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「焼きあご塩らー麺たかはし」埼玉初出店 たかはし史上最大規模の大型店 越谷レイクタウンに10月18日(月)新店オープン!

株式会社ヒカリッチアソシエイツのプレスリリース

焼きあごブームのパイオニアの行列店が満を持して埼玉へ!

株式会社ヒカリッチアソシエイツ(本社:東京都中央区、代表取締役:高橋夕佳)は、この度『焼きあご塩らー麺たかはし越谷レイクタウン店』を、埼玉・越谷レイクタウンに、2021年10月18日(月)より新規オープンします。
https://takahashi-ramen.com/

新宿発祥の焼きあごブームのパイオニアの「たかはし」が、いよいよ埼玉へ初出店します。「たかはし」越谷レイクタウン店は、たかはし史上最大規模の大型店です。都内とは異なり、ご家族やご友人とグループでゆっくりお食事を楽しめるようテーブル席もご用意しています。またサイドメニューに餃子が加わり、ソフトドリンクも都内より充実しております。


越谷レイクタウン店外観
越谷レイクタウン店外観

越谷レイクタウン店内観
越谷レイクタウン店内観

新店舗概要

店舗名 :焼きあご塩らー麺たかはし越谷レイクタウン店
所在地 :埼玉県越谷市レイクタウン3-1-1 イオンレイクタウンMORI 1F
営業時間 :11:00~22:00 (施設に準ずる)
※最新の営業時間はイオンレイクタウンのトップページ掲載のバナーよりご確認ください。
https://www.aeon-laketown.jp/mori/
TEL :048-971-7500
URL :https://takahashi-ramen.com/

『焼きあご塩らー麺たかはし』について

2015年「焼きあご塩らー麺たかはし」は新宿に誕生しました。当時「焼きあご」は、新潟や九州などでは「ダシ」として当たり前でした。しかし、それ以外の地域ではあまり馴染みのない高級食材。この旨味あふれた「あごダシ」をもっと多くの人に広めたいという大志を抱き研究を重ねました。生産現場から紳士に向き合い続け新鮮なトビウオを質の高い「焼きあご」に加工させ、渾身の一杯が完成しました。

こだわり

上品で奥深い味わいの高級食材「焼きあご」を、香味油にも、タレ(かえし)にも使用しています。まるで焼きあごをかじったかのように感じていただけるスープに仕上げました。高価な食材ではありますが、焼きあごから出る黄金色のだしは、おどろくほど上品で、味わいが奥深く、塩らー麺との相性が良いのも特徴です。残ったスープに、当店自慢の新潟産こしひかりの白めしを入れて「あごダシ茶漬」にすると最後の一滴まで美味しく召し上がっていただけます。

会社概要

会社名: 株式会社ヒカリッチアソシエイツ
所在地: 東京都中央区日本橋久松町13-3 ツインタウン木下ビル5F
代表者: 代表取締役 高橋 夕佳
設立 : 2011年4月22日
URL : https://hikarich-a.com/
事業内容:飲食店4ブランドの経営(焼きあご塩らー麺たかはし/らぁ麺やまぐち/らぁ麺やまぐち辣式/つけ麺麦の香)。「食」に関する各種コンサルティング、国内・海外フランチャイズ
関連会社:株式会社Raイノベーション

店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先

株式会社ヒカリッチアソシエイツ
Tel:03-3660-5922
Email: info@hikarich-a.com

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