ロイヤルホテルのプレスリリース
リーガロイヤルホテル京都（京都市下京区東堀川通り塩小路、総支配人 藤井 友行）は、ラウンジで「Strawberry Fair（ストロベリー フェア）～うもれて、あふれて、おぼれさせて～」の開催に合わせて、2022年2月1日（火）から4月30日（土）までテイクアウト限定スイーツを2種販売します。
「Strawberry Fair～うもれて、あふれて、おぼれさせて～」は、“苺が好きすぎて、苺に溺れたい”という苺好きの願望を叶える苺づくしのフェアで、2022年1月4日（火）からラウンジで4種のデザートを好評販売中です。そのコンセプトに沿った2種のテイクアウト限定スイーツ「ストロベリーキューブシュークリーム」と、「苺のLittle Butter Sand」を期間限定で販売します。
「ストロベリーキューブシュークリーム」イメージ
「ストロベリーキューブシュークリーム」は、通常販売しているキューブシュークリーム「4 saisons du Japonais(キャトル セゾン ド ジャポネ)」を、ストロベリーバージョンで販売。四角く焼きあげたシュー生地にパティシエこだわりのホイップクリームとカスタードクリームに苺が丸々１個入った「まるごと苺」と、苺のイラストをあしらい苺のホイップクリームとカスタードクリームが詰まった「ストロベリー」の2種を2個ずつ化粧箱に詰めました。
「苺のLittle Butter Sand」イメージ
「苺のLittle Butter Sand」は、4種のフレーバーが2個ずつ入った8個セットで販売。「苺」は、シェフパティシエがおすすめする京都府八幡市の「上杉農園」の苺を使い、濃厚に仕上げたイチゴジャムをバタークリームで包み、バタークッキーにサンド。「抹茶×苺」は、深い味わいが特徴の抹茶クリームでイチゴジャムを包んだ京都らしいフレーバー。「ミルク×苺」と「キャラメル×苺」は、京都産苺バタークリームに練乳とキャラメルをそれぞれ包んでココアバタークッキーでサンド。厚く焼きあげたクッキーの食感とバターの芳醇な香りが愉しめ、日頃のちょっとしたご褒美やプレゼントにはもちろん、バレンタインデーやホワイトデーにもぴったりなテイクアウトスイーツです。
詳細は次の通りです。
Strawberry Fair(ストロベリー フェア)～うもれて、あふれて、おぼれさせて～
テイクアウト限定スイーツ 販売 概要
【場所】
オールデイダイニング カザ（1階）
【受取時間・予約時間】
≪どちらも前日午前中までの予約制≫
オールデイダイニング カザの営業時間に準ずる
（最新の営業時間は公式HPをご確認ください）
【販売期間】
2022年2月1日（火）～4月30日（土）
【内容・料金】
- 「ストロベリーキューブシュークリーム」
「ストロベリーキューブシュークリーム」イメージ
1箱4個入り（化粧箱入り）2,200円（1個：一辺約5.5㎝）
《フレーバー2種》
■まるごと苺
ホイップクリームとカスタードクリームの中に苺1粒
■ストロベリー
苺のホイップクリームとカスタードクリーム
- 「苺のLittle Butter Sand」
「苺のLittle Butter Sand」イメージ
1箱8個入り1,500円（1個：直径約4㎝）
《フレーバー4種》
■苺
クッキーサンド：バタークリーム×京都産苺ジャム
■抹茶×苺
クッキーサンド：抹茶バタークリーム×京都産苺ジャム
■ミルク×苺
ココアクッキーサンド：京都産苺バタークリーム×練乳
■キャラメル×苺
ココアクッキーサンド：京都産苺バタークリーム×キャラメル
※上記料金はいずれも税金(8％)を含みます
※テイクアウトのみの販売
※各種割引不可
※お渡し日当日中にお召し上がりください
- ≪参考≫京都府八幡市のいちご狩り「上杉農園」
京都府八幡市のいちご狩り「上杉農園」
上杉農園は、「章姫」・「紅ほっぺ」・「よつぼし」のいちご狩りが楽しめ、「おいCベリー」・「やよいひめ」の計5種類の京都産苺を栽培している農園。
【場所】京都府八幡市内里舟小路303
【お問い合わせ先】075-204-6940
【公式HP】https://www.uesugifarm.com/index.php
＜お客様お問い合わせ先＞
リーガロイヤルホテル京都
オールデイダイニング カザ
〒600‐8237 京都市下京区東堀川通り塩小路下ル松明町１番地
TEL:075-361-9226（直通）
https://www.rihga.co.jp/kyoto/restaurant/fair_list/strawberry2022
