有限会社こうじやのプレスリリース
令和2年より続くコロナ禍により、飲食店をはじめとして様々な業界で大きな打撃を受けてきました。当社も例外ではなく、観光やイベントの自粛、学校の臨時休校等により、売上が大幅に減少する中で営業を続けてまいりました。
この状況を打開するべく、当社は新ブランド「糀屋の和漢膳」を立ち上げ、「和漢膳スープ」を販売することと致しました。
全国発売に先駆け、新商品応援購入サイト「Makuake」での先行予約販売についてお知らせ致します。
糀屋の和漢膳スープ
URL： https://www.makuake.com/project/koujiya/
– 『糀屋の和漢膳』 和漢膳スープの発売 –
新ブランド「糀屋の和漢膳」は、和漢膳プロフェッサー 宮澤 孝子先生監修のもと、当社在籍の管理栄養士2名がレシピ開発を行い、【和漢膳食材＋無添加＋発酵の力で体にやさしいスープ】の開発に至りました。
「糀屋の和漢膳」は令和3年度の「事業再構築補助金」の採択を受け、試作開発を進めてまいりました。
長引くコロナ禍で、健康について見直されるなか、“保存料・合成着色料・化学調味料無添加で作ったこだわりのスープを全国の皆様にお届けしたい”との思いから、新商品応援購入サイト「Makuake」での先行予約販売をすることに致しました。
＜事業内容＞
新ブランド「糀屋の和漢膳」を立ち上げ、有限会社こうじやの原点ともいえる「糀作り」を復活、和漢膳食材にプラスした「和漢膳スープ」を開発発売。
全国発売に先駆け、新商品応援購入サイト「Makuake」での先行予約販売にチャレンジします。
先行販売期間：令和3年11月9日(火)～令和3年12月20日(月)まで
価格 ：【早割10％オフ】定番 和漢膳スープ6種類セット 4,800円(税込)
【早割10％オフ】季節の和漢膳スープ6種類セット 4,800円(税込)
【早割10％オフ】和漢膳スープ12種類セット 8,800円(税込)
お得な和漢膳スープ30食セット【自家製糀甘酒3個付き】21,000円(税込)
賞味期限 ： 製造より6か月
＜有限会社こうじや 会社概要＞
「お弁当の万年屋」ブランドで駅弁事業及び給食弁当事業等を中心に展開。HACCP衛生管理と、釜戸炊きご飯をはじめとした美味しさを追求し、品質、真心とお客様の健康を考えたお弁当を提供する。また、茨城県の食文化を世に広めるべく、地域色豊かな商品も数多く手掛ける。
HP： http://www.o-bento.co.jp/
