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インドカリーの常識を覆す、オシャレな見た目の「ナンウィッチ」をオリジナル開発!

株式会社 榮林のプレスリリース

焼肉、インドカリーなど34店舗の飲食店を展開する、株式会社榮林(本社:東京都新宿区、代表取締役:金原 東憲)は、昨年12月にオープンした「インドカリーダイニング Cobara-Hetta 3rd Avenue」のメニューをブラッシュアップし、2021年10月8日(金)にリニューアルいたしました。

  • リニューアルの背景

新型コロナウイルス感染拡大による、緊急事態宣言及びまん延防止等重点措置により、外出の機会が激減し、外食産業は大きな影響を受けました。これまで当たり前だった外食が制限されたことで、アフターコロナの世界では、これまで以上に、そのお店に行く理由、価値を感じて頂くことが重要になると予測しております。我々はこの期間に、よりお客様に”食”を楽しんで頂けるよう、新たなメニューを開発して参りました。
 

  • 新メニューの提案

 

インド料理をもっと気軽に、ここでしか体験できない新しいメニューの開発に取り組みました。お店自慢の手作り「ナン」にスポットを当て、焼き立ての「ナン」にサラダを主体とした具材を挟み、サンドウィッチ感覚で食べる「ナンウィッチ」を開発。また、インド料理に欠かせない調味料「チャツネ」は当店が独自に開発し、こだわりの味を実現。「ナンウィッチ」は、このチャツネとライタ(ヨーグルトサラダ)が味の決め手です。インドカリーの常識を覆すおしゃれな見た目は、ギフトをイメージしたラッピングでオリジナリティを演出しました。

■ナンウィッチ
・当店一押し!タンドリーチキンのナンウィッチ・・単品 ¥800(税込¥880)
・クリスピーフライドチキンのナンウィッチ・・・・単品 ¥900(税込¥990)
・季節野菜の天ぷらナンウィッチ・・・・・・・・・単品 ¥800(税込¥880)
・ココナッツシュリンプのナンウィッチ・・・・・単品 ¥1,000(税込¥1,100)
・ひよこ豆コロッケのナンウィッチ・・・・・・・単品 ¥1,000(税込¥1,100)

  • 定番メニューもリニューアル

お皿や盛付けを一新し、お客様がもっと楽しくインド料理をお召し上がりいただける様に、「カリー」や「ナン」等の定番メニューも進化しました。

■インドカリーのプレートメニュー
・1種のカリー&ナン・・・・・・・・・・・・・・¥880(税込¥968)
・2種のカリー&ナン・・・・・・・・・・・・・・¥990(税込¥1,089)
・コバラがヘッタセット・・・・・・・・・・・・・¥650(税込¥715)
・1種のスパイスカリーライス・・・・・・・・・・¥990(税込¥1,089)
・2種のスパイスカリーライス・・・・・・・・・¥1,090(税込¥1,199)

 

<リニューアルキャンペーン>
2021年10月8日(金)〜17日(日)までの期間限定で、公式インスタグラムをフォロー&画面提示で、ソフトドリンクをサービスいたします。是非この機会にお立ち寄りください。 ※お食事をご注文のお客様に限る

■公式インスタグラム
https://www.instagram.com/cobara_hetta_3rd_avenue/?hl=ja
 

  • インドカリーダイニング Cobara-Hetta

コバラヘッタのカリーは石臼で挽いた厳選16 種類のスパイスを使用。たっぷり野菜ベースにじっくり煮込んで、野菜が持つ水分で仕上げた本格インドカリーです。350度のタンドール竈で焼き上げるインドのパン “ナン” のバリエーションもお楽しみ頂けます。コバラヘッタは “スパイシー&ヘルシー” を追求し続けます。

■店舗情報
店名   : インドカリーダイニング Cobara-Hetta 3rd Avenue
住所       : 神奈川県川崎市中原区3-600 3rd Avenue Food Market
アクセス : JR線「武蔵小杉」駅徒歩1分、東急東横線「武蔵小杉」駅徒歩2分
電話番号 : 044-543-8129
営業時間 : 11:00~23:00 ※時短期間中の営業時間 / 11:00~21:00

  • 企業情報

会社名  : 株式会社榮林 https://eirin-fukuju.jp/
住所   : 東京都新宿区百人町1-23-12 福寿ビル3階
代表取締役: 金原 東憲
設立   : 1987年9月
資本金    : 5,000万円
事業内容 : 飲食店の運営(34店舗 / 焼肉・フレンチ・イタリアン・インド料理・韓国料理・和食)
連絡先  : 03-5337-1515

 

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