バッカーナ株式会社のプレスリリース
＜本場ブラジルのサンバショー付忘年会プラン＞
CM等のメディアでも活躍中の、本場ブラジル人ダンサーによるサンバショーは迫力満点！情熱的なサンバショーに、美味しいシュラスコで、ブラジルナイトを思う存分楽しんでください。ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」は、ブラジル南部のカウボーイ発祥のバーベキュー。牛肉をはじめ10種類の肉(8種類のレギュラー＋本日のお肉2種)と、50種以上のビュッフェを食べ放題でお楽しみ頂けます。お肉はシュラスケイロがテーブルまでお持ちし、目の前でカット致します。これまでの忘年会とは一味違う、サンバショー付忘年会を是非！
■サンバショー付！食べ放題・飲み放題プラン(2時間/ラストオーダー30分前)：¥4,500(税込)
※プラス¥500で、プレミアムモルツとブラジルの代表的なカクテル、カイピリーニャ(ピンガとライム)、カイピロスカ(ウォッカとライム)、バッチーダデココ(ピンガとココナッツミルク)も飲み放題に！
実施期間
2018年12月10日(月)〜14日(金)
■10日(月)〜13日(木) 入れ替え制
①17:30〜20:00迄(サンバショー：19:15) ※2時間制
②20:15〜22:45迄(サンバショー：20:30) ※2時間制
■14日(金) サンバショー：18:45〜
食べ放題内容
【牛】ピッカーニャ・ガーリックステーキ・アルカトラ・ペッパーステーキ
【豚】豚肩ロース・リングイッサ
【鶏】鶏ハツ・鶏ももローストチキン
【その他】本日のお肉2種類・焼きパイナップル
飲み放題内容
カイピアイス・ビール(金麦)・グラスワイン赤/白/泡・ハイボール・芋焼酎・梅酒・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ウーロンハイ・サングリア・ジントニック・モスコミュール・スクリュードライバー・キューバリブレ・ラムトニック・ラムバック・カシスオレンジ・カシスグレープフルーツ・カシスソーダ・カシスウーロン・カンパリオレンジ・カンパリグレープフルーツ・カンパリソーダ・コーラ・ジンジャエール・オレンジジュース・グレープフルーツジュース・ウーロン茶・マテ茶
＜シュラスコ業態のパイオニア “BACANA” ＞
バッカーナジョイアは、東京銀座で展開しているシュラスカリア・バッカーナのカジュアルラインとして、本場のシュラスコを提供する業態です。ジューシーなバーベキューが全10種類。 ブラジル人シュラスケイロが、テーブルで大きな肉の塊をサーブします。
＜グラスフェッドビーフとは？＞
ストレスのない自然な環境で放牧され、栄養価の高い牧草だけを食べて飼育された牛のことを「グラス・フェッド・ビーフ」（牧草飼育牛）と言います。赤みをメインとする肉質は、繊細で柔らかく、肉本来の旨みや香りがありながら、低脂肪で低カロリー。昨今、ダイエットや美容、病気予防（がん予防や糖尿病の改善）にも効果的といわれ注目を集めています。
＜料理のこだわり＞
グラスフェッドビーフを使用し、肉の部位によって調理法を変えて提供いたします。定番のピッカーニャ(イチボ)やアルカトラ(モモ)など、部位に合わせた切り方で、最高の状態でお客様に提供致します。
※メニュー例(税別)
ーランチタイムー
■ランチブッフェ90分食べ放題ドリンクバー付き(¥908)
糖質制限中の方に大人気！サラダの種類が豊富なブッフェが食べ放題！その他お肉がたっぷり入った特製カレーや日替わりのホットフードもあるので、満足度も抜群！低糖質デザートにドリンクバー付き。
■牧草牛ステーキ100gランチ(¥780) ※200gは¥1,170
ライス付き。プラス¥400でサラダバー＆ドリンクバーをお付けいただけます。
■メガ・プレート500g(¥980)
1ポンドを超える500gのメガプレート！がっつり食べたい方にオススメです。
ライス付き。プラス¥400でサラダバー＆ドリンクバーをお付けいただけます。
ーディナータイムー
■シュラスコ ブラジリアン ブッフェ2時間食べ放題(¥2,980)
ブラジリアンバーベキュー「シュラスコ」10種とブラジリアン ブュッフェ50種が食べ放題。
＜店舗詳細＞
店名 ：シュラスカリア 銀座バッカーナ ジョイア
https://bacana-ginza.com/shop/hakata/
住所 ：福岡市博多区博多駅中央街2−1博多バスターミナル8階
坪数 ：40坪/ 50席
連絡先 ：092-481-2253
営業時間 ：ランチ / 11:00〜15:00、ディナー / 17:30〜23:00
＜企業情報＞
会社名 ： バッカーナ株式会社
住所 ： 東京都中央区銀座8-12-6 小野商ビル503
代表取締役： 佐藤 尚之
事業内容 ：飲食店経営(シュラスカリア銀座2店舗、博多1店舗)、青山シャンウェイ(2店舗)
