株式会社レインズインターナショナルのプレスリリース
まだまだ寒い時期が続きますが、野菜がたっぷりとれてこだわりのお肉も楽しめる『しゃぶしゃぶ温野菜』以下、温野菜）は、少しでも早く春を感じていただけるよう、2022年2月3日（木）より期間限定で「梅たんしゃぶ鍋」を販売します。ピンク色の春鍋として昨年好評だった梅出汁のたんしゃぶ。今年は、“はちみつ梅コラーゲン”、 “極み梅”と2種の出汁をご用意しました。
■梅たんしゃぶ食べ放題 3,680円（税込4,048円）
１．和風の梅出汁に蜂蜜とコラーゲンを合わせた「はちみつ梅コラーゲン出汁」
昆布、鰹、梅の旨味と酸味が合わさった風味豊かな出汁に蜂蜜を加えることで、ほんのりした甘みが旨味を一層感じさせる出汁に仕上げました。
コリコリ食感のたんしゃぶを出汁にくぐらせ、梅たんしゃぶ鍋限定で食べられるクレソンをくるんで一緒に食べると早い春の訪れを感じられます。さらに、美容成分として女性に人気のぷるぷるコラーゲンを投入。おいしく鍋を楽しみながら、カラダも喜ぶ新作鍋です。
２．春の定番「極み梅出汁」
昆布と鰹でとった風味豊かな出汁に、紀州南高梅の梅肉と梅酢を加えました。梅の風味をより感じていただけるよう酸味と甘味のバランスを調整しています。鍋があたたまると紅芯大根から天然色素が溶け出して、ピンク色の鍋に変化します。しゃぶしゃぶ温野菜で、おいしい“春”をお楽しみください。
■期間限定の梅たんしゃぶ鍋を、その日の気分でオーダー
1日分の野菜目標量の約半分を食べられるセットメニューである『御膳』メニューと、好きなものを好きなだけお召し上がりいただける『食べ放題』メニューを選べます。
１．梅たんしゃぶ膳 1,890円（税込2,079円）
肉、野菜などがセットになったセットメニュー
出汁：はちみつ梅コラーゲン出汁、極み梅出汁のいずれかと他７種の出汁の中から２つ選べます
肉 ：たんしゃぶ・厳選牛カルビ・桜姫鶏ロース
野菜：季節の野菜9種盛り合わせ・クレソンサラダ
他 ：梅おろし・〆の麺
２．梅たんしゃぶ食べ放題 3,680円（税込4,048円）
たんしゃぶなど13種の肉、厳選した国産野菜、おつまみなど60種類以上が食べ放題
出汁は、はちみつ梅コラーゲン出汁、極み梅出汁のいずれかと他７種の出汁の中から２つ選べます
本コース限定：紅心大根・クレソン・クレソンサラダ・梅おろし・梅おろしうどん・梅おろしきしめん
提供店舗：全国のしゃぶしゃぶ温野菜
販売期間：2022年2月3日（木）より販売開始
「しゃぶしゃぶ温野菜」商品開発者直伝！更に楽しむアレンジ方法
■梅出汁×たん×クレソン
クレソンをたんしゃぶで巻いて食べる一品。たんの食感とクレソンのほろ苦い味わい、梅の風味が三位一体となった春を感じる組み合わせ。
■紅芯大根×モッツァレラ
梅出汁を馴染ませた紅芯大根にとろけたチーズしゃぶしゃぶを挟んでどうぞ。まろやかな甘み・酸味の新感覚を楽しめます。
■梅おろし×黒辛味×たん
梅おろしと、薬味から選べる黒辛味をたんしゃぶに一振り。ピリリとしたアクセントが梅を一層引き立てます。
■薬味たっぷり梅おろしポン酢
梅おろし、万能ねぎ、いりごま、ぽん酢を合わせて、春使用のさっぱりしたつけだれに。
【しゃぶしゃぶ温野菜とは】
株式会社レインズインターナショナル（代表取締役社長：澄川浩太）が運営するしゃぶしゃぶ温野菜は、2000年3月、それまでの「値段が高い」「敷居が高い」と言ったイメージをくつがえし、気軽にしゃぶしゃぶを楽しめるお店として東京・経堂にオープン。上質なお肉はもちろん、こだわりの国産野菜を始めとする豊富なメニューが幅広い世代に受け入れられ、現在ではしゃぶしゃぶチェーンNO.1の店舗数（国内286店舗 ※2022年1月1日現在）を展開するブランドへと成長いたしました。
2020年に始まった新型コロナウイルス感染症防止に向けては、様々な安心安全の取り組みを行っております。
■マスクの着用 ■手洗い消毒 ■座席間隔の確保 ■定期的な換気
■アルコール設置 ■店内設備の消毒 ■非接触の取り組み
・しゃぶしゃぶ温野菜公式サイトURL：https://www.onyasai.com/
・Twitter ：https://twitter.com/On_Yasai
【株式会社レインズインターナショナルとは】
外食産業を中心に展開する株式会社コロワイドの連結子会社として、「しゃぶしゃぶ温野菜」を始め、焼肉の「牛角」や、「居酒家 土間土間」などの飲食店を経営する株式会社レインズインターナショナルは、1996年1月に「お客様に喜んでいただきたい」という一心で三軒茶屋の商店街の外れに小さな焼き肉店を開店。現在では、焼肉店事業の最大手として食を通じ、価値ある商品・サービス・内装雰囲気といった体験価値を提供しています。
