株式会社クリエイティブプレイスのプレスリリース
株式会社クリエイティブプレイス（本社:東京都品川区 代表:中村雄斗）が運営する日本酒原価酒蔵では、限定販売日本酒3本セットと特製ペアリングおせちを200セット限定販売いたします。
- キャンペーン概要
いくらに加え伊勢海老等、豪華食材を43品をご用意した贅沢おせちと、日本酒原価酒蔵の日本酒メニューを監修する、SAKE DIPLOMAが厳選した限定流通日本酒とのペアリングが楽しめる特製おせちです。
なお、今回限定流通日本酒の料金は弊社クリエイティブプレイスが負担し、実質おせちの料金だけで、日本酒3本が楽しめるセットとなります。200セット限定販売のため、お早めにご購入ください。
- 高級寿司店監修 豪華おせち
弊社が運営する高級寿司店
・SUSHITOKYO81
・鮨一
・鮨あさひ
監修の特製おせち。
各店舗の大将が、自信を持って出せる逸品のみを厳選いたしました。
鮑や銀鱈西京焼などの、実際に店舗でお出ししている商品も多数、盛り込んでおります。
新年の良き日を特別なおせちを囲んでお迎えください。
大切な人と笑顔溢れる食卓に、豪華なお重と限定日本酒で是非お試しください。
- 実施背景
昨年に引き続き、新型コロナウイルスによる酒蔵への壊滅的被害、度重なる営業時間制限や酒類提供の中止などにより、日本中の飲食店が今までにない被害を受けました。
これに付随して多くの酒造様方も、本来飲食店に卸すはずだった日本酒が余り、売上が立たず危機に瀕しています。
「このような状況の中、酒蔵様のために何かできることはないか」を考えた末に、今回のおせち企画を発案いたしました。
今回は、日本酒原価酒蔵の限定流通酒を造っていただいている高橋酒造様の日本酒をセット販売いたします。
本来27,000円相当のセットになりますが、このうち、日本酒分(7,000円分)は私達が負担させていただきます。
普段から大変お世話になっている酒蔵様を少しでも応援でき、お客様が新年を笑顔で過ごしていただけたら幸いです。
弊社スタッフと高橋酒造様
- 商品概要
■価格：20,000円（税込）
送料込、日本国内に限り全国に配送いたします。
■受付日時：12月10日（金）まで
■配送でのお届け日：2021年12月20日（月）～12月30日（木）※商品管理の都合上、日本酒とおせちは別々でお届けとなります。
- 商品詳細
■特製おせち二段重(全43品目)
～一の重～
粟麩、蓬麩、湯葉三色巻、花人参高野、銀鱈西京焼、鰆昆布、サーモン錦糸巻、伊勢海老、鮑旨煮、味付いくら、花餅白梅、花餅紅梅、紅白なます日向夏風味、かに風味水車巻、あいなめ南蛮漬、糸昆布甘酢炊き、こはだ粟漬、金柑、松前漬、味付数の子
～二の重～
鮎土佐煮笹包み、小鮎レモン、合鴨スモーク、ﾄﾞﾗｲﾄﾏﾄ赤ﾜｲﾝ煮、帆立たらこ雲丹和え、焼帆立、真鯛黄金、市松錦糸巻、ローストビーフ、サーモントラウト西京焼、伊達巻、たたきごぼう、海老の旨煮、味付竹の子、椎茸旨煮、金時人参、紅白蒲鉾、昆布巻、栗きんとん、羽二重くるみ抹茶、の巻ほうれん草、の巻海老、瀬戸内真蛸煮
■厳選日本酒3種
・蘇(720ml)
1801酵母という華やかな吟醸香を出しやすい酵母を使用、美山錦を60％で精米した純米吟醸酒。
香りが華やかでほんのり旨味がある味わいなので、料理の旨味や香りを補うように合わせるのがおすすめ。
・81(720ml)
赤りんごのようなフルーティーな香りと甘酸っぱいスッキリした味わいが特徴の純米吟醸。
伊勢海老やアワビのような魚介類とのペアリングにぴったりなお酒。
・みさき(720ml)
みずみずしく芳醇系のフルーツのような味わい、軽やかなあとくちが特徴的。
甘口と甘口の相乗効果。栗きんとんや伊達巻とのペアリングに。
- SAKE DIPLOMA 佐々木一慶
・2020 J.S.A. SAKE DIPLOMA
・日本酒原価酒蔵 日本酒統括
・累計1500種以上の日本酒を嗜む
- ご注文
ご注文は以下ページからお願いいたします。
https://saketotheworld.shop/items/6180f4fc72eb46521cafb8e8
- 注意点
・ご注文の最終受付は12/10になります。
・保管の都合上、 おせちと日本酒は別々に送られて参ります。
・配送は全国にお送り可能です。
・本商品を外箱から取り出し、冷蔵庫内(5～10℃)で約24時間程解凍してください。その後、室温程度(約20℃)の場所に1～2時間程置いて頂くと、よりおいしくお召し上がり頂けます。
・上記解凍時間は目安です。解凍後は、お早めにお召しあがりください。
- 紹介動画
以下動画では実際のおせちの内容とペアリングを楽しむシーンをご覧頂けます。
- 会社概要
◯会社名：株式会社クリエイティブプレイス
◯所在地：東京都品川区東五反田2-3-5 五反田中央ビル7F
◯電話 ：03-6417-4925
◯代表者：代表取締役社長 中村 雄斗
・Twitter
https://twitter.com/Yuto__Nakamura
・Instagram
https://www.instagram.com/__yutonakamura__/?hl=ja
・You Tube
https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ
・TikTok
https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP
・note
https://note.com/yutonakamura2020
◯事業内：飲食店経営及び飲食店コンサルティング、CRMアプリ販売事業、日本酒ブランド開発事業
◯資本金：1120万円（資本準備金含む）
◯設立：2012年3月
◯URL： https://sake-genkabar.com/company.html
