～今年は初のオンライン開催～ 第9回　オレンジページ×味の素（株） ジュニア料理選手権　グランプリ決定！

株式会社オレンジページ（東京都港区）と味の素株式会社（東京都中央区）が共催する「オレンジページ×味の素（株）ジュニア料理選手権」。全国の中学・高校生を対象とした料理大会として2012年に始まりました。昨年は新型コロナウイルスの影響で中止となりましたが、今年はオンラインで開催。9回目となる2021年の受賞作品が決定しました。

「ジュニア料理選手権」では、家族や友達、お世話になった先生など、大切な人に感謝の気持ちを伝える料理を毎回募集しています。今年は「がんばる人のチカラになるごはん」をテーマに、従来どおり自分で考えた料理レシピで応募する「オリジナルレシピ部門」のほか、オレンジページが提案する料理を実際に作って応募する「トライアル部門」も新設。応募総数は前回を大幅に上回る14,400作品となりました。
一次選考の書類審査から「オリジナルレシピ部門」の中学生の部・高校生の部、各6作品が決まり、11月3日(水・祝)のオンライン最終選考・プレゼンテーション審査会へ。料理家の上田淳子さん、シークレットゲストとして登場したバドミントン日本代表・奥原希望さん（中学生の部）、競泳日本代表・入江陵介さん（高校生の部）を特別審査員に加えた最終選考を経て、栄えあるグランプリが決まりました。

【受賞者のコメント】
家族と離れて頑張っている父に感謝の気持ちをこめ、金メダルをささげるつもりで作りました。できるだけ地元・熊本県産の食材を使いました。料理の彩りも考え「青黄赤白黒」を取り入れた食材を選びました。

【受賞者のコメント】
朝早くから夜遅くまで野球の練習をがんばっている弟に「何かしてあげたい！」と思いました。打者に必要な瞬発力がつき運動後の疲労回復もできるよう、スポーツ栄養学の本を読んで高たんぱく質でタウリンも豊富な「いか」を選びました。

＜中学生の部＞
写真左／「カラフル柿の葉寿司～めざせおばあちゃんの味～」
静岡県　浜松市立湖東中学校　佐々木真瑚さん
写真右／「揚げない春巻きと豚汁セット」
埼玉県　所沢市立山口中学校　瀧澤花恋さん

＜高校生の部＞
写真左／「家でも楽しく五輪焼売！」
横浜市立横浜サイエンスフロンティア高等学校　志田花帆さん
写真右／「岡山の恵み～棚田米のリゾットとなぎビーフのパイ包み～」
岡山県立津山東高等学校　筈尾向陽さん

●味の素「勝ち飯®」賞
＜中学生の部＞「疲れを癒す　ほんのり甘い焼売プレート」
兵庫県　神戸市立太田中学校　 坂上禮志さん
＜高校生の部＞「笑顔ほころぶ具沢山お寿司ケーキ～またみんなで会おうね～」
慶應義塾湘南藤沢高等部　高野湧太さん
●オレンジページ賞
＜中学生の部＞「仙台白石うーめんアクアパッツァ」
宮城県　仙台市立宮城野中学校　藤本伊織さん
＜高校生の部＞「ヘルシーで栄養満点コロコロおからコロッケ」
香川県立丸亀城西高等学校　平田満理奈さん
●特別審査員賞
＜中学生の部＞「栄養満点‼ ヘルシー勝つカツ～「福岡の味」明太子ソースのせ～」
福岡県　宗像市立中央中学校　中島桃子さん
＜高校生の部＞「たまねぎカップ鹿勝たん！」
鳥取県立鳥取西高等学校 逸見舞翔さん

沖縄県 那覇市立鏡原中学校

その他の受賞作品、授賞式の様子はこちら　
「第9回ジュニア料理選手権 受賞者決定！」（オレンジページnet）
https://www.orangepage.net/ymsr/features/juniorcooking2021/posts/4700

【オレンジページ×味の素（株）　ジュニア料理選手権について】
「子どもたちの、料理を作ることが楽しいという気持ちを応援したい」「食の大切さを感じて未来につなげていってほしい」というコンセプトのもと、2012年から開催。

募集テーマ／「がんばる人のチカラになるごはん」
募集部門／中学生の部・高校生の部
応募総数／14,400通
選考内容／第一次選考（書類審査）・Web投票（オレンジページnet）・最終選考（オンライン）
主催／株式会社オレンジページ、味の素株式会社　
協力／味の素AGF株式会社、株式会社J-オイルミルズ、ヤマキ株式会社
後援／農林水産省

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株式会社オレンジページ　コトラボ推進部　net_message@orangepage.co.jp

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株式会社オレンジページ　広報担当　雫石　press@orangepage.co.jp