ローザンヌ株式会社のプレスリリース
チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」を運営するローザンヌ株式会社(本社：岡山県小田郡、取代表締役社長：渡辺 和己)は、注文が殺到したため販売中止となっていた「熟成とろとろチーズケーキ」が11月16日にEC及び店舗にて販売再開いたします。
熟成とろとろチーズケーキ販売サイト：http://lausanne-cake.com/?pid=135383872
■熟成とろとろチーズケーキの特徴
せっかく焼いたチーズケーキを混ぜて楽しむ、今までにない贅沢スイーツです。
焼きたてのとろとろではなく、冷まし熟成させています。
そのため、まぜるまではボソボソしたケーキですが、混ぜれば混ぜるほど“とろとろ”
になる、チーズケーキの常識を越えた、今までにない驚きのスイーツです。
混ぜることで、まろやかでじゅわぁ～と広がる奥深さと、香料では楽しめない
奥深い味わいになります。
■3つのこだわり
①おいしい＋楽しめるチーズケーキであること
「おいしい」の付録として驚きを提供しています。
混ぜることで、とろとろに変わっていくチーズケーキが
ワクワクする「こどもこころ」を思い出させてくれます。
今までにない、驚きと喜びを体験することが出来ます。
②香料を使わない本物の味わい
香料を使っていないのでチーズそのものを食べているような
風味が楽しめ、後からチーズの上品な香りが広がります。
③翌日でも“とろける食感”
パサパサに見えても、かき混ぜれば「とろとろ」になる不思議。
焼きたてすぐ、とろけるスイーツはよくありますが、リトルの
「熟成とろとろチーズケーキ」のとろける食感は翌日でも楽しめます。
■販売再開について
東京ポップアップストア出店（１１月１０～１１日）の反響により今月の販売計画を大幅に上回り原料仕入れが追いつかず製造できない状況となったため、11月14日より販売を一時休止していました。
協力店の助けもあり原材料が整いましたので、この度販売を再開する運びとなりました。
■対象店
・リトルローザンヌ矢掛店
・ローザンヌ矢掛店
・リトルローザンヌ イオンモール岡山店
・お取り寄せサイト
■商品概要
名称 ：熟成とろとろチーズケーキ
価格 ：2,300円(税込)
サイズ：直径 約15cm
発売日：ECサイト 9月27日、店舗 10月7日
販売 ：リトルローザンヌ矢掛店・ローザンヌ矢掛店・イオンモール岡山店・
ローザンヌECサイト
(商品URL： http://lausanne-cake.com/?pid=135383872 )
■チーズタルト専門店「リトルローザンヌ」とは
リトルローザンヌは、岡山県小田郡矢掛町に本店がある焼きたてのチーズタルトを提供する専門店です。4月にイオンモール岡山に2号店をオープンしました。
リトルローザンヌのチーズタルトはチーズに小麦、卵を使用していないので濃厚なチーズを味わっていただけます。1日900個売れることもある人気店です。
【店舗概要】
＜リトルローザンヌ 矢掛店＞
所在地 ： 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
営業時間： 10:00～18:00
定休日 ： 無休 ※年始1月1～3日お休みです
＜リトルローザンヌ イオンモール岡山店＞
所在地 ： 〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井1丁目2-1
営業時間： 10:00～21:00
定休日 ： イオンに準じる
URL ： http://littlecheesetart.com/
Twitter ： @littlecheeseta
Instagram：littlecheesetart
■運営会社 ローザンヌ株式会社について
ローザンヌ株式会社は、「優しいお菓子作り」がコンセプトで、主に砂糖・バターを使わずに作る「純生はちみつロールケーキ」の製造販売をしています。発売以来、1箱1,944円のロールケーキが、人口15,000人の田舎でありながら累計100万本以上の販売を達成。JR西日本に旨いものと認定されました。全国のメディアに200回以上取り上げられるなどの経歴がある会社です。
名称 ： ローザンヌ株式会社
設立 ： 2006年
代表者： 代表取締役社長 渡辺 和己
所在地： 〒714-1201 岡山県小田郡矢掛町矢掛2990-1
URL ： http://lausanne-cake.com/
