株式会社Globridgeのプレスリリース
渋谷の行列店『Cheese Cheers Café』 が4日間の期間限定で東海エリアに上陸！
チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』が、愛知県に位置する中京競馬で開催される“ビストロチューキョー2018”にて、今回のフードイベントのために開発した限定メニューをご提供いたします。
平成最後のクリスマスにちなんだ、ラクレットチーズソースがたっぷりかかったゴージャスなチキンレッグです。
選べる辛さは、激辛・中辛・0辛（プレーン）の3タイプ、激辛好きな方から、お子様までご家族でお楽しみいただけます。
- 中京競馬 ビストロチューキョー2018
『CCC渋谷』出店期間：2018年12/1（土）、12/2（日）、12/8（土）、12/9（日）
開門～16:30
場所 ：中京競馬内 サイレンススズカ広場
●とろ〜りチーズのウマ辛チキンレッグ
（激辛・中辛・0辛（プレーン）） 600円（税込）
●チーズ屋さんのチーズコーンスープ 350円（税込）
チキンのほかにも、チーズがたっぷりとかかった「チーズ屋さんのチーズコーンスープ」もご用意しております。寒い季節にCCCのコーンスープで暖かくお過ごしください。
- 中京競馬 ビストロチューキョー2018
中京競馬場にて期間限定で“本格肉料理とワイン”が楽しめる“ビストロチューキョー。
今年で第4回目を迎えるグルメの祭典です。
12月1日（土）、2日（日）には「チャンピオンズカップ【G1】」が予定され、北乃きいさん、高畑充希さんのトークショーも開催されます。
中京競馬 ビストロチューキョー2018
詳細⇒ http://www.jra.go.jp/news/201804chukyo/index.html
- Cheese Cheers Café （チーズチーズカフェ）とは
2016年9月東京・渋谷にオープンしてから、インスタグラムで話題となり、テレビや雑誌、各種Webサイトで紹介され注目を集めている、チーズ料理専門店『Cheese Cheers Café』。チーズ料理専門店ならではの、希少性の高いチーズや自家製チーズ、チーズをアレンジしたお料理をお召し上がりいただけます。
チーズに合うワインやカクテルはもちろん、アルコールを含まない「Mocktail（モクテル）」も多数取り揃えております。
ラクレットチーズ
ラクレットチーズは、ハードチーズながらも柔らかな食感が特徴のスイス・北フランス発祥のチーズです。
オーダーをいただいてからチーズの断面を専用のオーブンで温め、皮が香ばしく中がトロリとなったところで、ハンバーグやソーセージ、ジャガイモなどにラクレットチーズ絡めて食べる、シンプルにチーズの味を楽しめる料理です。
その濃厚な味わいはもちろん、トロトロのチーズをかけるパフォーマンスがムービージェニックなことから、SNSで大人気です。
□ラクレットチーズのグリルプレート
・グリルプレート A ～超あらびきソーセージ&ハッセルバックポテト～ 1,720円（税抜）
・グリルプレートB ～旬の彩り温野菜 & 厚切りベーコン～ 1,720円（税抜）
・グリルプレート C ～100%BEEFのハンバーガー～ 1,690円（税抜）
・追加ラクレットチーズ(100g) 890円（税抜）
□まるで絵本にでてくるチーズ
絵本に出てくるようなチーズをイメージして作った、「チーズ×チーズ×チーズ ケーキ」は、自家製リコッタチーズ、マスカルポーネと生クリームを使用した、当店パティシエ渾身のレアチーズケーキです。
・チーズ×チーズ×チーズ ケーキ 690円（税抜）
見た目のインパクトもさることながら、ふわふわの食感と濃厚なチーズの風味をお楽しみいただける人気のデザートです。
アルプスの山小屋をイメージしたウッドテイストの店内は、デートや女子会、パーティーなど、様々なシーンでご利用いただけます。チーズ料理をお腹いっぱいいただきたい時にはぜひ『Cheese Cheers Café（チーズチーズカフェ） 』にお越しください。スタッフ一同、心を込めた料理と笑顔でお客様をお迎えいたします。
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店舗概要
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■店舗名 ： Cheese Cheers Cafe 渋谷 （チーズチーズカフェ シブヤ）
■URL ： http://cccshibuya.main.jp/
■所在地 ： 東京都渋谷区宇田川町12-7 渋谷エメラルドビル 4F
■電話番 ： 03-6416-4299
■営業時間 ： ディナー 月～日17:00～23:00（LO.22:00)
ランチ 土・日・祝のみ12:00～15:00（L.O.14:00）
■席数 ： 60席
■定休日 ： 年中無休（年末年始を除く）
■店舗面積 ： 41坪
恵比寿店
■店舗名 ： Cheese Cheers Cafe 恵比寿 （チーズチーズカフェ エビス）
■URL ： https://cheesecheerscafe.wixsite.com/cccebisu
■所在地 ： 東京都渋谷区恵比寿西1－7－3 恵比寿GOURMANDビル6F
■電話番号 ： 03-6809-0522
■営業時間 ： ディナー 月～日 17:00～23:00（L.O.22：00）
ランチ土・日・祝のみ12:00～15:00（L.O.14:00）
神戸・三宮店
■店舗名 ： Cheese Cheers Café三宮
■URL ： https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280101/28047171/
■所在地 ： 兵庫県神戸市中央区北長狭通1-2-2 キャラバンビル 3F
■電話番号 ： 078-333-6473
■営業時間 ： ディナー 月～日 17:00～22:30（LO.22:00）
ランチ土・日・祝のみ 12:00～14:30（LO.14:00)
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株式会社Globridgeでは、各店舗が‷お客様のニーズに応じて独自のサービスを提供する‴=「SCM（Store Change Management）」を推進しています。また、経営理念として「企業家輩出」、事業の目的に「食業維新」を掲げ、安全で安心な食材を美味しく提供することを目指しています。
＜株式会社Globridge 会社概要＞
■会社名 ： 株式会社Globridge (グロブリッジ)
■所在地 ： 東京都港区赤坂3丁目11番3号 赤坂中川ビルディング2階
■電話番号 ： 03-6277-8475
■代表者 ： 代表取締役 大塚 誠
■事業内容 ： 飲食店の経営、 コンサルティング、 プロデュース
■店舗数 ： 東京・埼玉・神奈川・大阪・京都・兵庫 計62店舗（2018年10月1日現在）
■設立 ： 2008年9月
■URL ： http://www.globridge.co.jp/
<プレスリリースの問い合わせ＞
広報チーム 鈴木・倉田 TEL: 070-1464-1474（直通） Mail: pr@globridge.co.jp
