ジローレストランシステム株式会社のプレスリリース
ジローレストランシステム株式会社（渋谷区 代表取締役社長 佐藤治彦）が運営するリストランテ「ダノイ高輪」は、12月1日（水）より「旬の味覚コース 2021〜冬〜」をスタートします。
＜ご予約はこちらから承ります＞
https://booking.ebica.jp/webrsv/search/e014043601/19466?isfixshop=true
四季の食材が楽しめる人気のディナーコースもついに冬。ホリデーシーズンに似合う華やかな装いのお料理は、鮪や海老といった魚介類からジビエ、赤城和牛などの豪華食材を盛り込みひとつひとつ丁寧に盛り付けました。今年を締めくくるディナーや年始のお祝いなどどんなシーンも最高のお料理でおもてなしいたします。イタリアンの名店“ダノイ”が贈る本格イタリアンコースを目と舌でじっくりお楽しみください。
■「旬の味覚コース 2021〜冬〜」（8品）
料金：おひとり様8,000円（税込）
期間：2021年12月1日（水）～2022年2月28日（月）／17：30～
※12月23日（木）〜12月26日（日）のクリスマス期間中はご提供を休止いたします
★Stuzzichino1
旬野菜の一口スープ
★Sutuzzichino2
”ようこそ”の気持ちをブーケに
★Sutuzzichino3
生ハムの王女”クラッタ”と漬け鮪のクロスティーニ
★Antipasto
海の海老と山の海老のインシエーメ
★Primo piatto
カカオを練りこんだパッパルデッレ 本州鹿のラグー 洋梨のマルメッラータを添えて
★Pesce
絆ある港から 鮮魚のクロッカンテ 冬の温もりと
★Carne
鳥山牧場独自の酵母発酵熟成50日 赤城和牛のアッロースト ”ヴィオラ”
★Dolce
トルタ“クアトロ フォルマッジ”
★コーヒーまたは、紅茶
■ ダノイについて
ダノイは、1991年に西麻布で創業しました。店名のDa Noi（ダノイ）は“我が家”を意味しており、「親しい友人の家に招かれた時のような温かい雰囲気の中で、最高に美味しいお料理をお召し上がりいただく」をコンセプトとしたリストランテです。ダノイ高輪は、2019年に料理指導員に就任した高橋和男シェフが、「お皿は心を映す鏡」をモットーに、味はもちろん、盛り付けにもこだわった華麗なお料理でお客様に驚きと笑顔をお届けいたします。
エクゼクティブシェフ 高橋和男
■ 店舗情報
店舗名：ダノイ 高輪店
住所：東京都港区高輪4-7-6 品川東武ホテル1F
電話番号：03-3440-4424
営業時間：
[平日]
＜ランチ＞12：00～15：00（L.O.14：00）
＜ディナー＞17：30～22：30（L.O.21：30）
[土日祝]
＜ランチ＞12：00～15：30（L.O.14：30）
＜ディナー＞17：30～22：30（L.O.21：00）
※毎月第1月曜定休
ＷＥＢ：https://www.giraud.co.jp/danoi/
※営業時間に変更がある可能性がございます。詳しくはホームページをご覧ください
