アジアからNYまで!ミレ二アル・Z世代もターゲットに見据えたゴーストレストラン全11ブランドを展開開始

株式会社ダイナックホールディングスのプレスリリース

株式会社ダイナックホールディングスの子会社である株式会社ダイナック(本社:東京都港区代表取締役社長:秋山武史)は今期も積極的にゴーストレストランを展開。2022年1月より新たにミレニアル・Z世代もターゲットにした5ブランドを運営開始。現在全11ブランドを展開中。

昨今のデリバリーマーケットの拡大に伴い、ダイナックは引き続き積極的にゴーストレストラン業態を展開しております。2022年1月より新たに運営を開始した5ブランドは、ゴーストレストランのコアユーザーであるミレニアル・Z世代がターゲット。次世代の消費動向を掴むことで今後の実店舗開発に活かすという目論みもあります。
既存ブランドを集約したうえで現在は計11ブランドを展開し都内・大阪市内を中心に約35店舗を展開中。
ダイナックが誇る料理人の腕を最大限発揮し、今後もエリアやターゲットに最適なゴーストレストラン業態を開発し続けます。
 

  • 新ブランドの紹介

【アジア屋台めし】チェンマイキッチン
人気のアジア飯である「カオマンガイ」と「ガパオライス」を組み合わせた「ガパオマンガイ」が一番人気。スタンダードな蒸し鶏だけではなくサクサクとした食べごたえのある揚げ鶏など、オリジナリティーあふれるラインナップ。

ガパオマンガイ 1,280円(税込)

 

【チキンオーバーライス】NY kitchen
ニューヨーカーに大人気の屋台料理「チキンオーバーライス」。スパイスの効いたタンドリーチキンとチリソース、ヨーグルトソースが食欲をそそります。

チキンオーバーライス 1,080円(税込)

 

【とろ鮭ハラスと海鮮丼】鮭たなか
海鮮酒場が始めた本気のデリは女性に人気の高い鮭とサーモンを盛り込んだヘルシー海鮮丼が一番人気。脂がのった鮭ハラスに鮭フレークや生サーモンのほか、いくらやホタテなどお好みの具材をトッピングすることが出来ます。

鮭ハラスといくらめし 1,280円(税込)
 

【大盛りしび辛豚丼】なか本
厚切り豚バラ肉を使用し山椒香る特製スパイスが食欲をそそる!米は並盛でも350gとボリュームたっぷりの、まさにガッツリ飯!

しび辛豚丼(並) 1,100円(税込)

 

【煮干しカレー専門】ニボヤ
ニボラーにはたまらない、煮干しから出汁をひいた和風カレー。素材のトッピングも多彩、お好みのカスタマイズでお楽しみいただけます。
付属のニボ辣油で味変も楽しめる、新感覚のカレー。

煮干しカレー(スタンダードA)
1,200円(税込)

 

  • その他展開中ゴーストレストランブランド

【BEEF STEAK DELI BOX】
【山形牛専門】肉匠
【フランス生まれヘルシーヌードル】感動ボブン
【骨付やわらか鶏とジャスミン香る】New Chicken Box
【台湾唐揚げ!大鶏排弁当】好鶏好鶏(ハオジ―ハオジ―)
【鯛めし弁当】 東京コトブキ

ご注文はフードデリバリーサービス「UberEats」より。
※販売価格は「UberEats」注文時のものです。別途手数料と配送料が掛ります。

 

株式会社ダイナック
・店舗情報サイト
https://www.dynac-japan.com/
・コーポレートサイト
https://www.dynac.co.jp/

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