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よーじやカフェから新感覚スイーツ“家で食べられるパフェ”「つつみ」販売開始【販売開始日:2022年2月5日(土)】

株式会社よーじやのプレスリリース

よーじやグループ(京都府京都市中京区、代表取締役・國枝昂)が展開するよーじやカフェは、2022年2月5日(土)よりご自宅に持ち帰れるクレープ「つつみ」を販売開始します。
「家で食べられるパフェ」をコンセプトに、よーじやカフェで人気の「顔パフェ」をアレンジしクレープ生地で包みました。
ご自身で召し上がるのはもちろん、手みやげなどさまざまな場面でよーじやカフェのパフェのおいしさを楽しんでいただけます。
「よーじやカフェ お茶のクレープ 京都駅前地下街ポルタ店」にて14:00から数量限定で先行販売いたします。

  • 「つつみ」ができるまで

よーじやカフェは、現在祇園店と嵯峨野嵐山店の2店舗営業しております。
カフェの看板メニューが、お馴染みのロゴマークをトップに描いた通称「顔パフェ」。
その見た目だけでなく、クリームやゼリー、クッキーなどパティシエが工夫を凝らした手作り具材がたっぷり入った、よーじやカフェでしか食べられない味わいがご好評のメニューです。

よーじやカフェで提供している「顔パフェ」よーじやカフェで提供している「顔パフェ」

そして、2020年11月にはそんな人気のパフェの味をもっと気軽にお楽しみいただきたいという思いから「持ち歩けるパフェ」をコンセプトとしたテイクアウト限定のクレープ専門店「よーじやカフェ お茶のクレープ」をオープンしました。
パフェのように様々な食感や味わいが楽しめる具材たっぷりのクレープで、食べ歩きなどお手軽にお楽しみいただけます。
また、クレープだと少し量が多い、という方のためにクレープの中身だけを手頃なカップに詰めた「カップスイーツ」も販売しています。

テイクアウト限定「お茶のクレープ」テイクアウト限定「お茶のクレープ」

クレープなどを提供している中でお客様から多くいただくのが、「家に持って帰ることはできますか?」というお声でした。
今すぐは食べられない、家族にも食べてほしい、など様々なニーズがあることがわかりました。

そこで、よーじやのパフェの味をおうちでも楽しみたいという思いに応えるべく、新たに“自宅に持ち帰って食べられるパフェ”として持ち帰り用のクレープを販売開始いたします。

よーじやカフェの顔パフェと同じく抹茶・きなこ・ミルクティーの3種のフレーバーをご用意。
持ち帰りができるようパフェの具材をアレンジし、クレープ生地で包み込みました。
こだわりの具材がごろっと入った味わいはまさにパフェのよう。
それぞれ顔パフェと同じく味変ができる追いソース付きで、食べ進めた後にとろりと垂らすと違った味わいが楽しめ、ますますパフェ気分を満喫できます。

カフェの店内や食べ歩きだけでなく、おうちでもパフェ気分を味わえる新商品。
ご家族へのおみやげに、ご友人や取引先への手みやげに、おうちでのカフェタイムや晩ご飯後のデザートに。
よーじやカフェのパフェの楽しみ方がさらに広がります。

 

 顔パフェ・クレープ・カップスイーツ、そして持ち帰りクレープ「つつみ」。あなたはどんなシチュエーションでどの“パフェ”を楽しみますか?
 

  • よーじやカフェ新商品持ち帰りクレープ「つつみ」詳細

【販売開始日】
2022年2月5日(土)
【販売価格】
1個380円(税込)
【フレーバー】

 

 

■抹茶
クリームやゼリー、生チョコレートなど
さまざまな抹茶の風味を楽しめる
手作りの具材が盛りだくさん。
パリパリとしたニッキのチュイールや
かのこ豆、白玉なども相性ぴったり。
付属の抹茶ソースは甘さ控えめで
抹茶本来の深い香りが味わえ、
抹茶好きにはたまりません。

 

■きなこ
きなこクリームとメープルムースの組み合わせが
絶妙な一品。
道明寺粉で作ったもちもちお団子や、
ミックスナッツやオレンジピールも入って
和と洋を感じられる楽しいフレーバー。
付属のメープルソースを垂らせば
さらにメープルの香りが引き立ちます。

 

■ミルクティー
クリームやゼリー、ムースなど
さまざまな紅茶の風味が堪能できます。
京都府産の和紅茶を使用。
キャラメルチュイールと白玉が
程よいアクセントに。
オレンジピール入りのミルクソース付き。
濃厚な和紅茶とマッチして
まさに上品なミルクティーの味わいです。

【販売店舗】
よーじやカフェ お茶のクレープ 京都駅前地下街ポルタ店
住所:京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地
   京都駅前地下街ポルタ「きょうこのみ」内
電話番号:075-366-4698
営業時間:11:00~20:00
【販売時間】
各日14:00~数量限定販売
【お持ち帰りについて】
有料(税込50円)にて専用のボックスもご用意いたします。
※1箱8個まで入ります

◆よーじや公式サイト:https://www.yojiya.co.jp/
◆よーじやカフェお茶のクレープ公式Instagram:https://www.instagram.com/yojiyacafe_ocha_crepe/

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