予約困難な名店から隠れた名店まで、国内各地の飲食店からお取り寄せ「食べログモール」

まん延防止期間中でも楽しめる!待望の“おでん定食”はじめました。

株式会社WASのプレスリリース

株式会社WAS(ワズ、神奈川県横浜市、代表取締役 宇野優司)が運営する、昨年オープンしたおでんバー『O’denbar うまみ 表参道』・『O’denbar うまみや 関内』の両店にて、こだわりおでんをお食事とともに堪能できる”おでん定食”を、数量限定にて提供いたします。


 

□数量限定!おでん定食はじめました。

■表参道店:おでん5種・きのこ混ぜご飯・小鉢・お出汁・サラダ付き 1,000円(税込)
■関内店:おでん5種・きのこ混ぜご飯・小鉢・お出汁付き 800円(税込)
 

□港区・表参道、横浜・関内に昨年オープンした、うまみにこだわったおでんバー

店名の由来である「うまみ」とは、世界で四大味覚と考えられてきた甘味・塩味・酸味・苦味に加え、5つ目の味覚として約100年前に日本人が発見し、新たに認められた要素です。2013年には世界無形文化遺産にも登録された、和食に欠かせない存在です。繊細な「うまみ」は、特に出汁に表れます。

北海道産の天然昆布を大阪の老舗問屋から厳選して仕入れ、丁寧に取った出汁が染み込んだおでんを提供しています。ぜひ、こだわりの味をご堪能ください。
 

 
□各店感染予防対策を徹底しております。

・入口の常時開放による換気
・ご入店時の検温・手指消毒
・おでん機前のアクリル板設置
・空気清浄機(プラズマクラスター)の設置
・加湿器の設置
・スタッフ・お客様のマスク着用徹底
・二酸化炭素濃度系による常時点検
 
□表参道店舗情報

・店舗名 : O’denbar うまみ 表参道店
・URL  : https://www.instagram.com/umami_omotesando/ (Instagram)
・所在地 : 東京都港区北青山3-6-26 第5 SIビル B1F
・電話番号: 03-6427-1941
・営業時間: 月~日 11:30~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)※
・定休日 : 不定休
・席数  : 10席(座席)、立食にて15席
・平均予算: ランチ1,000~1,200円、ディナー3,000~4,000円
※まん延防止特別措置にて、1/21(金)~2/13(日)は、ドリンクL.O.20:00・閉店21:00です。
 

□関内店舗情報

・店舗名 : O’denbar うまみや 関内店
・URL  : https://www.instagram.com/umamiya_kannai/ (Instagram)
・所在地 : 神奈川県横浜市中区常盤町2-12 ウエルス関内 B1F
・電話番号: 045-232-4574
・営業時間: 月~日 11:30~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)※
・定休日 : 不定休
・席数  : 8席(座席)、立ち飲みにて15席
・平均予算: ランチ800~1,000円、ディナー2,000~3,000円
※まん延防止特別措置にて、1/21(金)~2/13(日)は、ドリンクL.O.20:00・閉店21:00です。
 

□会社概要

株式会社WASは、~温故知新~ の経営理念のもと、日本の伝統を世界に発信し、未来へ感応させることを目指しています。

・会社名  : 株式会社WAS (ワズ)
・所在地  : 神奈川県横浜市保土ヶ谷区
・代表者  : 代表取締役 宇野優司
・事業内容 : 飲食店の運営
・店舗   : 横浜市中区・関内、東京都港区・表参道
・設立   : 2020年10月
・URL   : https://was.amebaownd.com/

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