株式会社Mellowのプレスリリース
2016年よりMellowが提供開始した、ビルの「空きスペース」と「フードトラック」をマッチングするプラットフォーム「青空シェフごはん TLUNCH <トランチ>」は、モビリティサービス市場の拡大に寄与してまいりました。2018年11月時点ではTLUNCHの運営スペースが100箇所を突破し、提携のフードトラックも450店舗を超えるなど、直近1年で約3倍に成長しました。
このたび、Mellowの成長とTLUNCHの市場拡大をさらに加速させることを目的に、モビリティサービスであるフードトラックの可能性と空地活用を15年以上追求し、業界拡大に貢献してきたMellow取締役の石澤正芳と、IT技術を活用することによってフードトラック界に変革をもたらしたMellow取締役の森口拓也を共同代表とし、指揮を執ることといたしました。
Mellowは、今後もポリシーである「人を元気にする会社」を体現する企業として、引き続き邁進してまいります。
■新代表略歴
石澤 正芳（いしざわ まさよし）
2001年GPSを活用し出店位置情報を発信するカフェカーを開業。モビリティとしてのフードトラック事業の可能性と個性豊かな料理人の魅力に触れ、フードトラック業界の確立を目指す。2004年からネオ屋台村事業部責任者として80ヵ所以上のフードトラック展開スペースを開発。15年以上にわたり延べ1000店以上のフードトラックと関わり、1000件以上の屋内外フードエリアの企画・運営業務に携わりながら、空地を活用した継続的な賑わいの創出を模索。その後、株式会社Mellowを創業。フードトラック業界と空地活用に精通している。
森口 拓也（もりぐち たくや）
1992年生まれ、埼玉県出身。2013年、早稲田大学在学中にALTR THINK(株)を創業。孫 泰蔵氏が主宰するMOVIDA JAPANに採択され、出資を受ける。その後数度の事業転換を経てチャットアプリの開発に集中。データ分析を駆使して100万⼈以上が使うチャットアプリを複数開発。2014年に同社を上場企業へ売却した後、企業のデータ分析基盤構築など多くのプロジェクトに携わる。その後、売却先企業の取締役であった柏谷、フードトラックのベテラン石澤と共に株式会社Mellowを創業。個人の幸せと事業の成功を両立する会社づくりを推進している。
■co-ba jinnanへの本社移転について
「co-ba jinnan」は、シード・アーリー期のスタートアップ企業に特化したシェアードワークプレイスです。ここでは入居者である起業家やスタートアップが事業開発に集中するために、「場」だけでなく「食」に関するサービスの提供が企画、展開される予定です。
当社は、フードトラックプラットフォーム「TLUNCH」を運営してきた「食」に関するノウハウ、シェフとのネットワークを活用し、本企画に参画、新規サービスの創出や、「人を元気にする会社」としてより一層のレベルアップを図る所存です。
co-ba jinnanについて
全国23拠点に展開するコワーキングスペース「co-ba（コーバ）」を手がける株式会社ツクルバが、渋谷区神南にオープンした、シード・アーリー期のスタートアップ企業に特化したシェアードワークプレイス。2018年10月オープン。
■株式会社Mellowについて
株式会社Mellowは、日本最大級のフードトラック・プラットフォーム「TLUNCH 」を運営しています。様々なメニュージャンル450店のフードトラックと提携し、都内を中心に118ヶ所でランチスペースを展開しています。TLUNCHでは、出来立ての料理を日替わりで楽しめる仕組みを提供し、お客様が毎日飽きずにランチが楽しめるという体験を実現しています。さらに、いつ・どこで・どんなお店が・どれだけ売れたのかをデータ分析し、フードトラックを最適配車する独自システムによって、それぞれの場所にマッチした料理をお届けしています。2016年5月のサービス開始以来、累計食数100万食、累計流通額7億円を突破しました。さらに、ランチのフードトラック展開に加えて、食材販売トラックや居酒屋トラック、マッサージトラックなど、複数の業態による移動型店舗を次々に開発。朝、昼、夜、それぞれの時間帯で「必要とされるサービスを」「必要なときに」「必要な場所に」お届けするモビリティサービス・プラットフォームを展開しています。
会社概要
会社名：株式会社Mellow(Mellow Inc.)
代表者：石澤正芳、森口拓也
資本金：1億5500万円
本社所在地：東京都渋谷区神南1丁目20-2 第一清水ビル3F co-ba jinnan内
会社ページ：https://www.mellow.jp/
受賞歴：日経トレンディ 世界を変えるスタートアップ大賞 選出(2018)、ICCスタートアップ・カタパルト 優勝(2018)、Forbes JAPAN 日本の担い手99選 選出(2018)、週刊東洋経済 すごいベンチャー100 選出(2018)、グッドデザイン賞(2018)
※社名表記：mellowからMellowへ
社名表記を一般形容詞としての「mellow」（豊かな, なめらかな）から、固有名詞としての「Mellow」へ変更します。人を元気にする仕組みを提供する、という確固たる意志を社名表記に反映させました。
