株式会社大戸屋のプレスリリース
株式会社 大戸屋(代表取締役社長：蔵人賢樹、以下「大戸屋」)は、“和テイスト”のクリスマスチキン、「チキンバーレル」＆「チキンＢＯＸ」を「大戸屋 ごはん処」にて期間限定で販売いたします。
クリスマスの常識に“和テイスト”をプラスした、大戸屋ならではのクリスマスチキンを期間限定で販売いたします。
大戸屋で人気の黒酢あんをつけて食べられる、“和テイスト”のオリジナルサクサクチキン。
お好みに合わせてお選びいただける「チキンバーレル」と「チキンBOX」の２種類をご用意いたしました。
- 大戸屋のフライドチキン
※写真左：大戸屋のチキンBOX(790円(税込)) 写真右：大戸屋のチキンバーレル(1,490円(税込))
【大戸屋自慢の特製黒酢あん】
玄米黒酢と黒糖に、りんご酢で味を調えた大戸屋オリジナルの黒酢あん。独自のブレンドで絶妙なコクと甘酸っぱさに仕上げました。
黒酢あんを使用した定食メニュー「鶏と野菜の黒酢あん」は大戸屋不動の人気NO.１メニューです。この自慢の黒酢あんをつけてお召し上がりいただくと、一味違う“和テイスト”のクリスマスチキンをお楽しみいただけます。
【塩麹でやさしい味わい】
隠し調味料として、チキンの衣に“塩麴”を使用することで、まろやかさとサクサク感をプラス。日本の伝統的な発酵食品でもある塩麹は、栄養面でも嬉しい働きがあります。ビタミンB群が豊富に含まれているので、代謝バランスを整え、肌トラブルにもおすすめです。また、塩麴に含まれている乳酸菌は腸内環境を整えてくれるので、老廃物をため込まない身体作りに最適です。
■大戸屋のチキンバーレル 12本入 黒酢ソース付き(50g 2個)
2～4人前 1,490円（税込）
■大戸屋のチキンBOX 6本入 酢ソース付き(50g 1個)
1～2人前 790円（税込）
【販売期間】
2021年12月10日（金）～12月26日（日）までの期間限定
※事前予約も受け付けいたします。
※テイクアウトのみの販売です。
※一部店舗では販売しておりません。詳細は各店舗へお問合せください。
- イラストレーター 「Aki Ishibashi」 × 大戸屋
フリーのイラストレーターとして活躍中の「Aki Ishibashi」に大戸屋だけのオリジナルのイラストを描き下ろしていただきました。
「Aki Ishibashi」
デザイン専門学校卒業後10年に渡ってデザイナーとして就業し、フリーのイラストレーターに転身。
日常に溢れる物事を独自の視点でユニークな世界観におきかえ、SNSを中心に人気を集める。自身の個展だけでなく、デザインやワークショップ、オリジナルブランド”PARCY”の展開、アパレルブランドとのコラボや、雑誌・広告のアートワークなど多岐にわたり活動の幅を広げている。
＜HP＞https://akiishibashi.com/
＜Insta＞@aki_ishibashi
◆大戸屋 ごはん処◆
これまでも、そしてこれからも。
私たちがずっと大切にしていくこと。
それは、人の健康を第一に考えること。
食材は無添加のものにこだわり、
ほっとする美味しさをつくるのはもちろん、
毎日、毎食、食べてもいいよう栄養に気を配る。
日本の台所で育まれてきた知恵と工夫で、
世界中のお客様の心と体を満たしたい。
想いをつなぎ、食を届け、人生を良くしていく。
ちゃんと、すこやか。
これは、私たち大戸屋の約束です。
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【企業概要】
株式会社大戸屋
代表取締役社長 蔵人賢樹
本社：〒220-0004 神奈川県横浜市西区北幸1-1-8 エキニア横浜４F
創業：1958年１月
事業内容：大戸屋ごはん処を中心とした飲食店のチェーン展開
