株式会社ホテルショコラのプレスリリース
株式会社ホテルショコラ （東京都渋谷区： CEO兼共同創業者 /クリス ホロビン）は、シーズン限定の『安納芋サンデー』を、2021年10月22日（金）より販売いたします。
『安納芋サンデー』￥900（税込）
昨年秋に発売し、大好評の『安納芋サンデー』がさらにグレードアップして新登場。
カカオ香る『アイスクリーム オブ ザ ゴッド』のカカオミルクをベースに、安納芋のペースト、ソルトキャラメルホイップ、ソルトキャラメルチョコレート、仕上げに粗めの塩を加えて「甘さとしょっぱさ」の絶妙なバランスにこだわりました。
さらに、歯ごたえのよい芋けんぴやミルクチョコパールも加え、「フワフワからサクサク、カリカリまで」食べ進めるにつれて幅広い食感をお楽しみいただけます。
安納芋の甘味とピリッと塩味を効かせた最高のコンビネーションは、まさに「実りの秋のサンデー」。深まる秋を感じながら、お召し上がりください。
【商品概要】
商品名 ：安納芋サンデー
価格： ￥900（税込）
販売期間： 2021年10月22日（金）より順次販売開始 （なくなり次第終了となります）
販売店舗：ホテルショコラ直営店（ららぽーと富士見店を除く）
※最新の店舗の営業情報に関しましては、以下をご参照下さい。
https://hotelchocolat.co.jp/pages/location
ホテルショコラについて
ホテルショコラのブランド名は、「私たちのチョコレートを通じて、まるでホテルで過ごす時間のような、満ち足りた気分や非日常の高揚感を味わって頂きたい」との想いからつけられました。
私たちは1993年にイギリスでチョコレートのオンラインショップとしてビジネスをスタートしました。チョコレートに留まらず、カカオ料理を提供するレストランやカフェ、ホテル、ビューティプロダクトやアルコールまでを扱うカカオライフスタイルブランドです。イギリス国内では125以上の店舗を展開しています。
日本国内では、2018年11月に1号店をオープン。2019年11月1日には東京・表参道に初の路面店をオープンしました。現在日本国内で28店舗（※リリース時)とオンラインストアを展開しています。
NU茶屋町プラス店
2021年7月には関西の旗艦店となる大阪、梅田のNU茶屋町プラス店と京都四条烏丸店をオープン。さらに9月にららぽーと甲子園店、10月にならファミリー店をオープンし、関西地区での店舗を拡大しております。私たちは、「チョコレートを通じて日本中の人々に幸せを届ける」ために、今後も新店オープンを予定しております。
ならファミリー店
私たちは以下の3つの柱に基づいてカカオの魅力を余すところなく伝え、その価値を向上させるために様々な取り組みを展開し続けています。
1. オリジナリティ
チョコレートに留まらない、オリジナリティ溢れるカカオ商品を開発
カフェやレストランではカカオニブを使用したフードや、カカオビールなどのアルコール、カカオ由来のビューティアイテムなどを提供。常に新しさとオリジナリティを追求し、さまざまなカタチでカカオの未知なる驚きと喜びを提案しています。
2. 本物志向
カカオの栽培からお届けまで、こだわり抜いた本物志向のチョコレートを提供
『More Cacao, Less Sweet』を理念に、カカオが本来持つ風味や個性を活かすことで、砂糖の含有量を抑えた”家族で安心して食べられる”ヘルシーで上質なチョコレートを実現しています。また、近年では、受賞歴も多数。独創的かつ本物志向のチョコレートを提供しています。
3. エシカル
フェアトレードを超える“エシカル”なカカオと“サステナブル”な取り組み
ホテルショコラは、カリブ海にある素晴らしい自然に囲まれたセントルシア島に、1745年から続く広大なカカオ農園「RABOT ESTATE（ラボ エステート）」を自社農園として所有しています。カカオ生産者と独自のエシックス・プログラムを実践し、フェアなパートナーシップを軸としたサステナブルなビジネス運営を目指しています。
