株式会社ホテルマネージメントジャパンのプレスリリース
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国産のブドウを100％使用して国内で造られたワインを対象とするコンクール「Japan Wine Competition（日本ワインコンクール）」。700を超えるエントリーがあった2018年度のコンクールにて、ソムリエによる厳正な審査の結果入賞を果たした約100種もの日本ワインが一堂に集まるスペシャルイベントを開催いたします。会場内のブースでは、ずらりと並んだワインをお好みでテイスティングしていただけるほか、ワインと併せてお楽しみいただける軽食もご用意。ほか、稀少なワインを取りそろえた有料試飲コーナーも実施いたします。
コンクールで見出された日本ワインをテイスティングしていただける、またとない機会です。産地やブドウ品種の違いによって異なる味わいや生産者のこだわりをご体感いただき、海外でも高い評価を得るようになった国産ワインの魅力を、存分にお愉しみください。
「日本ワイン Tasting fair」
■期 間：2018年12月17日（月） ※要予約
■時 間：18：30～21：00
■場 所：4階 オリエンタルボールルーム
■料 金：お1人様 4,500円（フードチケット5枚付）
＊追加フードチケット：1枚 300円 ＊税・サービス料込
＊有料試飲コーナーもございます
■提供ワイン：約100種
サントリージャパンプレミアム 津軽産ソーヴィニヨン・ブラン 2017
ソラリス 信州東山メルロー 2015
ソラリス 信州シャルドネ樽仕込 2017
シャトー・メルシャン 椀子オムニス 2015
シャトー・メルシャン 桔梗ヶ原メルロー 2014
シャトー・メルシャン 新鶴シャルドネ 2016
シャトー・メルシャン 穂坂マスカット・ベーリーＡ 2014
TOMOEシャルドネ新月
グレイス グリド甲州 2017
クオネスヤマソーヴィニヨン
おたる ゲヴュルツトラミネール2017
源作印 甲州 シュール・リー 2017 ほか
■フード：
カニのリエットクレープのカネロニ仕立て / 3種類のチーズの盛り合わせ バケット添え
香草スモークサーモン / イタリア産生ハムとクリームチーズのルーレ仕立て
金目鯛のソテーとアロマート野菜 / ビーフシチューのチーズ焼き
フォアグラのロースト マッシュポテト添え / 豚バラ肉の煮込み 根菜野菜と葱フリット添え
牛ロース肉の岩塩炙り焼き ほか
■ご予約・お問合せ：宴会予約 TEL. 082-240-5111（直） 10:00～18:00 *日曜定休
［オリエンタルホテル広島］
2006年10月、広島のメインストリート・平和大通りに、「URBAN SOPHISTICATION -都市と文化が響きあう、知的時間-」をコンセプトにリブランドオープン。空間プロデュースを手掛けたのは、世界的インテリアデザイナーの内田繁氏。上質な家具と開放感のあるシースルーバスを備えたゲストルーム、フレンチレストラン“OZAWA”をはじめ、日常から少し離れたスタイリッシュなひとときをご提供いたします。
オリエンタルホテル広島は、株式会社ホテルマネージメントジャパンのグループホテルです。
★株式会社ホテルマネージメントジャパンについて
株式会社ホテルマネージメントジャパンは、国内13ホテル、4,275室のホテルを運営するホテル経営会社です。全国各地で「オリエンタル」、「ヒルトン」、「マリオット」、「ホリデイ・イン」など、国内外のブランドをはじめ東京ディズニーリゾート(R)パートナーホテルなど多種多様なホテル経営を行っています。
※ グループホテル数：13 ／ グループホテル総客室数：4,275室 ／ グループホテル総従業員数：約2,300名
（2018年4月現在）
※ 国内13 ホテル
ヒルトン成田（千葉県成田市/ 548室）、インターナショナルガーデンホテル成田（千葉県成田市/ 463室）、オリエンタルホテル 東京ベイ（千葉県浦安市/ 503室）、ホテル日航奈良（奈良県奈良市/ 330室）、ホリデイ・イン大阪難波（大阪市中央区/ 314室）、なんばオリエンタルホテル（大阪市中央区/ 258室）、ホテル オリエンタルエクスプレス 大阪心斎橋（大阪市中央区/ 124室）、 神戸メリケンパークオリエンタルホテル（神戸市中央区/ 319室）、シェラトングランドホテル広島（広島市東区/ 238室）、オリエンタルホテル広島（広島市中区/ 227室）、ホテルセントラーザ博多（福岡市博多区/ 194室）、ホテル日航アリビラ（沖縄県読谷村/ 396室）、オキナワ マリオット リゾート ＆ スパ（沖縄県名護市/ 361室）
