株式会社GEホールディングスのプレスリリース
株式会社GEホールディングス（以下、GEホールディングス）は、宮崎大学との共同研究の成果をもとに開発したのど飴「ブルーベリー教授のくにさと３５号のど飴」の開発を報告すべく、11月11日（木）に宮崎大学 鮫島学長へ、11月16日（火）には宮崎県庁 河野県知事へ、表敬訪問を行いました。表敬訪問にあたり、宮崎県庁と宮崎大学へ、各々1,080袋を無償提供いたしました。
■宮崎大学 鮫島学長 コメント
「大学の研究成果がこのような商品に結び付いていくことは、大変うれしく思います。いろいろな方法で、情報を発信して、学生をはじめ、若い人たちにも是非アピールしてください。」
■宮崎県庁 河野県知事 コメント
「口にひろがる爽やかな風味があり、ブルーベリー茎葉や日向夏の特徴を活かした美味しいのど飴に仕上がっていますね。販売ルートなどを工夫して、全国に展開していってください。」
■「ブルーベリー教授のくにさと３５号のど飴」について
「ブルーベリー教授のくにさと３５号のど飴」は、共同研究先である宮崎大学と長年の基礎研究を続けてきたブルーベリー種（くにさと３５号）を配合したのど飴です。
「くにさと３５号」は、宮崎大学や宮崎県内の人々の力と知恵を結集して作られた葉専用品種で、葉に栄養が行き届くよう実をつけないユニークな品種です。また、ポリフェノール類の一種で強力な抗酸化力を持つプロアントシアニジンが豊富であることや、Tie2活性化作用を持つことなど、優れた機能性も解明されつつあります。
【参考】2021年10月には、「くにさと３５号」の茎葉抽出成分中に、新型コロナウイルスを不活化する効果が認められ、本研究成果により、宮崎大学は2021年度の第57回宮崎日日新聞賞 科学賞に選定されました。
・「ブルーベリー教授のくにさと３５号のど飴」購入サイト
https://biolife-jp.com/lineup/none/candy/
■会社概要
会社名 株式会社ＧＥホールディングス
所在地 愛知県名古屋市中村区名駅 1-1-1 JP タワー名古屋14階
設立 2017年12月1日
代表 代表取締役社長 荒川 健一
URL https://ge-hd.co.jp/
