株式会社MTGのプレスリリース
銀座を代表する美の複合施設「Beauty Connection Ginza」2Fにて、期間限定で「クリスマスケーキ」をご用意。ローズウォーターを使用し、さっぱりとしたクリームと甘酸っぱいいちごをサンドしたオリジナルケーキ｜予約受付：2021年11月1日から
今年も期間限定で「クリスマスケーキ」をご用意いたします。ローズウォーターを使用し、さっぱりとしたクリームと甘酸っぱいいちごをサンドしたオリジナルケーキです。完全予約制のフルーツコース専門店ならではの“特別なケーキ”を通して、フルーツが持っている「おいしい栄養」をご自宅で感じながら、豊かな時間を過ごしていただけたら幸いです。
・予約受付：2021年11月1日（月）～12月19日（日）
・予約方法：
▼通販サイト（STORES）にてチケットを購⼊▼
https://beautyconnection.stores.jp/items/618e26332b3ca16ad9949551
・お渡し期間：2021年12月22日（水）～12月27日（月）
・お渡し方法：店頭での受け取りのみです。
※配送は行っておりません。
・価格：4,860円（税込）
・サイズ：155㎜×85㎜
・お召し上がりの目安：3～4名
- こだわりのケーキについて
農家さんがギリギリまで見極めて育てた国産の完熟いちごを生かし、パティシエである馬場麻衣子さんがレシピを監修。赤を基調に、いちごやベリーをたっぷり使っています。あふれるばかりのいちごを盛り付け、見た目もとっても華やかに仕上げています。
- レシピ監修者：BIEN-ÊTRE PÂTISSERIEオーナー・馬場麻衣子
1977年、京都府出身。大学卒業後、海外で通訳者として活動し、帰国して飲食の世界へ転身。東京のスペイン料理店「レストランサンパウ」の立ち上げスタッフに参加し、シェフパティシエを務める。その後もパティスリーやカフェの立ち上げに携わり、独立。2010年にお菓子とパフェの店「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE」、2017年にはジェラートとベイクの店「FLOTO」をオープン。素材の持ち味をいかしたスイーツが人気をよんでいる。
- 提供サロン：Beauty Connection Ginza 2Fフルーツサロン
「より美しく、健やかで、笑顔になれる、おいしい栄養を」をテーマに、栄養豊富な旬のフルーツが“フルコース”で味わえるという新感覚が注目を集める、完全予約制のフルーツコース専門店です。レシピは代々木上原の人気パティスリー「BIEN-ÊTRE PÂTISSERIE（パティスリービヤンネートル）」のオーナーパティシエを務める馬場麻衣子氏が監修。細部まで計算し尽くされた見た目も味わいも華やかなメニューを、ゆったりとした空間でお楽しみいただけます。
https://www.instagram.com/bcginza_fruits/
※当店の新型コロナウイルス感染予防対策について
：https://www.beauty-connection.jp/news/2020/05/26/business-resumption_0601/
- 施設について：Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）
「ReFa」や「SIXPAD」などを開発・展開する株式会社MTGが、2019年11月にオープンした“美容機器・コスメ”“フード・ドリンク”“美容医療”“ヘアスタイル”の全4フロアで構成される美の複合施設です。
・名称：Beauty Connection Ginza（ビューティーコネクション銀座）
・住所：〒104-0061東京都中央区銀座7-9-15 GINZA gCUBEB1F～4F
・営業時間：11：00～20：00（定休日｜火曜日｜3Fのみ木曜定休）
・公式HP：https://www.beauty-connection.jp/
- 運営会社について：株式会社MTG
事業ビジョンに”VITAL LIFE” を掲げ、世界中の人々の健康で美しく生き生きとした人生を実現するために、HEALTH、BEAUTY、HYGIENEの領域で、ブランド、商品、サービスを開発しています。
・MTGコーポレートサイト：https://www.mtg.gr.jp/
