り扱いがある商品は各店頭でもご予約を承ります。）
※お電話での予約は承れません。あらかじめご了承ください。
銀座三越
住所：東京都中央区銀座4-6-16
TEL：03-3562-1111(⼤代表)
営業時間：午前10時〜午後8時
■https://www.mitsukoshi.mistore.jp/ginza.html
