エバラ食品工業株式会社のプレスリリース
エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）は、「黄金の味 さわやか檸檬（レモン）」の品質およびデザインをリニューアルし、順次切り替えを実施します。また、2022年2月4日（金）より、同商品の小容量タイプ（205グラム）を全国で発売し、ラインアップを強化いたします。
黄金の味 さわやか檸檬
リンゴ、モモ、ウメに、3種のレモン原料を加えたさわやかな風味とさっぱりとした甘みが楽しめるフルーツベースの焼肉のたれです。ニンニク不使用。
- 商品名：黄金の味 さわやか檸檬
- 発売日：2022年2月4日
- 内容量：205グラム
- 小売参考価格：330円（税抜）357円（税込）
- 発売地区：全国
- 商品名：黄金の味 さわやか檸檬
- 発売日：順次切り替え
- 内容量：355グラム
- 小売参考価格：430円（税抜）465円（税込）
- 発売地区：全国
「黄金の味 さわやか檸檬」は、リンゴ、モモ、ウメにレモン果汁、レモンピール、レモンエキスの3種のレモン原料を加えた、さわやかな風味とさっぱりとした甘みが楽しめるフルーツベースの焼肉のたれです。ニンニク不使用なので、においを気にすることなくお使いいただけます。
さわやか檸檬冷しゃぶ
今回のリニューアルでは、お客さまへの調査結果を踏まえ、レモンの味わいをさらにしっかりと感じられるよう、レモン果汁の量を増やしました。また、スダチ果汁とショウガを加えることで、レモンの繊細な味わいを引き立てています。さらに、隠し味にハチミツを加えることで、後味にほんのりと甘みを感じられるようにしました。牛肉、豚肉、鶏肉などの肉はもちろん、魚介などを使った幅広いメニューにお使いいただけます。パッケージデザインは、レモンの味わいを高めた品質変更をわかりやすく伝えるため「レモン感アップ」のアイコンを追加しました。同商品のリニューアルと同時に、トライアル促進と少量・使い切りニーズに対応するため、小容量タイプ（205グラム）を追加発売します。
リニューアルおよび容量帯の拡充により、多様化する肉種や食シーンに対応するとともに、焼肉や肉料理の楽しさを広げ、焼肉のたれカテゴリー全体の活性化を図ってまいります。
エバラ食品は「こころ、はずむ、おいしさ。」を提供し、“たれ”で新しい肉料理の可能性を広げてまいります。
