鹿児島黒毛和牛焼肉 薩摩 牛の蔵にて忘・新年会におススメ！冬の宴会プラン および 料理長おすすめ期間限定逸品販売開始！

• 冬の宴会プラン

忘新年会にピッタリな期間限定の宴会プランは全3種ご用意致しました。どちらのコースも2時間の飲み放題付き（開始90分でラストオーダー）です。12月は大変混みあいますので、お決まりの際はお早めにご予約下さいませ。

https://www.ushinokura.com/info/16
 

◎プレミアム牛の蔵コース　お1人様 税込12,000円
「牛の蔵」の全てを楽しめ、量・質共に大満足いただける自慢のコースです

[コース内容] ・キムチ、ナムル盛合せ
・彩りサラダ
・霜降り炙り牛てっさ
・焼きしゃぶ満載盛合せ（極上ロース焼きすき/焼きしゃぶ/牛タンしゃぶ/南国スイートしゃぶ）
・「塊焼肉」極厚希少部位
・たれ焼肉盛合せ（極上ハラミ/極上本みすじ/辛ホルモン）
・和牛出汁茶漬け
・ひとくちデザート
 

◎焼肉堪能コース　お1人様 税込8,800円
「炙り牛てっさ」「焼きしゃぶ満載盛合せ」が楽しめるコースです

[コース内容] ・キムチ、ナムル盛合せ
・彩りサラダ
・赤身炙り牛てっさ
・焼きしゃぶ満載盛合せ（極上ロース焼きすき/焼きしゃぶ/牛タンしゃぶ/南国スイートしゃぶ）
・たれ焼肉盛合せ（中落カルビ/上カルビ/上ハラミ/ホルモン3種）
・和牛出汁茶漬け
・ひとくちデザート
 

◎焼肉満喫コース　お1人様 税込8,800円
「塊焼肉」極厚希少部位が楽しめるコースです

[コース内容] ・キムチ、ナムル盛合せ
・彩りサラダ
・本日の逸品
・塩焼肉盛合せ（上タン塩/ねぎ塩カルビ/南国スイートバラ/焼きしゃぶ）
・「塊焼肉」極厚希少部位
・たれ焼肉盛合せ（中落カルビ/上カルビ/上ハラミ/ホルモン3種）
・和牛出汁茶漬け
・ひとくちデザート

※各コース料理の写真は、いずれも4名様分のイメージです
※各コース2名様より承ります
※各コースのご利用時間は2時間制とさせていただいております
※飲み放題は2時間制（開始90分でラストオーダー）です
※四季折々の食材を使用する為、お料理の内容が変わる場合がございます。
 

• 料理長おすすめ 期間限定逸品

◎「塊焼肉」極厚赤身希少部位　2,980円（税込3,219円）
◎「塊焼肉」超 極厚赤身希少部位　3,980円（税込4,299円）

 
※その日のおススメ部位をご用意いたします。詳細はスタッフまでお問い合わせくださいませ。
※ガーリックバター250円（税込270円）と合わせてお召し上がりいただくのもおすすめです。
 

◎赤身炙り牛てっさ　1,580円（税込1,707円）

サッとあぶった薄切り赤身にネギなどを巻いてお召し上がりください。
食べ始めたらお箸が止まらなくなる逸品です。

※加熱してご提供致します。

 

◎「淡雪玉子たれ」豪華焼きしゃぶ盛合せ　2人前 4,400円（税込4,752円）
・極上ロース焼きすき
・焼きしゃぶ
・牛タンしゃぶ
・南国スイートしゃぶ

牛の蔵でも人気の焼きしゃぶを豪華に盛合せました。
サッと焼いたお肉に、野菜を巻いてお召し上がりくださいませ。
楽しみ方色々で大満足の盛合せです。

 

◎スンドゥブチゲ～まろやか仕立て～　1,000円（税込1,080円）

寒い冬に温まる逸品。お肉の合間に、〆に、お酒のおともにいかがでしょうか？
まろやか仕立てのピリ辛スンドゥブチゲ鍋です。

※中身の具材は仕入れの状況により変更になる場合がございます。

※冬の宴会プラン 料理長おすすめ期間限定逸品 共に2月28日までの限定販売です。

■薩摩 牛の蔵 店舗情報

• 広尾本店　TEL.03-5766-7566　東京都港区南青山7-13-13 BULLSビル1F
• 吉祥寺店　TEL.0422-28-2029　東京都武蔵野市吉祥寺本町2-16-18 リベストフォーラム1ビルB1F
• 吉祥寺南町店　TEL.0422-26-5829　東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-11　第2じぞうビル3F
• 四谷店　TEL.03-6273-2934　東京都新宿区四谷2-1-1 SK四谷ビルB1F
• 渋谷店　TEL.03-5784-1729　東京都渋谷区宇田川町31-1 HULIC & New SHIBUYA 5F
• 本町店　TEL.06-6263-4129　大阪府大阪市中央区安土町二丁目5-11 大阪かぎんビル2F
• 梅新店　TEL.06-6312-8888　大阪府大阪市北区西天満2-10-2 幸田ビル2F
• なんば店　※2018年12月13日グランドオープン！

※記事内 商品画像は盛り付けのイメージです

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運営会社 株式会社ビースマイルプロジェクト

近年、日本の1次産業は様々な問題を抱え、困難な状況へと追い込まれています。生産者の高齢化に伴い廃業する農家も多く、こと畜産に関しては、繁殖農家の減少や、近年の世界的な穀物需要の増加基調、天候・作柄・為替相場等による輸入飼料の価格変動や高騰も、生産者にとっては大きな不安要素となっています。

そのような情勢の中、『薩摩 牛の蔵』を運営する 株式会社ビースマイルプロジェクト 及び カミチクグループは、エサづくりからはじまり、畜産（1次産業）、食肉の製造・加工（2次産業）、直営の販売店や外食店舗で提供（3次産業）する、畜産業界では他企業が成しえていない規模での独自の「6次化スタイル」を築き上げました。

本社を鹿児島に置き、畜産の土台を支える事業から、東京・大阪を中心とした多数の外食店舗を展開することで販路を広げ、自社だけでなく契約農家の経営安定に寄与し、南九州を中心とした畜産農家及び、その畜産農家がつくったお肉を食べたお客様までをも笑顔に・元気にするという一大プロジェクトです。