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アウトドアコーディネーター小雀陣二監修  どんな料理にもマッチするアウトドアソースSAEZURIを 応援購入サービスMakuakeにて11月19日(金)より販売開始!

株式会社Ablazeのプレスリリース

アウトドア商材の輸入販売を行う株式会社Ablaze(所在地:神奈川県横浜市戸塚区、代表取締役:三宅譲児)は、雑誌・メディア・TVなどで様々なアウトドア料理を紹介しているアウトドアコーディネーターの小雀陣二氏監修のもと、地元横浜の老舗メーカー武居商店様とタッグを組み、どんな料理にもマッチするアウトドアソース『SAEZURI』を開発。11月19日(金)より、応援購入サービスMakuakeでの販売を開始いたします。

■Makuake プロジェクト概要
プロジェクト名 : アウトドアコーディネーター小雀氏監修!
         魔法のアウトドアソースSAEZURI
期間      : 2021年11月19日(金)~2022年1月10日(月祝)
プロジェクトURL: https://www.makuake.com/project/saezuri/

アウトドアソースSAEZURI

■開発背景
「スパイス戦国時代の日本のアウトドア市場で、欧米のようなBBQソースがなぜないのか!?」というアメリカ留学経験のある当社代表の一言から、日本人にも馴染みやすいアウトドアソースの探求を始めたのが【アウトドアソースSAEZURI~さえずり~】誕生のきっかけです。
従来のアメリカンなBBQソースは、日本人には濃く重たい印象がありますが、【アウトドアソースSAEZURI】は日本人の口に合い、お肉・魚・サラダなどどんな料理とあわせても美味しく味わえるソースに仕上がっています。

■商品の特徴
*アウトドア料理人 小雀陣二監修!
これまでに様々なメディアに出演し、その度にオリジナルの絶品アウトドア料理を紹介してきた小雀氏。キャンプ人気の高まりを受けて、より簡単にアウトドア料理を楽しんでもらえるようなソースを開発したいという当社の想いを受け、何度も試行錯誤を繰り返し、ついに納得のいくソースが完成しました。

アウトドアコーディネーター 小雀陣二氏

*アウトドアシーンはもちろん、おうちごはんでの普段使いもできる優秀ソース!
レモンの酸味の効いた『ソルトレモンジンジャー』、定番の醤油ベースの『BBQ』、燻製の風味が癖になる『スモークピーナッツ』の3種のフレーバーを展開。アウトドア料理にはもちろん、おうちごはんのレパートリーを広げてくれるソースです。

小雀陣二氏考案レシピ ブロッコリーベーコン焼き

小雀陣二氏考案レシピ 洋風マグロのグリル

小雀陣二氏考案レシピ 爽やかタイ風蒸し海老

*思わず写真を撮りたくなる可愛らしいパッケージ!
それぞれのソースのイメージに合わせ、3本並べると朝~夕~夜と変化していく遊び心のあるデザインが完成しました。作った料理と一緒に、思わず写真に収めたくなる可愛らしいボトルです。

3本並べるだけでも、写真映えする、とても可愛いデザインです

■商品概要
商品名 :アウトドアソースSAEZURI
発売日 :2021年11月19日~ 応援購入サービスMakuakeにて先行販売
価格  :[超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット 2,200円(税込)
     [超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット×2 4,208円(税込)
     [超早割]アウトドアソースSAEZURI 3本セット×5 10,212円(税込)
     [Makuake限定]COBBグリル×SAEZURIセット 12,000円(税込)~
     他リターン多数
サイズ :各200ml
賞味期限:製造から6か月
販売場所:応援購入サービスMakuake
     https://www.makuake.com/project/saezuri/

■小雀陣二プロフィール
アウトドアコーディネーター
株式会社雀家 代表取締役社長
1993年から2002年までパタゴニア日本支社、レクリエーショナル・イクイップメント・インコーポレイテッド (Recreational Equipment, Inc.)日本支社と外資系アウトドアメーカー勤務後、2003年からフリーランスとして活動し、2019年5月法人化。
得意の料理を通じて、雑誌を中心に新しいアウトドアの海・山料理、キャンプ料理のレシピや手法を紹介し、アウトドアで過ごす楽しさ、重要性を伝え、イベントではアウトドア料理やキャンプの講師を勤める。
広告、CMなどアウトドアに関する撮影などでコーディネーターとして携わり、日本国内、米国アラスカなどでカヤックツアー、MTBツアーなどを行っている。それら様々なフィールドでの経験を生かし、アウトドア道具の商品企画に関わる。(例:WILD-1、SOTO、ベルモントなど)
著書「焚き火料理の本」、「山料理」(山と渓谷社)、共著「“無人地帯”の遊び方 人力移動と野営術」(グラフィック社)など携わった本は10冊を超える。
週末は不定期に神奈川県の三浦半島の突端、三崎港でカフェ「雀家」を営む。

■会社概要
商号  : 株式会社Ablaze(アブレイズ)
代表者 : 代表取締役 三宅譲児
所在地 : 〒245-0053 神奈川県横浜市戸塚区上矢部町3177-15
設立  : 2016年3月
事業内容: アウトドア商材輸入貿易商社
資本金 : 300万円
URL   : https://www.ablaze-corp.com/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社Ablaze
TEL        : 045-810-1815
お問い合せフォーム: https://www.ablaze-corp.com/contact/

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