株式会社山本商店のプレスリリース
2021年11月26日
株式会社山本商店
カファレル クリスマスケーキコレクション2021予約受付中
聖夜の雪、クリスマスツリー、サンタクロースをイメージしたバラエティ豊かなラインナップ！
イタリア・トリノ発の老舗チョコレートブランド「Caffarel（カファレル）」の日本での総輸入代理店業務及び製造・小売事業を展開する株式会社山本商店（本社：神戸市中央区 取締役社長：名取至）はカファレル各店舗にてクリスマスケーキを販売いたします。
今年のクリスマスケーキは、雪の華をイメージしてチョコレートを重ね合わせた飾りが印象的なホールケーキ「ナターレ ネーヴェ」をはじめ、新作「ナターレ ヴェルデ」、毎年人気のチョコレートケーキ「ナターレ チョコラート」や、シングルポーションのケーキを２種ご用意しました。濃厚なピスタチオやさわやかなベリー類とチョコレートのハーモニーが絶妙なケーキから、伝統的な苺と生クリームのショートケーキまで、年代やシーンを問わずお召し上がりいただけるラインナップです。
クリスマスの夜、大切な人やご家族と一緒に幸せな時間を過ごすことができますように…というメッセージをカファレルより皆様へお届けいたします。
■概 要
販売店舗： カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店
予約期間： 神戸北野本店 2021年11月26日(金)～12月19日(日)
グランスタ東京店 2021年11月1日(月)～12月17日(金)
お渡し・店頭販売期間： 神戸北野本店 2021年12月22日(水)～12月25日(土)
グランスタ東京店 2021年12月23日(木)～12月25日(土)
ご予約方法：
・ 店頭予約（カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店）
・ Web予約
カファレル神戸北野本店 予約サイト
https://www.caffarel.co.jp/christmascake
カファレルグランスタ東京店 予約サイト ※「グランスタ東京」の公式サイトです。
https://www.jr-cross.co.jp/cp/christmas2021/gransta/
■商品ラインナップ （価格はすべて税込）
<アントルメ>
商品名： ナターレ ネーヴェ
販売店舗：カファレル神戸北野本店
価格： 5,940円/直径18cm
ナターレ ネーヴェ
商品内容：クリスマスレッドの3種のベリー（ラズベリー、ストロベリー、レッドカラント）のムースの中に、シチリア島ブロンテ産のピスタチオペーストをふんだんに使った濃厚でナッティーな「ピスタチオクリーム」、「ストロベリー風味のガナッシュ」、「ミックスベリーコンフィチュール」を閉じ込めました。雪の華をイメージしたチョコレートを重ね合わせて飾り、ピスタチオのグリーンとラズベリーの赤をアクセントに散らして仕上げました。「ネーヴェ」はイタリア語で、雪の意味。クリスマスの日を彩るエレガントで美しいケーキです。
商品名： ナターレ ヴェルデ
販売店舗： カファレルグランスタ東京店
価格： 3,996円/直径12cm
ナターレ ヴェルデ
商品内容：クリスマスにぴったりの、グリーンカラーのホールケーキ「ナターレ ヴェルデ」は今年の新作です。濃厚なピスタチオ、カファレルチョコレート、酸味あるミックスベリーの見事なハーモニーをお楽しみいただけます。
商品名：ナターレ ビアンコ
販売店舗：カファレル神戸北野本店
価格： 2,808円/直径10cm・3,888円/直径12㎝・5,076円/直径18㎝
ナターレ ビアンコ
商品内容：ふんわりとしたスポンジ生地に苺を包み、こだわりのクリームをたっぷり使用した正統派のクリスマスケーキ。幅広い世代の方にお楽しみいただける優しい味わいです。
商品名： ナターレ デコラツィオーネ
販売店舗：カファレルグランスタ東京店
価格： 3,456円/ 10cm x 11.5cm
ナターレ デコラツィオーネ
商品内容：華やかさと清楚さをあわせ持つクリスマスリースをイメージした、グランスタ東京店限定ケーキです。ふんわりしたスポンジケーキでイチゴを包み、たっぷりのクリームで仕上げた正統派ショートケーキの味わいをお楽しみいただけます。
商品名： ナターレ チョコラート
販売店舗：カファレル神戸北野本店・カファレルグランスタ東京店
価格： 神戸北野本店：2,808円/直径10㎝・3,888円/直径12㎝・5,076円/直径18cm
グランスタ東京店:3,456円/直径12㎝
ナターレ チョコラート
商品内容：チョコレートブランド「カファレル」の代表作、ジャンドゥーヤチョコレートのブリュレをビターチョコレートムースで包んだ、毎年リピーターの方が多い人気のチョコレートケーキです。中に忍ばせた甘酸っぱいラズベリージャム、トッピングしているナッツの食感と香ばしさがアクセントに。
※グランスタ東京店では仕様が一部異なります。
<プティガトー>
商品名： ナターレ ブルアネージュ
販売店舗： カファレル神戸北野本店、カファレルグランスタ東京店
価格： 648円 ※事前予約なし。店頭販売12月1日～12月25日。
ナターレ ブルアネージュ
商品内容：カップの表面の金箔を雪に見立てた、かわいいスノードームのドルチェ。バナナとトロピカルフルーツのクリームを閉じ込めた、カシスとブルーベリーのムースです。クリスマスの世界をカップの中においしく作り上げました。
商品名： ナターレ ロッソ
販売店舗： カファレルグランスタ東京店
価格： 648円 ※事前予約なし。店頭販売12月1日～12月25日。
ナターレ ロッソ
商品内容：濃厚なレアチーズケーキにラズベリーを合わせた真っ赤なクリスマスドルチェ。サンタクロースのジャケットと髭をイメージしたデザインが魅力です。自分へのご褒美にもぴったりです。
■カファレルとは
1826年創業のイタリア・トリノ発老舗チョコレートブランド。
焙煎したヘーゼルナッツのペーストとカカオを配合した「ジャンドゥーヤチョコレート」を発明し、世の中に広めました。以降、世界中で愛され続けています。
■会社概要
商号： 株式会社山本商店
取締役社長： 名取 至
所在地： 〒650-0034 神戸市中央区京町71 山本ビル
創業： 明治44年
事業内容： 輸出入業、国内卸売業、小売業、洋菓子製造販売
資本金： 4,000万円
