株式会社 新社会システム総合研究所のプレスリリース
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アジアを代表する日本のスタートアップ２社のトップが初の同時登壇！
２０３０年代のグローバル代替肉市場と日本企業のビジネス機会
～フードテック最注目の「植物肉」と「培養肉」～
【セミナー詳細】
https://www.ssk21.co.jp/S0000103.php?gpage=21534
【開催日時】
2021年12月 1日(水) 14:00～17:00
【会場】
【講師】
【開催趣旨】
代替タンパク市場が急拡大している。野村アグリプランニング＆アドバイザリーでは、同世界市場は、今後、４３％の年平均成長率で伸び、２０３０年には約３，８００億米ドルに達するものと予想している。その中心は代替肉（植物肉・培養肉）であり、２０３０年の代替肉市場は、世界でおよそ２兆ドルと言われる畜産流通市場の７．５%に相当する１，５００億米ドルに成長するものと推測する。
代替肉市場の拡大に伴い、代替肉の開発・製造企業を軸に、原材料や製造設備、ＩＣＴ、バイオ、育種、家電、ヘルスケア、サービスなど様々な業界のプレーヤーによる新たな事業機会が期待されている。
本パネルディスカッションでは、代替肉事業のグローバル動向に精通している野村アグリプランニング＆アドバイザリーの佐藤氏をモデレーターに、日本（アジア）を代表する代替肉スタートアップの経営者である佐々木氏（ネクストミーツ；植物肉）と羽生氏（インテグリカルチャー；培養肉）、そして米国の代替肉市場に精通するペレス氏（Future Food Fund）を招いて、世界の代替肉市場の展望と日本企業のビジネス機会について論じる。
【重点講義内容】
ジェニファー ペレス 氏
【お問い合わせ先】
新社会システム総合研究所
東京都港区西新橋２－６－２ ザイマックス西新橋ビル４Ｆ
Email: info@ssk21.co.jp
TEL: 03-5532-8850
FAX: 03-5532-8851
URL: http://www.ssk21.co.jp
【新社会システム総合研究所(SSK)について】
新社会システム総合研究所(SSK)は、1996年12月6日に設立、
創業以来20年以上 法人向けビジネスセミナーを年間約500回企画開催する
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SSKセミナーは、多様化するビジネス環境下で、ハイレベルな経営戦略情報、マーケティング情報、
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