“人生最高のラムチョップ”を味わってみませんか?ついに解禁!ニュージーランド産【スプリングラム】10/8(金)よりラム焼肉専門店lambne(らむね)で提供開始

株式会社 オペレーションファクトリーのプレスリリース

新宿「ラム焼肉専門店lambne(らむね)」では、10月8日(金)よりニュージーランド産【スプリングラム】を販売します。羊シーズンの到来とともに、“羊のボジョレーヌーボー”とも呼ばれ、1年で最も美味しい仔羊を堪能することができるのがこの季節です。人生最高のラムチョップをぜひこの機会にお楽しみください。

【ラム焼肉専門店lambne】の魅力とは
1.部位の多さがすごい。16種類以上の部位をご用意
2.全席無煙ロースター
3.希少部位がいつでも食べられる
4.とにかく肉がうまい!脂もうまい!
産地直送なので鮮度抜群、赤身のやわらかさと脂のコクを堪能できます
 

  • スプリングラムが愛される理由

南半球の温暖な気候と大自然で育った仔羊。ニュージーランドの春は日本と逆で10月~11月に最も栄養価の高い
牧草が育ち最適な環境が整います。一年で1番美味しい草を食べた仔羊は、美味しく育つということ。
だから一番良い時期に育った仔羊を【スプリングラム】と呼んでいます。
肉質は驚くほど柔らかく、さっぱりとした味わいの中にコクが感じされます。
お肉を知り尽くした熟年の肉職人が1本1本丁寧にカットし、サーブまで最高の状態でご提供致します。
人生最高のラムチョップを是非この機会にお召し上がりください。

【商品詳細】
ニュージーランド産スプリングラムチョップ
1本 980円(1,078円)
10月8日(金)提供開始
 

【店舗情報】コロナ対策徹底点検済証発行店舗
店名:ラム焼肉専門店lambne(らむね)
住所:東京都新宿区新宿3-28-15 TRNビル4F
電話:03-6273-1033
営業時間:11:00-23:00
https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13232941/
運営:株式会社オペレーションファクトリー

 

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