株式会社 YOPU partnersのプレスリリース
そしてこの度、初となる関西エリアのグルメの街【大阪・心斎橋店】への出店が決まり、2021年11月22日(月)11:00よりGRAND OPENいたします。
一度食べたら夢にまで出てくる…！？口の中でとろけるような当店自慢の【熟成サムギョプサル】・新大久保でコレ目当てにご来店するお客様も多数！小さく丸めて食べるプチプチ食感！【とびっこおにぎり】・韓国釜山名物で、日本での提供店舗が数少ない大人気の【ナッコプセ】まで数多くのグルメをご堪能いただけます！
熟成サムギョプサル
【熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』について】
東京食肉市場銘柄豚協会指定一号『岩中豚』を使用し、お肉料理を最適な状態で提供したいという店主のこだわりで、研究を重ねた結果、肉汁を閉じ込めるのに最適な「厚さ3.5cm」に辿り着きました。
岩中豚を使用した熟成サムギョプサルは、店内にある熟成室で最適な温度・湿度を保ち、ブランド豚「岩中豚」を14日間熟成します。店主のこだわりは熟成に留まらず、鉄板の温度管理を徹底し、必ず220℃以上でお焼きしてご提供しています。
スタッフが慣れた手つきで焼き上げる技など、随所に見える当店のこだわりをご堪能ください。
海を越えて本場韓国の味をご提供いたします。
辛いものが苦手な方から激辛好きの方まで、ふと思い浮かぶヨプの美味しい韓国料理で大阪・関西の皆様の胃袋を掴ませてください！
【メニュー一部紹介】
★熟成サムギョプサル・・・￥1,650(ランチSET￥1,850～)
★ナッコプセ・・・￥3,800
★ヨプチキン・・・￥1,480(フライド)／￥1,580(ヤンニョム)
※その他味付きチキン・・・￥1,580
★とびっこおにぎり・・・￥880
★ブルダックポックン麺・・・￥2,080
※すべての価格は税込価格となっております。
【新店舗概要】
店舗名 ： 熟成肉専門店『ヨプの王豚塩焼』心斎橋店
所在地 ： 大阪府大阪市中央区宗右衛門町4-6-1F
アクセス ： 近鉄日本橋駅 徒歩5分
心斎橋駅 徒歩5分
長堀橋駅 徒歩5分
大阪難波駅 徒歩5分
日本橋駅から330m
営業時間 ： ランチ 11:00～15:00
ディナー 15:00～24:00
(L.O.23:00、ドリンクL.O.23:30)
定休日 ： 年中無休
電話番号 ： 06-6212-2000
公式ホームページ： http://yopu.co.jp/
公式Instagram ： yopu_official
