株式会社ローソンストア１００のプレスリリース
株式会社ローソンストア100（本社：東京都品川区）は、『100円おせち』を2021年12月25日（土）より 全国のローソンストア100（店舗数：671店舗/2021年10月末現在）にて販売開始します。
また、店舗での販売に先駆けまして12月15日（水）よりECでの受注を開始します。『100円おせち』のEC販売は今年初めての試みとなり、まずは実験的に限定100セットをEC販売用セットとしてご用意し、数量に達し次第終了となります。お届けは12月29日（水）から31日（金）をお選びいただけます。
100円おせちについて：https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2021/
EC販売サイト：https://lawsonstore100.stores.jp/
■今年の気になる新商品は3種類！
かまぼこや伊達巻、栗きんとんに黒豆と、おせちの定番はもちろんのこと、ふぐやのどぐろなど高級食材を使用した蒲鉾、お酒を飲む機会が増えるお正月に、おつまみとしてもぴったりなものまで、全40種類が並ぶ『100円おせち』。食べきりサイズということもあり、少人数のご家庭や、好きなものを好きなだけ食べたい方、おせちセットの買い足しなど、手軽に幅広く使えます。
【40種類すべてのラインナップ】 https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2021/lineup.html
今年は3種類の新商品が追加され、そのラインナップにも注目が集まっています。なんといっても目玉は、高級食材である『味付けあわび』。醤油ベースで味付けしたあわびが、殻つきで丸ごと１つ入っています。お重に入れれば、かなりの存在感！ むっちりと柔らかな食感は、やはり贅沢の一言です。
味付けあわび （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
毎年人気No.1である『伊達巻』に、今年は、栗のペーストを配合した『栗風味伊達巻』が仲間入りしました。しっとりとした口当たりと、ふんわり漂う栗の風味は、まるでスイーツのよう。甘めの味付けで、お子様にも喜ばれる味わいです。
栗風味 伊達巻 （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
最後は、おせちがパッと明るくなるような『長呂儀（ちょろぎ）』。こちらは、お客様からの声を受け、商品化が実現しました。『長呂儀』は、縦向きにすると“寿”という字に似ていることから、長寿を願いおせちに使われています。歯ごたえもよく、ほどよい酸味がさわやかです。
長呂儀 （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
■40種類をお重に詰めてみると
便利でお買い得とはいえ、一年の最初の日に食べる大切なおせち。やはり気になるのは、お重に詰めたときの完成度だと思います。ということで、『100円おせち』の全種類を、お重に盛り付けてみました。
【盛り付け例】 全40種を盛り付け！豪華五段重
全種類・各一つずつをお重に盛り付ければ、こんなに豪華な５段重ができあがります。100円×40種類ということで、全部でなんと4,000円（税込4,320円）で完成てしまいます！
もっと気軽におせちを楽しみたい方は、基本10種類のおせちを使用した「ワンプレートおせち」がオススメです。なんと1,000円（税込1,080円）で、ここまで豪華になりますよ。
【盛り付け例】 ワンプレートおせち
そのほか、「あわび入り 高級食材５種盛り」、「アフタヌーンティー風おせち」といった、いつもとは違ったおせちが楽しめる盛り付けアイディアも、ホームページでたっぷりとご紹介しています。ぜひチェックしてみてください。
【盛り付けアレンジについて詳しくはコチラ！】
https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2021/serve.html
「お買い得なのはわかったけど、なぜ高級食材までも100円なの？」と、疑問に思う方も多いはず。今回は、なぜ100円という価格にできるのか、また、商品へのこだわりなど、『100円おせち』がお店に並ぶまでの、ちょっぴりクスッとくるような“ひみつ”を大公開します。
■100円の理由が意外すぎる…！？
〈味付けあわび〉
