株式会社EATGOODのプレスリリース
≪コト創りのワイナリー醸造所 『深川ワイナリー東京』≫
2016年、東京の下町・深川の住宅地に、地域に根差したワイナリーが誕生しました。醸造家 上野浩輔氏が手掛ける『深川ワイナリー東京』は、年間2～3万本しか醸造できない小さな醸造所です。
小規模であるからこそできる“参加・体験型ワイナリー”として、ワイン造り体験を通した思い出作りはもちろんのこと、お客様に新しい価値と物語をご提供する醸造所を目指しています。
「モノヅクリ」だけではない、新たな「コト創り」を体現する新しいワイナリーです。
≪ワインレストランを展開する株式会社EATGOOD≫
当社は、『深川ワイナリー東京』のワイン造りに対する思いに共感し、共同で行うワイン造りを通して、新たな可能性が生まれることを期待しています。
コラボレーションの第一弾として、山形県天童と山形県東置賜郡高畠産のデラウェアを使用した、オリジナルのスパークリングワインを製造いたしました。自らの手で造ったワインをお客様に届けるため、醸造作業に当社スタッフが携わらせていただきました。
薄にごりで微発砲、華やかな香りが特徴的な、すっきりとした味わいが乾杯にもお食事中にもあうスパークリングワインに仕上がりました。
『The Wine』をはじめとする当社の4店舗でしか味わえないとっておきのスパークリングワインを、ぜひお楽しみください。
～450本限定～
◇ オリジナルスパークリングワイン 2018 ボトル 2,350円（税別）
※ 在庫がなくなり次第終了となります。
- ≪ワインが原価で楽しめる！本格イタリアンとカジュアルビストロを展開≫
当社は、ワインを気軽に楽しんでいただくため、全店ワインを原価でご提供しております。グラスワインは、『北千住葡萄酒場』、『La ZAPPA』では1杯150円（税別）、『The wine』、『De’licieux29』では1杯180円（税別）～、ボトルワインは4店舗とも1本900円（税別）～と、大変リーズナブルにご用意しています。
その手軽さに反して、「サッシカイア2014」、「オーパスワン2014」などの有名ワインも含めた50種類以上を取り揃えている店舗もあり、ワイン好きの方も納得の充実度です。価格を気にすることなく、様々なワインを飲み比べできるのが最大の特徴です。お料理とのマリアージュを意識したご提案はもちろんのこと、お客様が普段飲まれるお酒の種類、その日の気温や湿度を考慮して、最適なワインを知識豊富なソムリエがご提案させていただきます。ワインの知識があまりない方、これから勉強してみたいという方でも安心して注文ができます。お気に入りのワインを見つけてお楽しみください。
※ 別途チャージ料としてお一人様500円（税別）を頂戴しております。
肉料理が自慢のビストロ 『The Wine』＆『De’licieux29』
～ 『The Wine』 渋谷 ～
2018年9月にオープンしたばかりの『The wine』は、渋谷駅南口から徒歩3分の場所にあります。地下へと降りる階段には、壁一面にワインのディスプレイが施されており、店内もボトルやグラスをあしらった照明で飾られています。
肉料理を中心とした料理や季節の野菜を使った料理を揃えておりますので、各種ワインとのマリアージュをお楽しみください。
≪『The Wine』 渋谷 ラインアップ一例≫
グラス
◇ ヴィニュロン・ド・ラ・ヴィコンテ “カリスト ブラン” 180円
◇ スペローネ “スプマンテ・ブリュット” 190円
◇ デ・ボルトリ“ロリマー シラーズ・カルベネ” 210円
◇ ロッカ・デッレ・マチエ “キャンティ・クラシコ” 380円
◇ ボーグルヴィンヤーズ “シャルドネ” 390円
ボトル
◇ フレデリック・ベランルージュ“ロックフォルテッシム・ブラン” 2,580円
◇ “シャトー・カントナック・ブラウン 2007” 8,880円
◇ フィリップ・パカレ“ジュブレ・シャンペルタン” 7,380円
◇ ドメーヌ・ミシュロ“ムルソー クロ・サン・フェリックスモノポール” 6,800円
◇ “マルゴー・デュ・シャトーマルゴー” 9,990円
※ 全て税別価格
※ 仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
～ 『De’licieux29』 大崎 ～
“De’licieux”とは、フランス語で“おいしい！”という意味。フランス料理というとかしこまったイメージがありますが、当店ではワインと相性の良いお料理をリーズナブルにご用意しております。特に、自慢の熊本県産“あか牛”を使用したお肉料理は、是非召し上がっていただきたい一品です。
充実のコース料理と広い空間が、大人数の貸切パーティーのご利用にも大変ご好評いただいております。
気軽に立ち寄れる本格イタリアン 『北千住葡萄酒場』＆『La ZAPPA』
～ 北千住葡萄酒場 ～
葡萄のロゴの暖簾が目印の当店は、一皿330円(税抜)からご用意しているおつまみと原価ワインで、毎日のように通える酒場を目指しています。カウンター席で軽く一杯、といったご利用も大歓迎。ハーブ牛を使ったステーキや、リゾット、グラタンなどのメニューも充実しておりますので、お食事のご利用でもご満足いただけるラインアップとなっております。
～ La ZAPPA ～
契約農家から直送した自然栽培の有機野菜をお楽しみいただけます。彩り豊かでヘルシーなお料理は女性に人気となっており、たっぷりの有機野菜と生ハム食べ放題が入った「パーティーコース」5,500円(税抜)は女子会に最適です。
おしゃれでありながら気取らない雰囲気が、お仕事帰りや休日のデートなど、様々なシーンで活躍します。
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店舗概要
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■店舗名 ： The Wine 渋谷店
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13225241/
■所在地 ： 渋谷区桜丘町17-9 第二昭和ビルB1
■電話番号 ： 03-6416-3822
■営業時間 ： 月～金曜日：18:00～23:30、土日祝日：17:00～23:00
■定休日 ： 年中無休
■席数 ： 48席
■店舗名 ： 北千住葡萄酒場
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13219826/
■所在地 ： 東京都足立区千住1-33-8
■電話番号 ： 03-6806-1955
■営業時間 ： 月～金曜日：17:00～23:30、土日祝日：16:00～23:00
■定休日 ： 年中無休
■席数 ： 30席
■店舗名 ： La ZAPPA
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1324/A132402/13201641/
■所在地 ： 東京都足立区北千住3丁目58番地 毎日通り飲食店街
■電話番号 ： 03-5284-8823
■営業時間 ： 月～金：17:00～24:00、土・日：12:00～15:00、17:00～23:00、祝日：17:00～23:00
■定休日 ： 不定休
■席数 ： 30席
■店舗名 ： De’licieux29
■URL ： https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131604/13213439/
■所在地 ： 東京都品川区大崎1-11-1 ゲートシティ大崎B1
■電話番号 ： 03-5437-5550
■営業時間 ： 月～金曜日：11:00～15:00、17:00～22:30、土日祝日：11:00～15:00、17:00～21:30
■定休日 ： 年中無休
■席数 ： 112席
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＜株式会社EATGOOD 会社概要＞
■会社名 ： 株式会社EATGOOD
■電話番号 ： 03-6416-3833
■代表者 ： 代表取締役 福木 寿紹
■店舗数 ： 計4店舗（2018年11月1日現在）
■設立 ： 2016年12月
<プレスリリースの問い合わせ＞ 福木 寿紹 TEL: 03-6416-3833 Mail: t_fukuki@yahoo.co.jp
