とろとろ「とろろ」とあったか「和風だし」

株式会社アークミールのプレスリリース

株式会社アークミール（本社：東京都中央区、代表取締役社長：池上　久）が運営する「しゃぶしゃぶすき焼どん亭」（以下どん亭）では、来る2018年11月28日（水）から『冬のフェアメニュー』の販売を期間限定で開始いたします。

冬が旬の「山芋」をだしにも、つけダレにも！
「山芋」の旬は11月~1月。旬の「山芋」は消化促進と体力回復効果があるといわれています。なじみ深い食材をしゃぶしゃぶで「だし」と「つけダレ」で思う存分お肉にからめてお召し上がりいただけます。

「八方だし」は京野菜「九条ネギ」との

相性もバッチリ！

「とろろしゃぶしゃぶ」でご用意するのは、日本人になじみのある和風の「八方だし」。
口当たりがやわらかく甘みが特徴の「九条ネギ」を、とろろが入った「八方だし」の中へ。「九条ネギ」をお肉で巻いてさらに「とろろ」つけダレへ。程よくとろみのあるおだしでお肉がするっと柔らかく食べられます。

『冬のとろろしゃぶしゃぶ　食べ放題コース』
豚・鶏コース（お肉２種類）　2,390円（税抜）
牛・豚コース（お肉４種類）　2,690円（税抜）
特選牛コース（お肉６種類）　3,290円（税抜）
国産牛コース（お肉７種類）　4,390円（税抜）
※各コース年齢別価格をご用意しいています。
※同一テーブル、同一メニューでのご注文とさせていただきます。
しゃぶしゃぶは「八方だし」と「昆布だし」の2種類でお楽しみください。
《食べ放題》◆各コースのお肉　◆鍋野菜　◆九条ネギ　◆とろろ　◆昆布だし　◆和風だし　
◆ごはん　◆太うどん　◆中華麺　◆たれ
　
『冬のとろろしゃぶしゃぶ定食』
豚ロース定食　　　1,590円（税抜）
　熟成牛ロース定食　1,690円（税抜）
　特選牛ロース定食　1,990円（税抜）
　国産牛ロース定食　2,590円（税抜）
※同一テーブル、同一メニューでのご注文とさせていただきます。
《定食の内容》◆お肉　◆鍋野菜　◆ごはん　◆九条ネギ　◆とろろ　
◆香の物　◆昆布だし　◆和風だし　◆たれ　◆薬味