株式会社 エーデルワイスのプレスリリース
“焼きたてフィナンシェ”が代表商品の「ノワ・ドゥ・ブール」では、新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店にて、絵本のような可愛いイラストのオリジナル缶に7種のクッキーを詰め合わせた『サブレ・アソルティ（ノエル）』を11月1日（月）より数量限定で販売しております。
ノワ・ドゥ・ブールのクリスマスは、パティシエのお家からフィナンシェを運ぶ小鳥たちが巡る風景を、可愛いイラストで表現しています。絵本のようなイラスト缶の中には、ツリー型のバニラクッキー、フランス産ミルク風味豊かな発酵バターを使用した「ガレットブルトンヌ」、レモン風味の「絞りクッキー（スター）」、うず巻き模様が特徴の「くるくるクッキー（ココア）」、ココナッツが香るサクサクした食感の「ココナッツ」、ほろりと崩れるココア味の「ディアマンショコラ」、香り高いナッツの味わいが楽しめる「ヘーゼルナッツサブレ」の7種類を詰め合わせています。
個性豊かなクッキーは、お家でのティータイムや、親しい方へのクリスマスギフトにもおすすめの一品です。
選びぬいた素材の風味を大切に、ひとつひとつ手づくりで焼き上げているため、数量限定販売となります。
店頭では、2021年限定イラスト入りパッケージに入った焼き菓子やシュトーレンなどもご用意しております。
■ 商品概要
【商品名】 サブレ・アソルティ（ノエル） 【販売価格】 税込2,700円 （本体価格2,500円）
【販売期間】 2021年11月1日～2021年12月25日
【内容】 7種類 30個入
ガレットブルトンヌ×3個、ココナッツ×4個、ディアマンショコラ×3個、絞りクッキー（スター）×11個、ヘーゼルナッツサブレ×4個、くるくるクッキー（ココア）×4個、バニラクッキー（ツリー）×1個
【販売店舗】 ノワ・ドゥ・ブール 新宿伊勢丹店・日本橋三越店・銀座三越店
＊限定数量での販売となります。完売の場合は、ご了承ください。
■「 ノワ・ドゥ・ブール」とは・・・
ノワ・ドゥ・ブールとは、株式会社三越伊勢丹のオリジナルブランドとして、２０１１年３月にオープンした株式会社エーデルワイス（本社所在地：神戸市中央区/代表取締役：比屋根祥行）が展開する焼き菓子を中心とした洋菓子ブランドです。
パティシエたちの大切な3つの想い 。つくりたてをお届けする、素材の風味を生かす、心こめてつくることを軸に、それぞれのお菓子の一番「美味しい」瞬間をお召し上がりいただける商品を取り揃えております。
（HP）https://www.noix-de-beurre.com
（Instagram）https://www.instagram.com/noix_de_beurre_official/
