日本最大級の魚介料理の祭典が2年ぶりに帰ってくる第7回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 2021~全国魚市場&魚河岸まつり~同時開催「発見!ふくしまお魚まつり」!

SAKANA & JAPAN PROJECTジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会のプレスリリース

 全国各地の魚介料理が一堂に会する日本最大級の魚食イベント「第7回 ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル2021~全国魚市場&魚河岸まつり~」(主催・SAKANA&JAPAN PROJECT ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル実行委員会)が2021年11月19日(金)~21日(日)の3日間、日比谷公園(東京都千代田区)で開催されます。今年は、東日本大震災からの復興応援を目的に、「常磐もの」と呼ばれる福島県産の魚介を使った料理をお楽しみいただける「発見!ふくしまお魚まつり」(主催・発見!ふくしまお魚まつり実行委員会)を同時開催します。昨年の第6回は新型コロナウイルスの影響で中止となりましたが、今年は来場者の皆様に安心・安全にお楽しみいただけるよう最大限の感染防止策を徹底した上で開催します。絶品魚介グルメの数々をご堪能ください。
【公式ホームページ】https://37sakana.jp/jffes/
 

  • 全国各地の魚介グルメが大集合!

日本の大切な食文化で、栄養豊富な魚食の活性化を目的に開催。2019年の第5回では4日間で約17万人が来場し、累計来場者は約78万人に上る魚介料理に特化した食フェスです。マグロやサーモン、ウニ、カニ、カキなどの海の幸が大集合。旬の新鮮な魚の海鮮丼、産地でしか味わえない漁師飯や郷土料理、温かい鍋料理、海鮮ラーメン、海鮮パエリアなど和洋中のメニューをお楽しみいただけます。

 

 

  • 発見!ふくしまお魚まつり同時開催「常磐もの」を食べて福島を応援

 親潮と黒潮がぶつかる福島県沖の海域は、「常磐もの」と呼ばれるおいしい魚介類の宝庫です。昨年度は、都内に期間限定店舗を開設し、「常磐もの」を使った魚介料理を配達と持ち帰りで提供する「ジャパン フィッシャーマンズ フェスティバル 発見!ふくしまお魚まつり by デリバリー&テイクアウト」を2回開催。今年は、日比谷公園で食フェスイベントとして開催します。
 「ノドグロとヒラメの炙り丼」や「福島牛のウニ・カニまみれ丼」といった、今ここでしか味わえないスペシャルメニューのほか、うに貝焼きやさんまのポーポー焼き、ほっき飯といった郷土料理などをご用意します。おいしく食べて福島を応援してください。

※新型コロナウイルスの感染拡大などで開催中止となった場合は、昨年度と同様にデリバリーとテイクアウトを活用したイベントを実施する予定です。

 

  • 新型コロナ感染防止策を徹底

 国及び東京都が定める新型コロナウイルス感染防止のためのガイドラインを順守するとともに、主催者として最大限の感染防止策を徹底して開催します。入場制限及び入れ替え制により会場内の入場者を制限するほか、今後の感染状況や国の行動規制の緩和などを踏まえ、入場をワクチン接種記録書もしくは陰性証明書を提示していただいた方に限定する「ワクチン・検査パッケージ」の実施も検討しています。
 

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