まずは、今年の注目の的『味付けあわび』から。不老長寿の象徴とされているおめでたい食材、あわび。そんな高級食材を今回100円にすることができたのは、新型コロナウイルスの影響により、外食ニーズが落ち込んでしまったことにあります。主に高級中華店に食材を卸すメーカーが新たな販路ということでローソンストア100との取引を開始し、あわびを商品化することができました。
実はあわびは春と夏で価格が異なるのですが、安い時期である春に大量に買い付けを決行。さらには、オフシーズンの飲料・ゼリー工場を活用して製造し、100円というお買い得価格にすることができたのでした。
味付けあわび （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
実際に商品を手に取ったら、ぜひとも容器にご注目ください。なんだか見たことあるようなこのシルエットは、実は普段はゼリーなどを入れる既存の容器を使用しているんです。こうやって、様々な工夫でコストを抑えることで、高級食材のあわびが、100円という驚きの価格になりました。
〈味付け帆立〉
味付け帆立 （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
『味付け帆立』も、新型コロナウイルスの影響で余剰が出た外食用の帆立を商品化。贈答用のゼリーやプリン、水ようかんなどの工場でオフシーズンに製造しています。この容器も、『味つけあわび』と同じように、ゼリーや水ようかんを入れるものを使用しています。普段はあまり気にしない容器ですが、こう注目してみると面白いですよね。
〈味付け数の子〉
味付け数の子 （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
今となっては定番となった『味付け数の子』ですが、実は、カットやパック方法が難しく、長年商品化に大苦戦していました。しかし、意外にもヒントは身近な回転寿司ありました。寿司ネタ用のカット工場を活用することで、100円サイズに加工することに成功。また、既存の工場を活用しているため初期投資もかかりません。上質な数の子を使用しており、プチプチと弾けるような歯ごたえがたまりません。
〈田作り・えび甘露煮〉
田作り （本体価格100円／税込108円）12月25日(土)発売！
『田作り』や、『えび甘露煮』が100円のひみつは至って簡単。「サイズや形を選別していない」というシンプルな理由です。
『100円おせち』は、品質や味にはしっかりとこだわりながら、一年以上も前から計画して原材料を安値で確保したり、工場の稼働を計画的にしたりと、ち密プなプランと仕組みがあります。そして、容器や包装などでさらにコストを抑える……そんな数々の工夫が重なりあい、この価格が実現しています。
■おせちでも献立応援！ ぜひ試してほしいリメイクおせち
三が日を過ぎると、おせちの味にすっかり飽きてしまったり、余ったおせちを冷蔵庫の奥に追いやってしまったりと、その扱いに頭を悩ませることも多いですよね。そんなときはぜひ「#リメイクおせち」も試してみてくださいね。
#リメイクおせち 簡単ルーロー飯
#リメイクおせち 栗きんとんバスクチーズケー
『100円おせち』の具材と、ローソンストア100の100円商品を組み合わせて作るレシピをHPで公開中です。簡単ルーロー飯や、栗きんとんバスクチーズケーキなど、そのメニューはとても個性的。簡単に作れておいしい「#リメイクおせち」をお楽しみください。
【#リメイクおせち 驚きのレシピはコチラ！】
https://store100.lawson.co.jp/special/osechi/2021/remake.html
■『100円おせち』人気ランキング発表！
ちなみに、昨年の『100円おせち』人気ランキングは・・・
1位 伊達巻 2位 御蒲鉾 赤板 3位 黒豆 4位 御蒲鉾 白板 5位 つぶつぶ栗きんとん という結果でした。
ローソンストア100は、献立応援コンビニヘ。年末年始の食卓もあの手この手で応援します！
※『100円おせち』の販売はローソンストア100限定です。ローソン、ナチュラルローソンでは販売いたしません。
※『100円おせち』はローソンストア100で販売している100円(税込108円)のおせちシリーズの総称です。
※販売開始時間は店舗によって異なります。
※数量限定、無くなり次第終了となります。
※店舗により取扱いがない場合があります。
※パッケージが変更になる場合があります。
※記載の税込価格は軽減税率に準じます。イートイン利用時は標準税率(10%)が適用されます。
※お近くのローソンストア100はこちらで検索ください。https://www.e-map.ne.jp/p/lawson/
商品に関するお客様からのお問い合わせ先 0120－07－3963 月曜～金曜（祝祭日除く）9:00-17:00
