一風堂、冬の「味噌赤丸」解禁!11 月 20 日(火)から 69 店舗にて 順次販売開始

株式会社力の源ホールディングスのプレスリリース

株式会社力の源ホールディングス(本社:福岡市中央区、代表取締役会長兼社長:河原 成美)傘下の力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、冬の時期だけに食べられるラーメン「味噌赤丸」を、2019年2月28日(木)までの期間限定で、2018年11月20日(火)から順次全国69店舗にて販売いたします。

 季節限定で味わうことができる特別な一杯を提供する「イマだけ!IPPUDO」シリーズの一つである「味噌赤丸」は、2012年から販売している、一風堂季節限定ラーメンの中で一番人気の商品です。スープは、一風堂のシルキーな「博多絹ごしとんこつスープ」に数種類の味噌をブレンドした味噌とんこつで、麺は、味噌とんこつのスープが程よく絡むよう太さと縮れ具合を厳選した、もっちりとした食感の中太麺を使用しています。なお今年は、トッピングの「スパイシーミンチ」にガラムマサラとクミンの2種のスパイスを使用、風味付けの香油にはコク深い「生チョコ香油」を使用するという改良を加えました。さらに、今年は「味噌赤丸」に「のり3枚」、「チャーシュー2枚」、「半熟塩玉子」、「バターコーン」のトッピングを追加した「特製 味噌赤丸」も販売いたします。

 濃厚なとんこつと味噌のスープに、数種類のスパイスなど様々な風味を合わせ、クセになる1杯に仕上げています。冬にだけ味わうことができる特別なラーメンを、この機会にぜひお楽しみください。

●販売概要
【商品名】味噌赤丸(みそあかまる)    特製 味噌赤丸(とくせい みそあかまる)
【価格】味噌赤丸:860円(税込)     特製 味噌赤丸:1,080円(税込)
 オプションメニュー:麺大盛り(麺180g)50円(税込)、バターコーン 100円(税込)
【販売期間】2018年11月20日(火)~2019年2月28日(木)※店舗によって販売開始日が異なります。詳細は下記【販売店舗】をご参照くだい。

味噌赤丸(860円)
数種類の味噌をブレンドした「博多絹ごしとんこつスープ」に味噌とんこつのスープが程よく絡む中太麺を合わせました。トッピングは、ガラムマサラとクミンのスパイスが香る「スパイシーミンチ」、コク深い「生チョコ香油」、シャキシャキとした食感のゆでたキャベツともやし、赤丸新味でおなじみの「辛味噌」など。濃厚な味噌とんこつと、様々な味わいが楽しめるトッピングで満足の1杯です。

特製 味噌赤丸(1,080円)
「味噌赤丸」に「のり3枚」、「チャーシュー2枚」、「半熟塩玉子」、「バターコーン」のトッピングを追加したボリュームのある1杯です。「バターコーン」により甘みとまろやさといった風味が加わります。

【販売店舗】「一風堂」69店舗
九州8店:大名本店(※1)、太宰府インター店、姪浜店、山王店、TAO FUKUOKA(※2)、天神西通りスタンド、熊本十禅寺店、熊本下通店
関東27店:恵比寿店、吉祥寺店、銀座店、六本木店、高田馬場店、明大前店、駒沢公園店、上野広小路店、池袋店、Marunouchi(※3)、代々木上原店(※4)、五反田東口店、西五反田スタンド、SHIROMARU-BASE 大森店、豊洲店(※4)、浅草ROX・3G店、町田店、ららぽーとTOKYO-BAY店、みなとみらい東急スクエア店、横浜西口店、キュービックプラザ新横浜店、湘南SEA SIDE、クロスガーデン川崎店、本厚木ミロードイースト店、ラスカ茅ヶ崎店、千葉店(※5)、大宮店
関西14店:長堀店、なんば店、堀江店、池田店、箕面店、あべのnini店、SHIROMARU-BASE 梅田店(※6)、SHIROMARU-BASE なんばグランド花月店、高槻店、神戸元町店、西宮北口店、姫路店、三宮店、錦小路店(※7)
中国・四国5店:岡山店、倉敷店、広島袋町店、福山店、松山店(※8)
東海7店:名古屋本店、名古屋栄ブロッサ店、名古屋平針店、刈谷店、JR静岡駅店、JR浜松駅店(※9)、豊橋店
甲信越・北陸4店:新潟店、松本店、諏訪インター店、金沢香林坊店
東北3店:盛岡店、仙台青葉通り店、仙台東口店
北海道1店:札幌狸小路店

※1 大名本店では、大名本店限定のレシピでの提供となります。
※2 TAO FUKUOKA店では、12月1日(土)から販売いたします。
※3 Marunouchiでは、平日のみ15時以降の時間で、杯数を限定して販売いたします。
※4 代々木上原店、豊洲店では、2019年1月8日(火)から販売いたします。
※5 千葉店では、杯数限定で販売いたします。
※6 SHIROMARU-BASE 梅田店では、12月4日(火)から販売いたします。
※7 錦小路店では、15時~18時の時間は販売いたしません。
※8 松山店では、12月26日(水)から販売いたします。
※9 JR浜松駅店では、15時以降の時間で販売いたします。

年末年始は一部店舗にて営業時間・販売状況が変更となる場合がございます。
詳しくはHPにてご確認ください。http://www.ippudo.com/

なお、通年「味噌赤丸」を提供している一部店舗では、これまで通り提供をさせていただきます。

●一風堂について
1985年に福岡の大名で創業したラーメンのグローバルブランド。独自の「熟かさね製法」で味に何層もの深みを実現した豚骨スープと、歯切れの良い小麦香る極細麺で人気を博し、2018年9月現在、日本国内に92店、海外に12カ国・地域に95店舗を構える。「ラーメンは、ズズッとすするともっと美味しい」をテーマに、麺をすする行為の啓蒙を通じて、日本の食文化の素晴らしさを世界中に伝えていく「project ZUZUTTO」の活動にも力を注いでいます。「project ZUZUTTO」http://www.ippudo.com/zuzutto/

一風堂 恵比寿店一風堂 恵比寿店

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【株式会社 力の源ホールディングス(力の源グループ)について】
ラーメン専門店「一風堂」やアメリカンチャイニーズ「PANDA EXPRESS」を中心に、国内外の飲食店舗の運営や店舗運営、商品開発に関するコンサルティング・研修、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える常設型体験施設など、食全般にまつわる事業を行うグループです。

代表者:代表取締役会長兼社長:河原成美
本社所在地:福岡市中央区大名1-14-45 QizTENJIN 801B 号  
URL :http://www.chikaranomoto.com

【一風堂情報はこちらから】
一風堂サイト http://www.ippudo.com
一風堂マガジン“OUTSIDE” http://ippudo-outside.net
一風堂公式フェイスブック  https://www.facebook.com/hakataippudo
一風堂公式ツイッター https://twitter.com/IPPUDO_JP
一風堂公式インスタグラム https://instagram.com/ippudo_jp
一風堂オンライン通販  http://ec-ippudo.com

▼プレスリリースデータはこちら
https://prtimes.jp/a/?f=d15834-20181120-8334.pdf

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