ふくしまみらいチャレンジプロジェクト事務局のプレスリリース
※本プロジェクトの運営は、株式会社ジェイアール東日本企画が、受託し行っています。
「Thanks Sweets プロジェクト」では、地元の素材を作る事業者とスイーツの製造を担う有名菓子店を繋げて、新しいスイーツブランドを立ち上げることで、福島県の新たなお土産や事業者の販路拡大に繋げることを目指します。そして、同プロジェクトにより出来上がった３種類のスイーツを、第１弾となるエスパル山形店（11月9日（金）～11月11日（日））での販売を皮切りに、エスパル仙台・福島・郡山の全店舗にて数量・期間限定で販売いたします。
▼プロジェクトコンセプト
広大な福島の大地には、四季折々の豊かさと恵みがあります。その大自然に育くまれた素材をふんだんに使った
とっても美味しい“ふくしまのお菓子”が出来上がりました。いつも照れくさくて言えないけれど、感謝の気持ちを込めて、 甘い“ありがとう”をあなたへ。
▼地元の厳選素材を使用した３種のスイーツ
１．まるごと焼きモンブラン
プロジェクトに参加する事業者 ダノニ―が作る、川内村産の栗の中でも特に大粒で甘さのある「ポロタン栗」の渋皮煮を使用したモンブランです。渋皮煮の栗の風味にアーモンドバターが香るスポンジを、生地で包んでいます。食感が楽しい冬の焼き菓子です。
販売価格：1個350円（税別）
※原材料提供事業者
ダノニー（川内村）：ポロタン渋皮煮
２．リンゴとえごまのシュトーレン（レットフルーツ、イエローフルーツ）
福島県の食材を使用して作られた、ドイツ伝統菓子のシュトーレンです。甘みの中に酸味が広がる「レッドフルーツ」、爽やかな柑橘の香りが広がる「イエローフルーツ」の２種類があり、クリスマスの定番の菓子パンです。
販売価格：1本750円（税別）
※原材料提供事業者
高ライスセンター（南相馬市）：小麦粉（中力粉）
石井農園（福島市）：りんごキャラメリゼジャム
緑里（川内村）：えごま（実・粉末）
３．ベリーブラウニー（スイート＆ミルク、スイート＆抹茶）
福島県のフルーツジャム3種と、えごまを使用して作られたブラウニーです。「スイート」にはプラムブラッドオレンジ、「ミルク」にはなつはぜ、「抹茶」にはクランベリー梅、ほんのり甘酸っぱい自然果樹の美味しさをお楽しみください。
販売価格 2個セット500円（税別）
Aセット：プラムブラッドオレンジ＋クランベリー梅
Bセット：プラムブラッドオレンジ＋ナツハゼ
※原材料提供事業者
石井農園（福島市）：プラムブラッドオレンジジャム、クランベリー梅
ニコニコ菅野農園（飯舘村）：なつはぜジャム
緑里（川内村）：えごま（実・粉末）
高ライスセンター（南相馬市）：小麦粉（中力粉）
【開催場所・時期】
- 11/9（金）～11/11（日）エスパル山形 2F 正面入口イベントスペース
- 11/23（金・祝）～11/25（日）エスパル郡山 エキナカ1F みやげ館内
- 11/30（金）～12/2（日）エスパル仙台 東館2F 伊達のこみち脇イベントスペース
- 12/14（金）～12/16（日）エスパル福島 1F 催事場
【その他】
売り場には企画商品以外にも栗やジャムなど参加事業者の原料商品等も販売。
▼福島県素材の提供事業者紹介
■石井農園（福島市）
浪江町から福島市へ避難し事業再開した石井農園には、地域の生産者が、育てた果樹を持って次々と集まります。“みんなに元気を届けっからなぁ”という思いで、その果樹を使ったジャムや昔ながらの地元の惣菜など、皆様に笑顔で召し上がっていただける、美味しく、生産者の顔が見える季節の味を日々お届けしています。
所在地：福島県福島市飯坂町平野字中野12
■ニコニコ菅野農園（飯舘村）
ポリフェノールを多く含むナツハゼに魅せられて、本格的にナツハゼの研究をしようとしていた矢先の全村避難。ナツハゼを特産化して飯舘村を再生するという夢を持ち続けて、ナツハゼの加工と商品開発をしてきました。避難指示中に本店・工房を飯舘村に移転し、飯舘村内で製造しています。
所在地：福島県相馬郡飯舘村草野宇七郎内95
事業者HP：http://www.nico2farm.jp/
■緑里（川内村）
川内村ならでは農作物やその加工品の生産・販売を行うことにより、地域農業の担い手として、また、地元の数少ない雇用の場としての役割を果たすことを目的として、事業活動を行っています。中でも、地域とも関係が深い荏胡麻を使用した商品開発を行い、3種類の新商品を開発しました。
所在地：福島県双葉郡川内村大宇下河内宇松川原46-4
事業者HP：https://hyakuwarai.jimdo.com/
■ダノニ―（川内村）
季節のジャムや野菜のピクルス、ケーキなどが人気の高原のカフェとして名を知られたカフェ・ダノニ―。現在、カフェは行っていませんが、ダノニ―として、「柏餅」や「栗の渋皮煮」などのスウィーツを手作りし、道の駅などで販売しています。「川内村産の素材を使った商品」「手作り」を基本コンセプトにそれぞれ試行錯誤を重ねた商品を一つ一つ丁寧に製造。パッケージのリニューアルや新商品開発、イベント出展にも意欲的に取り組んでいます。
所在地：福島県双葉郡川内村上川内宇町分230事業者
HP：http://www.danony.jp/
■高ライスセンター（南相馬市）
福島県阿武隈山脈のすそ野、浜通り地方に広がる南相馬市（旧：原町市）で米、六、大豆を栽培しています。南相馬市の中でも特に高ライスセンターの持つ田園は、真冬には白鳥が飛来するほどの自然が残っています。その自然の中で大切に育てた小麦粉から生まれたオリジナル製品「多珂（たか）うどん」の販売を行っています。
所在地：福島県南相馬市原町区高宇阿弥陀前8事業者
HP：http://www.takaricecenter.co.jp/index.htm
＜協力＞
仙台ターミナルビル株式会社 エスパル仙台・福島・郡山・山形
TEL：022-267-2111 HP：https://www.s-pal.jp/
