人気ティラミス店と宇都宮短期大学附属高等学校が共同開発した 「抹茶ミルクティラミス」1月24日(月)より期間限定で新発売!

株式会社葵乃庄のプレスリリース

株式会社葵乃庄(所在地:栃木県日光市鬼怒川温泉、代表取締役社長:大関 貴之)が、昨年3月にJR宇都宮駅にオープンしたミルクティラミスのお店「Jersey Mou Mou~ジャージーモウモウ~(以下:当店)」と、地元・宇都宮短期大学附属高等学校(以下:宇短附)のコラボレーションが実現しました。今回は宇短附の調理科 パティシエ部の生徒が考案したティラミスのイメージを、当店のパティシエと一緒になって味の試行錯誤を行い、完成させた「抹茶ミルクティラミス」を1月24日より当店にて期間限定で発売します。

抹茶ミルクティラミス 1

公式サイト  : https://nasujerseymariage.com/
公式Instagram: https://www.instagram.com/jersey_mou_mou/

◆コラボ商品について
【抹茶ミルクティラミス】
今回は宇短附の調理科 パティシエ部に所属する生徒が考案したティラミスのイメージを、当店のパティシエと一緒になって試行錯誤し、商品化まで実現しました。ほろ苦い抹茶と爽やかな甘さのジャージー牛乳がマリアージュした、抹茶ミルクティラミスです。パティシエ部のみなさんの「高校生や同世代の方に、下校時に食べて喜んでもらいたい」という想いをのせてお届けします。

抹茶ミルクティラミス 2

<抹茶ミルクティラミスの内容>
・抹茶ティラミスクリーム
・ミルクティラミスクリーム
・抹茶スポンジ
・抹茶蜜
・ピスタチオ
・ホワイトチョコ
・チョコソース

発売日  :2022年1月24日(月)※期間限定
価格   :460円(税込)
アレルギー:乳成分・卵・小麦・大豆

ミーティングの様子

実際に試作をしている様子

◆Jersey Mou Mou~ジャージーモウモウ~について
「Jersey Mou Mou~ジャージーモウモウ~」は2020年7月にJR大宮駅内に出店されたミルクスイーツショップ「Nasu Jersey Mariage~那須ジャージーマリアージュ~」の姉妹店として、2021年3月12日(金)にJR宇都宮駅・宇都宮パセオとちぎグランマルシェ内にオープンしました。「もっとジャージー牛乳の魅力をお届けしたい」という想いから、栃木県那須地域のジャージー牛乳を使用したミルクスイーツを開発、販売しております。

◆店舗
店舗名  : Jersey Mou Mou~ジャージーモウモウ~
所在地  : 栃木県宇都宮市川向町1番23号
       宇都宮パセオ とちぎグランマルシェ内
TEL    : 028-650-7673
営業時間 : 10:00~21:00 不定休
公式サイト: https://nasujerseymariage.com/

◆会社概要
商号  : 株式会社葵乃庄
所在地 : 栃木県日光市鬼怒川温泉大原731番地26
代表者 : 代表取締役社長 大関 貴之
設立  : 平成7年4月2日
事業内容: ブランド商品の企画・開発・卸・販売 及び 品質管理ブランド
      店舗の開発・運営・観光プロデュース業
資本金 : 1,000万円
URL   : http://www.aoinosho.com/

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