お待たせしました。生になりました！あのチョコパイがチルドデザートで新登場！ロッテ初のチルドデザート『生 チョコパイ』を発売いたします。

株式会社ロッテ
https://www.lotte.co.jp/

株式会社ロッテでは11月1日(月)に、ふわふわ食感、超たっぷりクリーム※1を楽しめる『生 チョコパイ』を首都圏エリア先行（長野・新潟含む）で発売いたします。ロッテ初のチルドデザートとなっており、2021年2月のテスト発売では多くのお客様からご好評いただき、通年商品として本格導入することとなりました。生タイプになったチョコパイを是非お楽しみ下さい。
※1 当社通常チョコパイ比

◆『生　チョコパイ』

商品のポイント※1

• ボリューム　190%　大満足の食べ応え
• 水分量　240%　しっとりふわふわ食感
• クリーム量　350%　贅沢感がてんこ盛り

※1 当社通常チョコパイ比

＜商品特長＞

1. 1983年発売のロングセラーブランド「チョコパイ」がチルドデザートにグレードアップ。40年目を目前にチルドデビューしました。
2. チョコパイ史上最高のクリーム量※2を誇り、チルドデザートならではの贅沢感が楽しめる、ご褒美にピッタリなチョコパイです。
3. 食べた人の94％が美味しいと回答※3した大好評の味わいです。
4. 袋掴みでワンハンドで食べることができます。在宅勤務中のこっそりデザートにもおすすめです。

※2当社チョコパイクリーム比較  ※3当社調べ　調査実施2021年3月(n=600)
 

●商品名：生 チョコパイ
●発売日：2021年11月1日(月)
●発売地区：スーパー限定（東京、神奈川、千葉、埼玉、茨城、群馬、栃木、山梨、長野、新潟）
●内容量：1個
●消費期限：5日間
●価格：オープン価格（想定小売価格181円前後(税込)）

■担当者の思い（新領域開発部　米岡孝輔）

●チルドデザートならではの強み
『生　チョコパイ』をひと口召し上がったら、ふんわり柔らかな品質に驚かれるかもしれません。
今回の『生 チョコパイ』はチルドデザートの規格としてイチから設計し直し、通常商品では不可能だった水分リッチなケーキ、クリームをチョコの中に閉じ込めることに成功。ケーキの柔らかしっとり感や、軽くてふわふわのクリームをたっぷり堪能していただける品質になってます。また水分が多くふわふわのクリームで作っているので、見た目以上にペロッと食べれてしまうのも特徴です。

●開発に苦労した点
本商品の一番の特徴でもある“分厚い”クリームをサンドした点です。
通常だとクリームを沢山入れても、ケーキで挟むと重みで潰れたり、チョコレートをフルコートすると熱でクリームが溶けてしまいます。この課題点を菓子メーカーならではの知見と技術でクリア。分厚いクリームのまま、ケーキでサンドしチョコレートを全面コーティングすることができました。

●なぜチョコパイをチルドデザートにしたのか？
チルドデザート売場を見たとき、チョコ系デザートの少なさに違和感を感じたのがきっかけです。
実際に調査をしてみると、チョコ系デザートの好意度が非常に高いことが分かり、ここにチャンスがあると思いました。幸いロッテにはチョコパイという知名度の高いブランドがあり、同ブランドは焼き菓子やアイスといったカテゴリーを広げる取組も積極的に行っていたのでチルドデザート参入第１号になりました。

■テスト販売では想定を遥かに上回る大ヒット！

●美味しいの声、続々
SNS上で「チョコパイ好きにはたまらない」「ケーキやクリームがふわふわで美味しい」などの反響があり、実際に購入して食べた方に調査したところ、94％以上の方が美味しいと回答する結果に！さらに、リピート購入したいという方も70％以上に上りました。
元々チルドデザートを購入していなかった方からの評価も非常に高く、本商品をきっかけに、チルドデザートファン拡大に貢献できれば幸いです。
 

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