ぴあ株式会社のプレスリリース
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
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ほか電子版（税込 970円）も発売中
どんなに時代が進化しようとも機械には絶対真似ることのできない職人の技や、素朴で飾らない味が老舗の手みやげが、愛され続ける秘訣。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
ここでは“東京の老舗”に厳選した数々の名品をご紹介。和菓子、洋菓子はもちろん、寿司やパンまでバラエティも豊か。そのクラシックさゆえに、今流行りの“昭和レトロ感”も満載。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
今改めて注目すべき手みやげばかりです。それぞれのお店のそれぞれの歴史が生み出す、唯一無二の手みやげを、大切な人に贈ってみてはいかがでしょうか。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
『東京老舗の手みやげ』 https://www.piabooks.com/tokyoshinisetemiyage
- 『東京老舗の手みやげ』紹介
＼美しい手仕事が老舗の味を支える／ 手みやげの手仕事。
どんなに時代が進化しようとも、機械には絶対真似ることのできない職人の技。本特集では、1918年創業「松島屋」の豆大福、1915年創業「昔せんべい 大黒屋」の煎餅、1917年創業「重盛永信堂」の人形焼、1927年創業「チョウシ屋」のコロッケ、1688年創業「神茂本店」の手取りはんぺんを御紹介。長きにわたり受け継がれる美しい手仕事が老舗の味を支えています。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
＼江戸の息遣いを今なお伝える／ 江戸の手みやげ
徳川時代に誕生して以来、今も愛され続ける逸品があります。1717年創業「長命寺桜もち 山本や」の桜もち、1862年創業「鮒佐」の曲物4号 詰め合わせ5種、1846年創業「天野屋」の明神甘酒、1818年創業「榮太樓總本鋪 本店」の榮太樓飴。江戸の息遣いを今なお伝える逸品を訪ねました。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
＼美しいラッピングが素敵な名品／ 包みに心を躍らせて。
美しいラッピングも素敵な手みやげの必須条件。ポップな絵が印象的な「近江屋洋菓子店」、メルヘンの世界に誘うパッケージの「タカセ」、美人画の巨匠として知られる画家・東郷青児が女性象を描いた「フラマリオン」など、今や若者にも人気の“昭和レトロ感”漂うパッケージで注目を集めています。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
ブームが止まらない!! 何より芋好きな貴方へ。
焼き芋、干し芋、進化系スイーツなど、近年常にブームを牽引しているさつまいも。長年愛される「芋銘菓」芋きん、黄金芋、大学いも、芋ようかんの名店を御紹介。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
やっぱりこれでしょ！あんこ大好き！
大福、どら焼き、たい焼き。それはあんこ菓子の世界に輝く永遠のスター。長年、あんこ好きを魅了してきた老舗の綺羅星たちが大集合！
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
猫×名品、最高の癒し！ 看板猫と手みやげと。
老舗で愛される看板猫たち。自慢の一品を、彼ら彼女らが愛情込めてご紹介！ 店主と猫の微笑ましいツーショットも必見。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
文豪を虜にした名品 文豪が愛した手みやげ
夏目漱石『吾輩は猫である』に登場する団子、江戸川乱歩が評価した池袋名物、甘党の永井荷風が愛した団子、尾崎紅葉が命名したかわいい最中が登場。
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
＼保存版／ 老舗の手みやげをご案内
団子、餅、最中、あんみつ、きんつば、ケーキ、ビスケット、チョコレートなど、種類もバリエーションも豊富な和菓子＆洋菓子をはじめ、いなりずし、のり巻き、玉子焼き、佃煮など、ごはん＆おかずの老舗名店、さらに、今大人気の食パンやカレーパンなどパンの老舗まで、いつでも役立つカタログです。
和菓子／煎餅／洋菓子／寿司／おかずもの／パン
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
- 『東京老舗の手みやげ』コンテンツ
『東京老舗の手みやげ』（ぴあ）
【特集】
・手みやげの手仕事。
松島屋／昔せんべい大黒屋／重盛永信堂／チョウシ屋／神茂本店
・江戸の手みやげ
長命寺桜もち山本や／鮒佐／天野屋／榮太樓總本舗本店
・包みに心を躍らせて。
近江屋洋菓子店／銀座千疋屋銀座本店フルーツショップ／ゴンドラ／タカセ池袋本店／フラマリオン
・老舗の手みやげをご案内
和菓子／煎餅／洋菓子／寿司／おかずもの／パン
・あんこ大好き！
大福／どら焼き／たい焼き
・文豪が愛した手みやげ
・老舗の挑戦
・看板猫と手みやげと。
・何より芋好きな貴方へ
・東京の味噌醤油を訪ねて
・老舗写真館
読者アンケート＆プレゼント
| 【出版概要】 タイトル：「東京老舗の手みやげ」 発行・発売：ぴあ株式会社 発売日：2021年12月7日 定価：1080円（本体982円＋税） 判型：A4判 98ページ 無線綴じ 書店、ほかネット書店にて販売 Amazon https://amzn.to/3xXkHlD 『東京老舗の手みやげ』 https://www.piabooks.com/tokyoshinisetemiyage |
