【バターステイツ】大丸東京店が『サービス オブ ザ・イヤー2021』にて「接客スキル大賞」を受賞しました！

●「バターステイツ 大丸東京店」が『サービス オブ ザ・イヤー2021』で優秀ストアに輝きました！

2021年4月にオープンしたばかりのバタースイーツ専門店「BUTTER STATE’s」。この度、大丸東京店がエイジスリサーチ・アンド・コンサルティング株式会社が実施した「サービス オブ ザ・イヤー2021」の調査にて『接客スキル大賞』を受賞いたしました！プロ意識の高い接客力を評価され、優秀ストアに選ばれました。

バターステイツ 大丸東京店

●評価されたポイントは3つ。売上に直結している接客スキルへの評価
「BUTTER STATE’s　大丸東京店」が評価されたポイントは3つ。売上につながる質の高い接客スキルが評価されました。
・店内は非常に清潔で商品もきれいに整理整頓して陳列されていた。スタッフは笑顔でアイコンタクトを伴った挨拶や応対をしてまた来たいと感じた。
・迷っているお客にも笑顔で丁寧に声掛けしてくれていて、質問がしやすく助かった。 
・質問したお菓子が限られた地域でしか購入できないといった特徴を教えてくれ分かりやすかった。
 

• 【BUTTER STATE’sより受賞コメント】

BUTTER STATE’sでは、「どうしたら気持ちよくお買い物をしてもらえるか」をお客様と接する時間で考え実践し、より良い接客ができるよう全員が⼼がけて売り場に⽴っています。「基本をまじめに、きちんとやる」ということの積み重ねが、お客様に喜んでいただく、かつ売上につながる接客スキルを成⻑させてくれていると思います。これからもBUTTER STATE’sでは、お客様に気持ちよくお買い物をしていただけるよう、日々努力し接客スキルを磨いていきたいと思います。

●ブランド代表作、バタークッキーの限界を超えた“最高峰にして最香峰”のバタークッキー

「BUTTER STATE’s」の代表作であるクッキー『バターステイツ』。バターの香りがあふれだす、“最高峰にして最香峰”のバタークッキーです。北海道バターを極限までたっぷりと練りこんで、独自の“なだれとろけるマウンテン焼き”で焼きあげた、バタークッキーの限界を超えた新バタークッキー。オープン1ヶ月で累計販売30万個を突破し、「バター感スゴイ！」「バター好きにはたまらない～」「これは間違いなく美味しい！」など、SNSでも大きな反響を呼んでいます。
 

• サービスオブザ・イヤーとは

2014年からスタートしたサービス オブ ザ・イヤーは、日本全国の小売業と飲食業のサービスレベルの調査をおこない、優秀な店舗を表彰しています。
soy.ajis-group.co.jp
 

• バターステイツとは

公式HP
https://www.butterstates.jp/
公式Instagram
https://www.instagram.com/butterstates/
銀のぶどうのプロデュースで誕生したスイーツブランド「BUTTER STATE’s(バターステイツ)」は、いつでもバターの香りにつつまれたバター合衆国。わたしたちが生まれて最初に記憶する香り＝バターの香りを出発点に、バターがとけるほどのシェフたちの情熱でたくさんのおいしさを届けていきます。シェフ３人の共作から生まれた本格バタースイーツの世界をたっぷりお楽しみください。
 

• 株式会社グレープストーンとは

http://www.grapestone.co.jp/
1978年創業。本格デザート専門店の先駆けとなった店｢銀座ぶどうの木｣を開店以来、洋菓子ブランド｢銀のぶどう｣、シリアルスイーツ専門店｢シュガーバターの木｣、東京みやげの｢東京ばな奈ワールド｣、バームクーヘン専門店｢ねんりん家｣、スイーツの花園「TOKYOチューリップローズ」など、独創性に満ちたオリジナル商品開発力に支えられた独自のスイーツブランドを数多く発信し続けています。