株式会社アークミールのプレスリリース
牛たんのおいしい食べ方は、「しゃぶしゃぶ」が一番！
たんぱく質と脂質、そしてビタミンB12、ビタミンB2やナイアシンなどを豊富に含み、特にビタミンB2とナイアシンは他の牛肉の部位と比べ非常に多く含まれている「牛たん」。
歯ごたえがあることで知られる「牛たん」ですが、しゃぶしゃぶ用に薄切りにすると、とても食べやすくなります。今年の夏はどん亭で、栄養満点の「牛たん」を「藻塩レモンだし」でさっぱりとお召し上がりください。
今年は薬味として、ごま油で風味付けした細切りの白ネギをご用意。しゃぶしゃぶした「牛たん」で細切り葱を巻いて、さらに美味しくお召し上がりいただけます。
『牛たんしゃぶしゃぶ定食』 2,390円（税抜）
◆牛たん（100g）
◆細切り葱（ごま油風味レモン添え）
◆鍋野菜 ◆ごはん ◆香の物
（ごはん・太うどん・中華麺は「お替り」できます。）
『牛たんしゃぶしゃぶ食べ放題』 4,290円（税抜）※年齢別価格をご用意しいています。
◆牛たん ◆豚ロース ◆鶏むね ◆牛カルビ ◆熟成牛ロース ◆特選牛ロース ◆国産牛ロース
◆細切り葱（ごま油風味レモン添え） ◆鍋野菜 ◆ごはん（太うどん・中華麺） ◆香の物
（上記の品がすべて食べ放題です。）
【会社概要】
会社名： 株式会社 アークミール
所在地： 東京都中央区日本橋箱崎町36-2
代表者： 代表取締役社長 長岡 祐樹
設立： 昭和45年7月1日
URL： http://www.arcmeal.co.jp
事業内容： ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供
株式会社アークミールは株式会社吉野家ホールディングスの連結子会社で、「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。今後も食を通じて、世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。
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