株式会社そごう・西武のプレスリリース
■オープン日：2021年12月10日（金）
■場所：そごう横浜店10階＝レストラン「ダイニングパーク横浜」
そごう横浜店に、シェフが丁寧に作るカジュアルなフランス大衆食堂「ビストロ石川亭」が新規オープン
いたしました。
名物のざく切りキャベツの入ったハンバーグや、やわらかな石川亭のキッシュをはじめ、グリル料理や煮込み
料理、ステーキなどフレンチシェフが丹精込めて作るメニューをご提供いたします。
［席数］52席 ※全席禁煙
※本リリースの写真はイメージ、価格は税込です。
※内容は季節によって異なります。
- ランチメニュー
各ランチメニューご注文でランチドリンクプラス300円にてご提供いたします。
●ランチセット 1,680円
下記のメニューからお好きな前菜とメインを一つずつお選びください。
パンまたはライス、または両方からお選びください（お替わり自由）
―前菜―
・白菜とベーコンのクリームスープ
・鴨と豚肉のテリーヌ マスタードとサラダ添え
・ベーコンとチーズのキッシュ サラダ添え
・スペイン産ハモンセラーノシーザーサラダ
・神奈川産野菜のサラダ香味野菜のドレッシング ※プラス800円でご提供。
※前菜のみご注文は800円となります。
―メイン―
・石川亭のキャベツ入りハンバーグ
（デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソースからお選びください）
・神奈川県産豚肩ロースとキャベツのブレゼ 粒マスタードソース
・国産鶏もも肉のロースト バジルソース
・本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース
・メキシコ産牛リブロースステーキ ポテトフライ添え ※プラス1,500円でご提供
●ステーキランチ 2,200円
メキシコ産 牛リブロースステーキ、カップスープ、サラダ、ポテトフライ、選べるパンまたはライス
※プレートでご提供いたします。
●ランチデザート 各400円
・ガトーショコラ
・スフレフロマージュ
・キャラメルプリン
●お子様セット 880円
ミニハンバーグ、からあげ、カニクリームコロッケ、サラダ、スープ、選べるパンまたはライス
※プラス120円でお子さまジュース（リンゴジュースまたは、オレンジジュース）
※小学生以下のお子さま限定
- ディナーメニュー
●ディナーセット 3,980円
本日のスープ、オードブル盛り合わせに選べるメイン料理と、パンまたはライス、デザート、カフェの
付いたお得なセット。
―ポタージュ―
・白菜とベーコンの軽いクリームスープ
―オードブル―
・オードブル盛り合わせ（機種・テリーヌ・生ハム・サラダ）
―メイン―
お好きなメイン料理を下記から1品お選びください。
・石川亭のキャベツ入りハンバーグ
（デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソースからお選びください）
・国産鶏もも肉のロースト バジルソース
・〈そごう横浜店限定メニュー〉神奈川県産豚肩ロースとキャベツのブレゼ 粒マスタードソース［写真］
・本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース
・メキシコ産牛リブロースステーキ ポテトフライ添え オニオンステーキソース ※プラス1,500円でご提供
―デザート―
・ガトーショコラ バニラアイス添え
―カフェ―
お好きな食後の飲み物を1杯お選びください。
・コーヒー
・紅茶
・カフェラテ
・エスプレッソ
・ハーブティー
（コーヒー・紅茶・カフェラテはアイスとホットがございます）
―ライス・パン―
・パンまたはライス、またはアペリティフ
（アペリティフはボトル以外のお好きなドリンク1杯）
●デザート 各800円
・ガトーショコラ バニラアイス添え
・スフレフロマージュ ソルベ添え
・キャラメルプリン バニラアイス添え
●お子様セット 880円
ミニハンバーグ、からあげ、カニクリームコロッケ、サラダ、スープ、選べるパンまたはライス
※小学生以下のお子さま限定
- そのほかのディナーメニュー（一例）
―前菜―
●鴨と豚肉のテリーヌ 1,200円
●スペイン産ハモンセラーノ 1,100円
●チーズ盛合わせ 1,400円
●本日のチーズ 600円
●豚肉のエリット 800円
●アシェットシャリュキュトリー 1,800円
●ベーコンとチーズのキッシュ 860円
●チーズ入りオムレツ 880円
●生ハムとチーズ入りオムレツ 1,100円
●フレンチフライポテト 800円
●ベーコンと白菜の軽いクリームスープ 800円
●カニクリームコロッケ 800円
●プーレフリット 880円
―サラダ―
●グリーンサラダ 980円／ハーフサイズ 630円
●ハモンセラーノのサラダ（香味野菜ドレッシングまたはシーザードレッシング） 1,380円
／ハーフサイズ 880円
●神奈川野菜のサラダ（香味野菜ドレッシングまたはシーザードレッシング） 1,800円
／ハーフサイズ 1,260円
●ピクルス 630円
―メイン―
●石川亭のキャベツ入りハンバーグ（デミグラスソースまたはハンバーグ専用赤ワインソース） 1,400円
●〈そごう横浜店限定メニュー〉
神奈川県産豚肩ロース肉とキャベツのブレゼ 粒マスタードソース 1,600円
●国産鶏もも肉のロースト バジルソース 1,400円
●メキシコ産牛リブロースのステックフリッツ オニオンステーキソース 2,700円
●本日の鮮魚のポワレ 香草入りヴァンブランソース 1,600円
●パン／ライス 各200円
