都ホテルズ＆リゾーツのプレスリリース
都ホテル 京都八条（所在地：京都市南区西九条院町17）は、2022年1月15日（土）から3月27日（日）までの土・日・祝日限定で、バイキングレストラン「ル・プレジール」にて、“あまおうとおやさいのいちごスイーツブッフェ”を開催します。
旬を迎えた、甘味と酸味のバランスが絶妙な福岡県産あまおうと、スイーツブッフェでは珍しく野菜がふんだんに使われた新作スイーツの数々をお楽しみください。京都らしい宇治抹茶や美山牛乳のスイーツ、セイボリーやサラダコーナーも充実のラインナップです。
【商品名】
あまおうとおやさいのいちごスイーツブッフェ
【期間】
2022年1月15日（土）から3月27日（日）までの土・日・祝日
【店舗】
本館1F バイキングレストラン「ル・プレジール」
【時間】
15：00～17：00（ラストオーダー16：30）
【通常料金】
大人6,000円 / 小学生2,800円 / 幼児（3歳～）1,300円
前日までの予約 または 都プラス会員・ホテル公式LINE友だち
大人5,500円 / 小学生2,500円 / 幼児（3歳～）1,000円
■メニュー例
【ライブキッチン】
・パンケーキと6色のジャム（あまおう / 黒豆チーズ /トマト / シナモンかぼちゃ / にんじん / 抹茶＆美山牛乳）
・美山牛乳たっぷりブリュレ
・ローストビーフサンドウィッチ
【スイーツ】
・あまおうと紅茶のシフォンケーキ
・あまおうのショートケーキ
・あまおうと美山牛乳のパンナコッタ
・あまおうと紅茶のゼリー
・あまおうトライフル（生クリーム / ピスタチオクリーム）
・いちごスイーツタワー（生あまおう / いちごシュークリーム / マカロン）
・にんじんのなめらかムース
・ほうれん草のパウンドケーキ
・かぼちゃのババロア
・宇治抹茶バームクーヘン
・宇治抹茶チーズケーキ など
【セイボリー】
おやさいサラダバー / パスタ / ピザ / スープ など
【ドリンク】
コーヒー / 紅茶 / 緑茶 / ほうじ茶 など
期間中には、京都府立農芸高校農産バイオ科3年生による、ホテルスタッフ1日体験デーもあります。
自分たちで大切に育てた牛の牛乳で作られたヨーグルトを、スイーツブッフェに来場されたお客様お一人おひとりに直に届けることで、作り手と食べ手を結ぶ体験学習の場にしてもらえたら、との想いから実現しました。
このヨーグルトは、現在月2回校内でしか販売されないオリジナル商品で、ホテルでは1日限定の提供です。
【日時】
2022年2月20日（日）15:30
【内容】
京都府立農芸高校3年生約10名が、学校オリジナルの「こうとなヨーグルト」をお客様お1人につき1個配布
【ご予約・お問合せ】
都ホテル 京都八条 レストラン係
TEL：075-661-0051 （10：00～20：00）
https://www.miyakohotels.ne.jp/kyoto-hachijo/information/sweetsbuffet2022/index.html
※表示料金には、消費税およびサービス料（10％）が含まれています。
※メニューは一例です。内容は状況により、変更となる場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、予め係にお申し出ください。
※写真はすべてイメージです。
※都ホテルズ＆リゾーツでは従業員のマスク着用、定期的なアルコール消毒、ソーシャルディスタンスの確保など新型コロナウイルス感染防止対策を行っています。
※営業日および営業時間を変更する場合があります。詳しくはホームページをご確認ください
